فرج کی تاریخی اصل۔
فرج یا ترقی کا عمل۔
انسان بہت کم عمری سے ہی جانتا ہے کہ کم درجہ حرارت پر ذخیرہ شدہ کھانا خراب ہونے کا کم خطرہ ہے۔ جیسا کہ 2000 سے زیادہ قبل مسیح (20 ویں صدی قبل مسیح) سے زیادہ ، مغربی ایشیاء کے بابل میں فرات اور دجلہ ندیوں کے قدیم باشندوں نے گوشت کو ریفریجریٹ کرنے کے لئے گڈڑھیوں میں برف کی تعمیر شروع کردی۔ شانگ خاندان میں (17 ویں صدی قبل مسیح کے اوائل سے 11 ویں صدی قبل مسیح تک) ، چین بھی جانتا تھا کہ کھانے کو محفوظ رکھنے کے لئے برف کا استعمال کس طرح کرنا ہے۔ قرون وسطی میں ، بہت سارے ممالک بہت سے ممالک میں کھانے کو محفوظ رکھنے کے لئے خصوصی پانی کی الماریاں یا پتھر کی الماریاں میں آئس کیوب ڈالنے کے لئے حاضر ہوئے۔ 1850 کی دہائی تک ، اس طرح کا سب سے اوپر فریزر ریفریجریٹر فروخت ہوا۔ ریاستہائے متحدہ میں
لفظ 'فرج یا' مغرب میں 17 ویں صدی کے وسط تک امریکی زبان میں داخل نہیں ہوا تھا۔ شہر کی ترقی کے ساتھ ، ICE کا کاروبار آہستہ آہستہ ترقی کر گیا ہے۔ یہ آہستہ آہستہ گوشت ، مچھلی اور مکھن کے تحفظ کے لئے ہوٹلوں ، ہوٹلوں ، اسپتالوں اور کچھ سمجھدار شہری تاجروں کے ذریعہ استعمال ہوتا تھا۔ امریکی خانہ جنگی (1861-1865 AD) کے بعد ، ICE ریفریجریٹڈ ٹرکوں میں ، اور سویلین استعمال کے لئے بھی استعمال کیا گیا تھا۔ 1880 تک ، آدھا ریٹرو فرج یا یارک ، فلاڈیلفیا اور بالٹیمور میں فروخت ہوا ، اور بوسٹن اور شکاگو میں فروخت ہونے والے فرج کا ایک تہائی حصہ گھر میں داخل ہوا تھا۔ اسی طرح کی مصنوعات میں ریفریجریٹر بھی ہوتے ہیں۔
ایک موثر فرج یا بنانا اتنا آسان نہیں ہے جتنا ہم سوچتے ہیں۔ 1800 کی دہائی کے اوائل میں ، موجدوں کو ریفریجریشن سائنس کے لئے اہم تھرمو فزیکل علم کی ابتدائی تفہیم تھی۔ مغرب میں ، لوگوں کا خیال تھا کہ بہترین فرج یا برف پگھلنے کو روکنا چاہئے ، اور اس طرح کا نظریہ جو اس وقت بہت عام تھا وہ غلط تھا کیونکہ یہ برف کا پگھلنا تھا جس نے ریفریجریشن کا کردار ادا کیا تھا۔ ابتدائی دنوں میں برف کو محفوظ رکھنے کے لئے بہت زیادہ کوشش کی گئی تھی ، جس میں برف کو کمبل میں لپیٹنا بھی شامل ہے تاکہ برف اپنا کام انجام نہ دے سکے۔ یہ 19 ویں صدی کے آخر تک نہیں تھا جب موجد ایک موثر فرج کے لئے مطلوبہ موصلیت اور گردش کا عین مطابق توازن تلاش کرنے میں کامیاب ہوگئے۔
لیکن 1800 میں ، میری لینڈ کے ایک اختراعی کسان ، تھامس مور نے صحیح راستہ تلاش کیا۔ وہ واشنگٹن سے 20 میل کے فاصلے پر ایک فارم کا مالک ہے ، جہاں جارج ٹاؤن گاؤں مارکیٹ سینٹر ہے۔ جب وہ مکھن کو مارکیٹ میں ایک کے ساتھ پہنچا رہا تھا اپنے ڈیزائن کے نیچے فریزر ریفریجریٹر ، اس نے محسوس کیا کہ صارفین مدمقابل بالٹیوں میں تیزی سے پگھلنے والے مکھن سے گذریں گے اور اسے ابھی بھی تازہ ، سخت اور صاف ستھرا کٹ کے لئے مارکیٹ کی قیمت سے زیادہ ادائیگی کریں گے۔ مکھن کا ایک پاؤنڈ۔ مور کا کہنا ہے کہ اس کے فرج کا ایک فائدہ یہ ہے کہ کسانوں کو اپنی پیداوار کو ٹھنڈا رکھنے کے لئے رات کے وقت مارکیٹ میں نہیں جانا پڑتا ہے۔
1822 میں ، مشہور برطانوی طبیعیات دان فراڈے نے دریافت کیا کہ کاربن ڈائی آکسائیڈ ، امونیا ، کلورین اور دیگر گیسیں دباؤ والے حالات میں مائعات میں بدل جائیں گی ، اور جب دباؤ کم ہوجائے گا تو گیسیں بن جائیں گی۔ مائع سے گیس میں تبدیل ہونے کے عمل میں ، یہ بہت گرمی جذب کرے گا ، جس کی وجہ سے آس پاس کا درجہ حرارت تیزی سے گر جائے گا۔ فراڈے کی اس دریافت نے بعد کی نسلوں کو مصنوعی ریفریجریشن ٹیکنالوجیز جیسے کمپریسرز کی ایجاد کرنے کے لئے نظریاتی بنیاد فراہم کی۔ پہلی مصنوعی ریفریجریشن کمپریسر کی ایجاد ہیریسن نے سن 1851 میں کی تھی۔ آسٹریلیا کے 'جیلونگ ایڈورٹائزر ' کے مالک ہیریسن ، ایتھر کے ساتھ صاف ستھرا صاف کررہے تھے جب اسے معلوم ہوا کہ یا تو دھات پر ٹھنڈا ٹھنڈا اثر پڑتا ہے۔ ایتھر ایک بہت کم ابلتے ہوئے نقطہ کے ساتھ ایک مائع ہے ، جو بخارات کے اینڈوتھرمک مظاہر کا شکار ہے۔ ہیریسن نے ایتھر اور اے کا استعمال کرتے ہوئے ایک فریزر تیار کیا تحقیق کے بعد 3 ڈور ریفریجریٹرز پریشر پمپ اور شراب بنانے کے دوران ٹھنڈک اور ٹھنڈک کے لئے آسٹریلیا کے شہر وکٹوریہ میں وائنری میں اس کا اطلاق کیا۔
1873 میں ، جرمن کیمسٹ اور انجینئر کارل وان لنڈے نے ریفریجریٹر کی ایجاد کی۔ لنڈے کمپریشن سسٹم کو چلانے کے لئے ایک چھوٹا سا بھاپ انجن استعمال کرتا ہے ، تاکہ ریفریجریشن پیدا کرنے کے لئے امونیا بار بار کمپریس اور بخارات بن جائے۔ لنڈے نے سب سے پہلے اپنی ایجاد کو وائس باڈن میں سیڈومر بریوری پر لگایا ، جس نے صنعتی فرج کو ڈیزائن کیا اور تیار کیا۔ بعد میں ، اس نے صنعتی فرج کو بہتر بنایا۔ اس کو منیٹورائزڈ کرنے کے لئے ، 1879 میں ، دنیا کا پہلا مصنوعی طور پر ریفریجریٹڈ گھریلو فرج یا تیار کیا گیا۔ بھاپ سے چلنے والے فرج کو جلدی سے پیداوار میں ڈال دیا گیا ، اور 1891 تک ، جرمنی اور امریکہ میں 12،000 یونٹ فروخت ہوچکے تھے۔
کمپریسر کو چلانے والی پہلی الیکٹرک موٹر کی ایجاد سویڈش انجینئرز برائٹن اور مینڈس نے 1923 میں کی تھی۔ ایک امریکی کمپنی نے بعد میں ان کے پیٹنٹ خریدے اور 1925 میں پہلا گھریلو الیکٹرک فرج تیار کیا۔ پہلے الیکٹرک فریج میں ، الیکٹرک کمپریسر اور ریفریجریٹر کو الگ کردیا گیا تھا۔ مؤخر الذکر عام طور پر گھر کے زیر زمین بھٹے یا اسٹوریج روم میں رکھا جاتا ہے اور پائپوں کے ذریعہ الیکٹرک کمپریسر سے منسلک ہوتا ہے۔ بعد میں ، دونوں کو ایک میں ملایا گیا۔ 1930 کی دہائی سے پہلے ، کے ذریعہ استعمال ہونے والے زیادہ تر ریفریجریٹ فرج غیر محفوظ تھے ، جیسے ایتھر ، امونیا ، سلفورک ایسڈ ، وغیرہ ، آتش گیر ، سنکنرن یا پریشان کن تھے۔ بعد میں ، میں نے ایک محفوظ ریفریجریٹ کی تلاش شروع کی اور فریون ملا۔ فریون ایک غیر زہریلا ، غیر سنجیدہ ، غیر فلمی فلورین کمپاؤنڈ ہے۔ یہ جلد ہی مختلف ریفریجریشن آلات کے لئے ریفریجریٹ بن گیا اور اسے 50 سال سے زیادہ کا استعمال کیا جارہا ہے۔ لیکن یہ پایا گیا کہ فریون کا زمین کے ماحول کی اوزون پرت پر نقصان دہ اثر پڑتا ہے۔ چنانچہ لوگوں نے دوبارہ نئے اور بہتر ریفریجریٹ کی تلاش شروع کردی۔
اگر آپ فریج کے ساتھ کام کرتے ہیں یا ہماری کمپنی کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو ، آپ ویب سائٹ پر ہم سے بات چیت کرسکتے ہیں۔ ہماری سرکاری ویب سائٹ ہے https://www.feilongelectric.com/.