فریج کی تاریخی ابتدا اور ترقی

فریج ۔ ایک ریفریجریشن ڈیوائس ہے جو مسلسل کم درجہ حرارت کو برقرار رکھتی ہے، اور یہ ایک شہری مصنوعات بھی ہے جو خوراک یا دیگر اشیاء کو مسلسل کم درجہ حرارت کی حالت میں رکھتی ہے باکس کے اندر ایک کمپریسر، ایک کیبنٹ یا آئس میکر کو منجمد کرنے کے لیے ایک باکس، اور ریفریجریٹنگ ڈیوائس کے ساتھ ایک اسٹوریج باکس ہے۔ گھریلو بجلی کے فریجز کا حجم عام طور پر 20 سے 500 لیٹر ہوتا ہے۔ اگلا، آئیے تاریخی ماخذ اور ترقی پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔ منی فریج .

فرج کی تاریخی اصل.

فرج کی ترقی کا عمل۔

فرج کی تاریخی اصل

انسانوں کو بہت ابتدائی عمر سے معلوم ہے کہ کم درجہ حرارت پر ذخیرہ شدہ خوراک خراب ہونے کا کم خطرہ ہے۔ 2000 قبل مسیح (20 ویں صدی قبل مسیح) سے زیادہ کے طور پر، بابل، مغربی ایشیا میں دریائے فرات اور دجلہ کے قدیم باشندوں نے گوشت کو ٹھنڈا کرنے کے لیے گڑھوں میں برف بنانا شروع کر دیا۔ شانگ خاندان میں (17ویں صدی قبل مسیح کے اوائل سے 11ویں صدی قبل مسیح تک)، چین یہ بھی جانتا تھا کہ کھانے کو محفوظ رکھنے کے لیے برف کا استعمال کیسے کیا جاتا ہے۔ قرون وسطی میں، بہت سے ممالک میں بہت سے ممالک میں آئس کیوب کو خصوصی پانی کی الماریاں یا پتھر کی الماریوں میں کھانے کو محفوظ کرنے کے لئے ڈالنے کے لئے شائع ہوا. 1850 تک، اس قسم کی ٹاپ فریزر ریفریجریٹر امریکہ میں فروخت ہوا۔

لفظ 'فریج' مغرب میں 17ویں صدی کے وسط تک امریکی زبان میں داخل نہیں ہوا۔ شہر کی ترقی کے ساتھ آہستہ آہستہ برف کا کاروبار بھی فروغ پا چکا ہے۔ اسے آہستہ آہستہ ہوٹلوں، ہوٹلوں، ہسپتالوں اور کچھ سمجھدار شہری تاجروں نے گوشت، مچھلی اور مکھن کے تحفظ کے لیے استعمال کیا۔ امریکی خانہ جنگی (1861-1865 AD) کے بعد، برف کو فریج میں رکھے ٹرکوں میں استعمال کیا جاتا تھا، اور شہری استعمال کے لیے بھی۔ 1880 تک، نصف نیو یارک، فلاڈیلفیا اور بالٹی مور میں فروخت ہونے والے ریٹرو فرج اور بوسٹن اور شکاگو میں فروخت ہونے والے ایک تہائی فریج گھر میں داخل ہو چکے تھے۔ اسی طرح کی مصنوعات میں ریفریجریٹرز بھی ہوتے ہیں۔

ایک موثر فریج بنانا اتنا آسان نہیں جتنا ہم سوچتے ہیں۔ 1800 کی دہائی کے اوائل میں، موجدوں کو تھرمو فزیکل علم کی ابتدائی سمجھ تھی جو ریفریجریشن سائنس کے لیے اہم تھی۔ مغرب میں لوگوں کا خیال تھا کہ بہترین فرج کو برف کو پگھلنے سے روکنا چاہیے، اور ایسا نظریہ جو اس وقت بہت عام تھا غلط تھا کیونکہ یہ برف کے پگھلنے سے ہی ریفریجریشن کا کردار ادا کرتی تھی۔ ابتدائی دنوں میں برف کو محفوظ کرنے کے لیے بہت کوششیں کی گئیں، بشمول برف کو کمبل میں لپیٹنا تاکہ برف اپنا کام انجام نہ دے سکے۔ یہ 19 ویں صدی کے آخر تک نہیں تھا کہ موجد ایک موثر فریج کے لیے درکار موصلیت اور گردش کا درست توازن تلاش کرنے میں کامیاب ہو گئے۔

فرج کی ترقی کا عمل

لیکن واپس 1800 میں، میری لینڈ کے ایک اختراعی کسان، تھامس مور نے صحیح راستہ تلاش کیا۔ وہ واشنگٹن سے تقریباً 20 میل کے فاصلے پر ایک فارم کا مالک ہے جہاں جارج ٹاؤن کا گاؤں بازار کا مرکز ہے۔ جب وہ بازار میں مکھن لے کر اے اپنے ڈیزائن کا باٹم فریزر ریفریجریٹر ، اس نے محسوس کیا کہ گاہک مسابقتی بالٹیوں میں تیزی سے پگھلتے ہوئے مکھن سے گزریں گے اور اسے ابھی بھی تازہ، سخت اور صاف ستھرا کٹے ہوئے مکھن کی مارکیٹ قیمت سے زیادہ ادائیگی کریں گے۔ ایک پاؤنڈ مکھن۔ مور کا کہنا ہے کہ ان کے فریج کا ایک فائدہ یہ ہے کہ کسانوں کو اپنی پیداوار کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے رات کو بازار نہیں جانا پڑتا۔

1822 میں، مشہور برطانوی ماہر طبیعیات فیراڈے نے دریافت کیا کہ کاربن ڈائی آکسائیڈ، امونیا، کلورین اور دیگر گیسیں دباؤ والے حالات میں مائعات میں بدل جائیں گی، اور دباؤ کم ہونے پر گیس بن جائیں گی۔ مائع سے گیس میں تبدیل ہونے کے عمل میں، یہ بہت زیادہ گرمی جذب کرے گا، جس کی وجہ سے ارد گرد کا درجہ حرارت تیزی سے گرے گا۔ فیراڈے کی اس دریافت نے بعد کی نسلوں کو مصنوعی ریفریجریشن ٹیکنالوجی جیسے کمپریسر ایجاد کرنے کے لیے ایک نظریاتی بنیاد فراہم کی۔ پہلا مصنوعی ریفریجریشن کمپریسر 1851 میں ہیریسن نے ایجاد کیا تھا۔ آسٹریلیا کے 'جیلونگ ایڈورٹائزر' کے مالک ہیریسن ایتھر کے ساتھ قسم کی صفائی کر رہے تھے جب اسے معلوم ہوا کہ دھات پر ٹھنڈک کا مضبوط اثر ہے۔ ایتھر ایک مائع ہے جس کا ابلتا نقطہ بہت کم ہوتا ہے، جو بخارات سے پیدا ہونے والے اینڈوتھرمک مظاہر کا شکار ہوتا ہے۔ ہیریسن نے ایتھر اور اے کا استعمال کرتے ہوئے ایک فریزر تیار کیا۔ 3 ڈور ریفریجریٹرز نے تحقیق کے بعد پریشر پمپ کیا اور اسے وائن میکنگ کے دوران ٹھنڈا اور ٹھنڈا کرنے کے لیے آسٹریلیا کے وکٹوریہ میں ایک وائنری میں لگایا۔

1873 میں جرمن کیمیا دان اور انجینئر کارل وون لِنڈے نے فلورین کو ریفریجرینٹ کے طور پر استعمال کرتے ہوئے ریفریجریٹر ایجاد کیا۔ لنڈے کمپریشن سسٹم کو چلانے کے لیے ایک چھوٹے بھاپ کے انجن کا استعمال کرتے ہیں، تاکہ امونیا کو بار بار کمپریس کیا جائے اور ریفریجریشن پیدا کرنے کے لیے بخارات بن جائیں۔ لنڈے نے اپنی ایجاد کو سب سے پہلے ویزباڈن میں سیڈومر بریوری پر لاگو کیا، صنعتی فرج کو ڈیزائن اور تیار کیا۔ بعد میں، اس نے صنعتی فریج کو بہتر بنایا. اسے چھوٹا بنانے کے لیے، 1879 میں، دنیا کا پہلا مصنوعی طور پر ریفریجریٹڈ گھریلو فریج تیار کیا گیا۔ بھاپ سے چلنے والے فریج کو تیزی سے پیداوار میں ڈال دیا گیا اور 1891 تک جرمنی اور امریکہ میں 12,000 یونٹ فروخت ہو چکے تھے۔

کمپریسر چلانے والی پہلی الیکٹرک موٹر 1923 میں سویڈش انجینئرز برائٹن اور مینڈیس نے ایجاد کی تھی۔ بعد میں ایک امریکی کمپنی نے ان کے پیٹنٹ خریدے اور 1925 میں پہلے گھریلو الیکٹرک فریجز تیار کیے۔ پہلے الیکٹرک فریج میں الیکٹرک کمپریسر اور فریج کو الگ کیا گیا تھا۔ مؤخر الذکر کو عام طور پر گھر کے زیر زمین بھٹے یا اسٹوریج روم میں رکھا جاتا ہے اور پائپ کے ذریعے الیکٹرک کمپریسر سے جوڑا جاتا ہے۔ بعد میں، دونوں کو ایک میں ملا دیا گیا تھا. 1930 کی دہائی سے پہلے، کے ذریعے استعمال ہونے والے زیادہ تر ریفریجرینٹ فریج غیر محفوظ تھے، جیسے کہ ایتھر، امونیا، سلفیورک ایسڈ وغیرہ، آتش گیر، سنکنار، یا جلن پیدا کرنے والے تھے۔ بعد میں، میں نے ایک محفوظ ریفریجرینٹ کی تلاش شروع کی اور فریون پایا۔ فریون ایک غیر زہریلا، غیر corrosive، غیر آتش گیر فلورین مرکب ہے۔ یہ جلد ہی ریفریجریشن کے مختلف آلات کے لیے ریفریجرینٹ بن گیا اور 50 سال سے زیادہ عرصے سے استعمال ہو رہا ہے۔ لیکن یہ پایا گیا کہ فریون کا زمین کے ماحول کی اوزون تہہ پر نقصان دہ اثر پڑتا ہے۔ چنانچہ لوگوں نے پھر سے نئے اور بہتر ریفریجریٹس کی تلاش شروع کر دی۔

اگر آپ فریج کے ساتھ کام کرتے ہیں یا ہماری کمپنی کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو آپ ویب سائٹ پر ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں۔ ہماری سرکاری ویب سائٹ ہے۔ https://www.feilongelectric.com/۔