המקרר . הוא מכשיר קירור השומר על טמפרטורה נמוכה קבועה, והוא גם מוצר אזרחי השומר על מזון או פריטים אחרים במצב קבוע בטמפרטורה נמוכה בתוך הקופסה מדחס, ארון או קופסה ליצרנית הקרח להקפיא, ותיבת אחסון עם מכשיר קירור. נפח המקררים החשמליים הביתיים הוא בדרך כלל 20 עד 500 ליטר. בשלב הבא, בואו נסתכל על המוצא וההתפתחות ההיסטורי של מיני מקרר .
מקורו ההיסטורי של המקרר.
תהליך הפיתוח של מקרר.
מקורו ההיסטורי של המקרר
בני אדם ידעו מגיל צעיר מאוד שמזון המאוחסן בטמפרטורות נמוכות פחות נוטה לקלקול. כבר יותר מ -2000 לפני הספירה (המאה העשרים לפני הספירה), החלו התושבים העתיקים של נהרות הפרת 'והחיקוד בבבל, מערב אסיה, לבנות קרח בבורות למקרר בשר. בשושלת שאנג (מראשית המאה ה -17 לפני הספירה ועד המאה ה -11 לפני הספירה), סין ידעה גם להשתמש בקרח כדי לשמר אוכל. בימי הביניים, מדינות רבות הופיעו במדינות רבות שהכניסו קוביות קרח בארונות מים מיוחדים או ארונות אבן כדי לשמר אוכל. עד שנות החמישים של המאה העשרים, סוג זה של מקרר המקפיא העליון נמכר בארצות הברית.
המילה 'מקרר ' לא נכנסה לשפה האמריקאית עד אמצע המאה ה -17 במערב. עם פיתוח העיר, עסק ה- ICE התפתח בהדרגה. הוא שימש בהדרגה על ידי מלונות, מלונות, בתי חולים, וכמה סוחרים עירוניים הבחנה לשימור בשר, דגים וחמאה. לאחר מלחמת האזרחים האמריקאית (1861-1865 לספירה), נעשה שימוש ב- ICE במשאיות בקירור, וגם לשימוש אזרחי. עד 1880, מחצית מה- רטרו מקרר נמכר בניו יורק, פילדלפיה ובולטימור, ושליש מהקררים שנמכרו בבוסטון ושיקגו נכנסו לבית. למוצרים דומים יש גם מקררים.
בניית מקרר יעיל אינה קלה כמו שאנחנו חושבים. בתחילת שנות ה- 1800, לממציאים הייתה הבנה גסית של הידע התרמופיזי החשוב למדע הקירור. במערב, אנשים האמינו כי המקרר הטוב ביותר צריך למנוע התכה של קרח, ותפיסה כזו שהייתה נפוצה מאוד באותה תקופה הייתה שגויה מכיוון שההתכה של הקרח היא שמילאה את תפקיד הקירור. מאמץ רב נעשה בימים הראשונים לשימור הקרח, כולל עטיפת הקרח בשמיכות כך שהקרח לא יוכל לבצע את תפקידו. רק בסוף המאה ה -19, הממציאים הצליחו למצוא את האיזון המדויק של הבידוד והמחזור הדרוש למקרר יעיל.
תהליך הפיתוח של מקרר
אבל בשנת 1800, חקלאי מרילנד המצאה, תומאס מור, מצא את הדרך הנכונה. הוא הבעלים של חווה בערך 20 מיילים מוושינגטון, שם הכפר ג'ורג 'טאון הוא מרכז השוק. כשהוא העביר חמאה לשוק עם א מקרר המקפיא התחתון של העיצוב שלו, הוא גילה שלקוחות יעברו על פני החמאה המותכת במהירות בדלי המתחרים וישלמו לו יותר ממחיר השוק עבור זה עדיין רענן, קשוח ונחתך בצורה מסודרת. קילו חמאה. מור אומר כי יתרון אחד של המקרר שלו הוא שהחקלאים לא צריכים ללכת לשוק בלילה כדי לשמור על קור רוח את התוצרת שלהם.
בשנת 1822 גילה הפיזיקאי הבריטי המפורסם פאראדיי כי פחמן דו חמצני, אמוניה, כלור וגזים אחרים יהפכו לנוזלים בתנאים בלחץ, ויהפכו לגזים עם ירידת הלחץ. בתהליך של שינוי מנוזל לגז, הוא יספוג חום רב, ויגרום לטמפרטורה הסובבת לרדת במהירות. תגלית זו של Faraday סיפקה בסיס תיאורטי לדורות מאוחרים יותר להמציא טכנולוגיות קירור מלאכותיות כמו מדחסים. מדחס הקירור המלאכותי הראשון הומצא על ידי הריסון בשנת 1851. הריסון, הבעלים של 'Geelong Advertiser ' של אוסטרליה, היה סוג ניקוי עם אתר כשגילה כי לאף אחד מהם השפעה קירור חזקה על המתכת. אתר הוא נוזל עם נקודת רתיחה נמוכה מאוד, המועדת לתופעות אנדותרמיות אידוי. הריסון פיתח מקפיא באמצעות אתר ו- A 3 מקררי דלתות משאבת לחץ לאחר מחקר והפעילו אותה על יקב בוויקטוריה, אוסטרליה, לקירור וקירור במהלך ייצור היינות.
בשנת 1873 המציא הכימאי והמהנדס הגרמני קארל פון לינדה את המקרר באמצעות פלואור כקרר. לינדה משתמשת במנוע קיטור קטן כדי להניע את מערכת הדחיסה, כך שאמוניה נדחסת שוב ושוב להתאדות לייצור קירור. לינדה יישם לראשונה את המצאתו על מבשלת סדומאר בוויסבאדן, ותכננה וייצור מקרר תעשייתי. מאוחר יותר הוא שיפר את המקרר התעשייתי. כדי להפוך אותו למזעור, בשנת 1879, הופק המקרר הבית המקרר הראשון בעולם. המונע על ידי הקיטור המקרר הוכנס במהירות לייצור, ובשנת 1891 נמכרו 12,000 יחידות בגרמניה ובארצות הברית.
המנוע החשמלי הראשון שהנהיג את המדחס הומצא על ידי המהנדסים השוודים ברייטון ומנדס בשנת 1923. חברה אמריקאית קנתה לימים את הפטנטים שלהם ובשנת 1925 ייצרה את המקררים החשמליים הראשונים. במקרר החשמלי הראשון הופרדו המדחס החשמלי והמקרר. האחרון ממוקם בדרך כלל בכבשן התת -קרקעי של משק הבית או בחדר האחסון ומחובר למדחס החשמלי דרך צינורות. מאוחר יותר שולבו השניים לאחד. לפני שנות השלושים של המאה העשרים, מרבית המקררים ששימשו את המקרר לא היו בטוחים, כמו אתר, אמוניה, חומצה גופרתית וכו ', היו דליקים, מאכלים או מעצבנים. מאוחר יותר התחלתי לחפש קירור בטוח יותר ומצאתי את פריון. FREON הוא תרכובת פלואור לא רעילה, לא מאכלת, לא דליקה. עד מהרה זה הפך לקירור לציוד קירור שונה ומשמש יותר מ 50 שנה. אך נמצא כי לפריון יש השפעה מזיקה על שכבת האוזון באטמוספירה של כדור הארץ. אז אנשים התחילו לחפש שוב מקררים חדשים וטובים יותר.
אם אתה עובד עם מקרר או רוצה לדעת יותר על החברה שלנו, אתה יכול לתקשר איתנו באתר. האתר הרשמי שלנו הוא https://www.feilongelectric.com/.
