ශීතකරණයේ ඓතිහාසික සම්භවය සහ සංවර්ධනය

ශීතකරණය යනු නියත අඩු උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගෙන යන ශීතකරණ උපාංගයක් වන අතර, එය ආහාර හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය නිරන්තර අඩු උෂ්ණත්ව තත්ත්වයක තබා ගන්නා සිවිල් නිෂ්පාදනයක් ද වේ. පෙට්ටිය ඇතුළත සම්පීඩකයක්, කැබිනෙට්ටුවක් හෝ අයිස් සාදන්නාට කැටි කිරීම සඳහා පෙට්ටියක් සහ ශීතකරණ උපාංගයක් සහිත ගබඩා පෙට්ටියක් ඇත. ගෘහස්ථ විදුලි ශීතකරණවල පරිමාව සාමාන්යයෙන් ලීටර් 20 සිට 500 දක්වා වේ. මීළඟට, එහි ඓතිහාසික සම්භවය හා වර්ධනය දෙස බලමු මිනි ශීතකරණය .

ශීතකරණයේ ඓතිහාසික සම්භවය.

ශීතකරණයේ සංවර්ධන ක්රියාවලිය.

ශීතකරණයේ ඓතිහාසික සම්භවය

අඩු උෂ්ණත්වයකදී ගබඩා කරන ආහාර නරක් වීමේ ප්‍රවණතාව අඩු බව මිනිසා කුඩා කල සිටම දැන සිටියේය. ක්‍රි.පූ. 2000 (ක්‍රි.පූ. 20 වැනි සියවස) තරම් ඈත අතීතයේ බටහිර ආසියාවේ බැබිලෝනියේ යුප්‍රටීස් සහ ටයිග්‍රිස් ගංගා ආශ්‍රිත ආදිවාසීහු මස් සිසිල් කිරීම සඳහා වළවල්වල අයිස් සෑදීමට පටන් ගත්හ. ෂැං රාජවංශයේ (ක්‍රි.පූ. 17 වැනි සියවසේ මුල් භාගයේ සිට ක්‍රි.පූ. 11 වැනි සියවස දක්වා) චීනය ද ආහාර කල් තබා ගැනීමට අයිස් භාවිත කරන ආකාරය දැන සිටියේය. මධ්යකාලීන යුගයේදී, ආහාර කල් තබා ගැනීම සඳහා විශේෂිත ජල කැබිනට් හෝ ගල් කුටිවල අයිස් කැට දැමීම සඳහා බොහෝ රටවල් බොහෝ රටවල පෙනී සිටියහ. 1850 ගණන් වන තුරු, මේ ආකාරයේ ඉහළම ශීතකරණ ශීතකරණය එක්සත් ජනපදයේ අලෙවි කරන ලදී.

'ශීතකරණය' යන වචනය බටහිර 17 වන සියවසේ මැද භාගය වන තෙක් ඇමරිකානු භාෂාවට ඇතුල් නොවීය. නගරයේ දියුණුවත් සමඟ අයිස් ව්‍යාපාරය ක්‍රමයෙන් දියුණු වී ඇත. එය ක්‍රමයෙන් හෝටල්, හෝටල්, රෝහල් සහ සමහර බුද්ධිමත් නාගරික වෙළෙන්දන් විසින් මස්, මාළු සහ බටර් කල් තබා ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන ලදී. ඇමරිකානු සිවිල් යුද්ධයෙන් පසු (ක්‍රි.ව. 1861-1865), ශීත කළ ට්‍රක් රථවල සහ සිවිල් භාවිතය සඳහා ද අයිස් භාවිතා කරන ලදී. 1880 වන විට, අඩක් නිව් යෝර්ක්, ෆිලඩෙල්ෆියා සහ බැල්ටිමෝර් හි අලෙවි කරන ලද රෙට්රෝ ශීතකරණය සහ බොස්ටන් සහ චිකාගෝ හි අලෙවි කරන ලද ශීතකරණවලින් තුනෙන් එකක් නිවසට ඇතුළු වී ඇත. සමාන නිෂ්පාදනවල ශීතකරණ ද ඇත.

කාර්යක්ෂම ශීතකරණයක් සෑදීම අප සිතන තරම් පහසු නැත. 1800 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, නව නිපැයුම්කරුවන්ට ශීතකරණ විද්‍යාව සඳහා තීරණාත්මක තාප භෞතික දැනුම පිළිබඳ ප්‍රාථමික අවබෝධයක් තිබුණි. බටහිර රටවල මිනිසුන් විශ්වාස කළේ හොඳම ශීතකරණය අයිස් දියවීම වැළැක්විය යුතු බවයි, එකල ඉතා සුලභ වූ එවැනි මතයක් වැරදියි මන්ද එය ශීතකරණයේ කාර්යභාරය ඉටු කළේ අයිස් දියවීම නිසාය. මුල් කාලයේ අයිස් ආරක්ෂා කර ගැනීමට විශාල උත්සාහයක් දැරූ අතර, අයිස් එහි කාර්යය ඉටු කිරීමට නොහැකි වන පරිදි බ්ලැන්කට් වල අයිස් ඔතා ඇත. කාර්යක්ෂම ශීතකරණයක් සඳහා අවශ්‍ය පරිවරණයේ සහ සංසරණවල නිරවද්‍ය සමතුලිතතාවය සොයා ගැනීමට නව නිපැයුම්කරුවන් සමත් වූයේ 19 වැනි සියවසේ අගභාගයේදීය.

ශීතකරණයේ සංවර්ධන ක්රියාවලිය

නමුත් 1800 දී, නව නිපැයුම්කරු මේරිලන්ඩ් ගොවියෙකු වූ තෝමස් මෝර් නිවැරදි මාර්ගය සොයා ගත්තේය. ජෝර්ජ් ටවුන් ගම්මානය වෙළඳපොළ මධ්‍යස්ථානය වන වොෂින්ටනයේ සිට සැතපුම් 20 ක් පමණ දුරින් ඔහුට ගොවිපලක් තිබේ. ඔහු වෙළදපොලට බටර් බෙදාහරින විට අ ඔහුගේ නිර්මාණයේ පහළ අධිශීතකරණ ශීතකරණය , පාරිභෝගිකයින් තරඟකාරී බාල්දිවල සීඝ්‍රයෙන් දියවන බටර් පසුකර ඇවිද යන බවත්, එය තවමත් නැවුම්, දැඩි සහ පිළිවෙළකට කපා ගැනීම සඳහා වෙළඳපල මිලට වඩා වැඩි මුදලක් ගෙවන බවත් ඔහු සොයා ගත්තේය. බටර් රාත්තලක්. මුවර් පවසන්නේ ඔහුගේ ශීතකරණයේ එක් වාසියක් නම් ගොවීන්ට තම නිෂ්පාදන සිසිල්ව තබා ගැනීමට රාත්‍රියේ වෙළඳපොළට යා යුතු නැති බවයි.

1822 දී සුප්‍රසිද්ධ බ්‍රිතාන්‍ය භෞතික විද්‍යාඥ ෆැරඩේ විසින් කාබන් ඩයොක්සයිඩ්, ඇමෝනියා, ක්ලෝරීන් සහ අනෙකුත් වායූන් පීඩන තත්ත්ව යටතේ ද්‍රව බවට හැරෙන බවත් පීඩනය අඩු වූ විට වායු බවට පත් වන බවත් සොයා ගන්නා ලදී. ද්රව සිට වායුව දක්වා වෙනස් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, එය තාපය ගොඩක් අවශෝෂණය කර, අවට උෂ්ණත්වය වේගයෙන් පහත වැටේ. ෆැරඩේ විසින් කරන ලද මෙම සොයාගැනීම පසු පරම්පරාවන්ට සම්පීඩක වැනි කෘතිම ශීතකරණ තාක්ෂණයන් සොයා ගැනීමට න්‍යායික පදනමක් සැපයීය. පළමු කෘතිම ශීතකරණ සම්පීඩකය 1851 දී හැරිසන් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. ඔස්ට්‍රේලියාවේ 'Geelong Advertiser' හි හිමිකරු වන හැරිසන්, ලෝහයට දැඩි සිසිලන බලපෑමක් ඇති බව සොයා ගන්නා විට, ඊතර් වර්ගය පිරිසිදු කරමින් සිටියේය. ඊතර් යනු වාෂ්පීකරණ අන්තරාසර්ග සංසිද්ධිවලට ගොදුරු වන ඉතා අඩු තාපාංකයක් සහිත ද්රවයකි. හැරිසන් ඊතර් සහ ඒ භාවිතයෙන් අධිශීතකරණයක් නිපදවා ඇත 3 දොර ශීතකරණ පීඩන පොම්පය පර්යේෂණයෙන් පසු එය ඕස්ට්‍රේලියාවේ වික්ටෝරියා හි වයින් කර්මාන්ත ශාලාවකට යොදන අතර වයින් සෑදීමේදී සිසිලනය සහ සිසිලනය.

1873 දී ජර්මානු රසායනඥයෙකු සහ ඉංජිනේරුවෙකු වන කාල් වොන් ලින්ඩේ විසින් ෆ්ලෝරීන් ශීතකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරමින් ශීතකරණයක් සොයා ගන්නා ලදී. සම්පීඩන පද්ධතිය ධාවනය කිරීම සඳහා ලින්ඩේ කුඩා වාෂ්ප එන්ජිමක් භාවිතා කරයි, එවිට ඇමෝනියා නැවත නැවතත් සම්පීඩනය කර වාෂ්පීකරණය කර ශීතකරණයක් නිපදවයි. ලින්ඩේ මුලින්ම ඔහුගේ නව නිපැයුම වයිස්බඩන් හි සෙඩෝමර් බීර කර්මාන්ත ශාලාවට යොදා ගනිමින් කාර්මික ශීතකරණයක් සැලසුම් කර නිෂ්පාදනය කළේය. පසුව, ඔහු කාර්මික ශීතකරණය වැඩි දියුණු කළේය. එය කුඩා කිරීම සඳහා 1879 දී ලොව ප්‍රථම කෘත්‍රිමව ශීත කළ ගෘහස්ථ ශීතකරණයක් නිෂ්පාදනය කරන ලදී. වාෂ්ප බලයෙන් ක්‍රියා කරන ශීතකරණය ඉක්මනින්ම නිෂ්පාදනය කරන ලද අතර 1891 වන විට ජර්මනියේ සහ එක්සත් ජනපදයේ ඒකක 12,000ක් අලෙවි විය.

1923 දී ස්වීඩන් ඉංජිනේරුවන් වන බ්‍රයිටන් සහ මෙන්ඩිස් විසින් කොම්ප්‍රෙසරය ධාවනය කිරීමට ප්‍රථම විදුලි මෝටරය සොයා ගන්නා ලදී. පසුව ඇමරිකානු සමාගමක් ඔවුන්ගේ පේටන්ට් බලපත්‍ර මිලදී ගෙන 1925 දී ප්‍රථම ගෘහස්ථ විදුලි ශීතකරණ නිෂ්පාදනය කරන ලදී. පළමු විදුලි ශීතකරණය තුළ විදුලි සම්පීඩකය සහ ශීතකරණය වෙන් කර ඇත. දෙවැන්න සාමාන්‍යයෙන් නිවසේ භූගත උදුනේ හෝ ගබඩා කාමරයේ තබා පයිප්ප හරහා විදුලි සම්පීඩකයට සම්බන්ධ කරයි. පසුකාලීනව මේ දෙකම එකකට එකතු විය. 1930 ගණන් වලට පෙර, භාවිතා කරන ලද බොහෝ ශීතකාරක ශීතකරණයේ , ඊතර්, ඇමෝනියා, සල්ෆියුරික් අම්ලය යනාදිය අනාරක්ෂිත ඒවා විය, ඒවා ගිනිගන්නා, විඛාදනයට හෝ කෝපයට පත් විය. පසුව, මම ආරක්ෂිත ශීතකාරකයක් සෙවීමට පටන් ගත් අතර Freon සොයා ගත්තා. Freon යනු විෂ නොවන, විඛාදන නොවන, ගිනි නොගන්නා ෆ්ලෝරීන් සංයෝගයකි. එය ඉක්මනින්ම විවිධ ශීතකරණ උපකරණ සඳහා ශීතකාරකයක් බවට පත් වූ අතර වසර 50 කට වැඩි කාලයක් භාවිතා කර ඇත. නමුත් Freon පෘථිවි වායුගෝලයේ ඕසෝන් ස්ථරයට හානිකර බලපෑමක් ඇති කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. එබැවින් මිනිසුන් නැවතත් නව සහ වඩා හොඳ ශීතකරණ සෙවීමට පටන් ගත්හ.

ඔබ ශීතකරණය සමඟ වැඩ කරන්නේ නම් හෝ අපගේ සමාගම ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට වෙබ් අඩවියේ අප සමඟ සන්නිවේදනය කළ හැකිය. අපගේ නිල වෙබ් අඩවිය වේ https://www.feilongelectric.com/.