Šaldytuvas – tai nuolat žemą temperatūrą palaikantis šaldymo įrenginys, taip pat civilinis produktas
,
kuris maistą ar kitus daiktus išlaiko pastoviai žemoje temperatūroje. Dėžutės viduje yra kompresorius, spintelė ar dėžė ledų gamintojui užšaldyti ir laikymo dėžė su šaldymo įrenginiu. Buitinių elektrinių šaldytuvų tūris paprastai yra nuo 20 iki 500 litrų. Toliau pažvelkime į istorinę kilmę ir raidą
Mini šaldytuvas
.
Istorinė šaldytuvo kilmė.
Šaldytuvo kūrimo procesas.
Istorinė šaldytuvo kilmė
Žmonės nuo pat mažens žinojo, kad žemesnėje temperatūroje laikomas maistas mažiau genda. Jau daugiau nei 2000 m. pr. Kr. (XX a. pr. Kr.) senovės Eufrato ir Tigro upių gyventojai Babilone, Vakarų Azijoje, pradėjo statyti ledą duobėse mėsai atšaldyti. Šangų dinastijos laikais (nuo XVII a. pr. Kr. pradžios iki XI a. pr. Kr.) Kinija taip pat mokėjo naudoti ledą maistui konservuoti. Viduramžiais daugelyje šalių atsirado daug šalių, kuriose ledo kubeliai buvo dedami į specialias vandens spinteles arba akmenines spinteles maistui išsaugoti. Iki 1850 m „Top Freezer“ šaldytuvas buvo parduotas JAV.
Žodis 'šaldytuvas' į amerikiečių kalbą pateko tik XVII amžiaus viduryje Vakaruose. Vystantis miestui pamažu vystėsi ledo verslas. Jį pamažu naudojo viešbučiai, viešbučiai, ligoninės ir kai kurie įžvalgūs miesto prekybininkai mėsai, žuviai ir sviestui konservuoti. Po Amerikos pilietinio karo (1861–1865 m. po Kr.) ledas buvo naudojamas sunkvežimiuose su šaldytuvais, taip pat civiliniais tikslais. Iki 1880 m. pusė iš Retro šaldytuvas parduodamas Niujorke, Filadelfijoje ir Baltimorėje, o trečdalis Bostone ir Čikagoje parduodamų šaldytuvų pateko į namus. Panašūs produktai taip pat turi šaldytuvus.
Sukurti efektyvų šaldytuvą nėra taip paprasta, kaip manome. 1800-ųjų pradžioje išradėjai turėjo elementarų supratimą apie termofizines žinias, būtinas šaldymo mokslui. Vakaruose žmonės tikėjo, kad geriausias šaldytuvas turi neleisti tirpti ledui, o tokia tuo metu labai paplitusi nuomonė buvo klaidinga, nes būtent ledo tirpimas atliko šaldymo vaidmenį. Pirmosiomis dienomis buvo dedama daug pastangų siekiant išsaugoti ledą, įskaitant ledo įvyniojimą į antklodes, kad ledas negalėtų atlikti savo funkcijos. Tik XIX amžiaus pabaigoje išradėjams pavyko rasti tikslų izoliacijos ir cirkuliacijos balansą, reikalingą efektyviam šaldytuvui.
Šaldytuvo kūrimo procesas
Tačiau 1800 m. išradingas Merilando ūkininkas Thomas More'as rado teisingą kelią. Jam priklauso ūkis, esantis maždaug 20 mylių nuo Vašingtono, kur Džordžtauno kaimas yra rinkos centras. Kai jis sviestą pristatė į rinką su a Apatinis šaldiklio šaldytuvas , kurio dizainas, jis pastebėjo, kad klientai praeis greitai tirpstantį sviestą konkurentų kibiruose ir sumokės jam brangiau nei rinkos kaina už jį dar šviežią, tvirtą ir tvarkingai supjaustytą. Svaras sviesto. Moore'as sako, kad vienas jo šaldytuvo pranašumų yra tas, kad ūkininkams nereikia naktį eiti į turgų, kad vėsintų savo produktus.
1822 metais garsus britų fizikas Faradėjus atrado, kad anglies dioksidas, amoniakas, chloras ir kitos dujos esant slėgiui virsta skysčiais, o sumažėjus slėgiui, taps dujomis. Keičiant skystį į dujinį, jis sugers daug šilumos, todėl aplinkos temperatūra greitai nukris. Šis Faradėjaus atradimas suteikė teorinį pagrindą vėlesnėms kartoms išrasti dirbtinio šaldymo technologijas, tokias kaip kompresoriai. Pirmąjį dirbtinį šaldymo kompresorių išrado Harisonas 1851 m. Harisonas, Australijos 'Geelong Advertiser' savininkas, valė eteriu, kai sužinojo, kad kuris nors iš jų stipriai vėsina metalą. Eteris yra labai žemos virimo temperatūros skystis, kuris yra linkęs į garavimo endoterminius reiškinius. Harrisonas sukūrė šaldiklį naudodamas eterį ir a 3 Door Refrigerators slėgio siurblys po tyrimų ir pritaikytas vyno darykloje Viktorijoje, Australijoje, vėsinimui ir vėsinimui gaminant vyną.
1873 m. vokiečių chemikas ir inžinierius Karlas von Linde išrado šaldytuvą, naudodamas fluorą kaip šaltnešį. „Linde“ naudoja nedidelį garo variklį suspaudimo sistemai valdyti, todėl amoniakas pakartotinai suspaudžiamas ir išgarinamas, kad susidarytų šaldymas. Pirmą kartą Linde pritaikė savo išradimą Sedoumar alaus darykloje Vysbadene, kurdama ir gamindama pramoninį šaldytuvą. Vėliau jis patobulino pramoninį šaldytuvą. Kad jis būtų miniatiūrinis, 1879 m. buvo pagamintas pirmasis pasaulyje dirbtinai šaldomas buitinis šaldytuvas. Garu varomas šaldytuvas buvo greitai pradėtas gaminti, o iki 1891 m. Vokietijoje ir JAV buvo parduota 12 000 vienetų.
Pirmąjį elektros variklį, varantį kompresorių, 1923 m. išrado švedų inžinieriai Braitonas ir Mendesas. Vėliau amerikiečių kompanija nusipirko jų patentus ir 1925 m. pagamino pirmuosius buitinius elektrinius šaldytuvus. Pirmajame elektriniame šaldytuve elektrinis kompresorius ir šaldytuvas buvo atskirti. Pastarasis dažniausiai dedamas į buitinę požeminę krosnį ar sandėliuką ir vamzdžiais prijungiamas prie elektros kompresoriaus. Vėliau jiedu buvo sujungti į vieną. Iki 1930-ųjų dauguma naudojamų šaltnešių šaldytuve buvo nesaugūs, pavyzdžiui, eteris, amoniakas, sieros rūgštis ir kt., buvo degūs, ėsdinantys arba dirginantys. Vėliau pradėjau ieškoti saugesnio šaltnešio ir radau freoną. Freonas yra netoksiškas, nerūdijantis, nedegus fluoro junginys. Netrukus jis tapo įvairių šaldymo įrenginių šaltnešiu ir buvo naudojamas daugiau nei 50 metų. Tačiau buvo nustatyta, kad freonas daro žalingą poveikį žemės atmosferos ozono sluoksniui. Taigi žmonės vėl pradėjo ieškoti naujų ir geresnių šaltnešių.
Jei dirbate su šaldytuvu arba norite daugiau sužinoti apie mūsų įmonę, galite susisiekti su mumis svetainėje. Mūsų oficiali svetainė yra https://www.feilongelectric.com/.
