Προβολές: 0 Συγγραφέας: Επεξεργαστής ιστότοπου Ώρα δημοσίευσης: 26-11-2023 Προέλευση: Τοποθεσία
Η ιστορική προέλευση του ψυγείου.
Διαδικασία ανάπτυξης του ψυγείου.
Οι άνθρωποι γνώριζαν από πολύ νωρίς ότι τα τρόφιμα που αποθηκεύονται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες είναι λιγότερο επιρρεπή σε αλλοίωση. Ήδη από το 2000 π.Χ. (20ος αιώνας π.Χ.), οι αρχαίοι κάτοικοι των ποταμών Ευφράτη και Τίγρη στη Βαβυλώνα, στη Δυτική Ασία, άρχισαν να χτίζουν πάγο σε λάκκους για να ψύχουν το κρέας. Στη δυναστεία των Σανγκ (από τις αρχές του 17ου αιώνα π.Χ. έως τον 11ο αιώνα π.Χ.), η Κίνα γνώριζε επίσης πώς να χρησιμοποιεί τον πάγο για τη συντήρηση των τροφίμων. Στο Μεσαίωνα, πολλές χώρες εμφανίστηκαν σε πολλές χώρες για να βάλουν παγάκια σε ειδικά ντουλάπια νερού ή πέτρινα ντουλάπια για να συντηρήσουν τα τρόφιμα. Μέχρι τη δεκαετία του 1850, αυτό το είδος Το Top Freezer Refrigerator πωλήθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η λέξη «ψυγείο» εισήλθε στην αμερικανική γλώσσα μέχρι τα μέσα του 17ου αιώνα στη Δύση. Με την ανάπτυξη της πόλης, η επιχείρηση του πάγου αναπτύχθηκε σταδιακά. Σταδιακά χρησιμοποιήθηκε από ξενοδοχεία, ξενοδοχεία, νοσοκομεία και ορισμένους απαιτητικούς εμπόρους της πόλης για τη συντήρηση του κρέατος, των ψαριών και του βουτύρου. Μετά τον Αμερικανικό Εμφύλιο Πόλεμο (1861-1865 μ.Χ.), ο πάγος χρησιμοποιήθηκε σε φορτηγά ψυγεία, αλλά και για μη στρατιωτική χρήση. Μέχρι το 1880, το ήμισυ του Ρετρό Ψυγείο που πωλήθηκε στη Νέα Υόρκη, τη Φιλαδέλφεια και τη Βαλτιμόρη, και το ένα τρίτο των ψυγείων που πωλήθηκαν στη Βοστώνη και το Σικάγο είχε μπει στο σπίτι. Παρόμοια προϊόντα έχουν και ψυγεία.
Η κατασκευή ενός αποδοτικού ψυγείου δεν είναι τόσο εύκολη όσο νομίζουμε. Στις αρχές του 1800, οι εφευρέτες είχαν μια στοιχειώδη κατανόηση της θερμοφυσικής γνώσης καθοριστικής σημασίας για την επιστήμη της ψύξης. Στη Δύση, οι άνθρωποι πίστευαν ότι το καλύτερο ψυγείο θα έπρεπε να εμποδίζει το λιώσιμο του πάγου και μια τέτοια άποψη που ήταν πολύ διαδεδομένη εκείνη την εποχή ήταν λάθος γιατί ήταν το λιώσιμο του πάγου που έπαιζε το ρόλο της ψύξης. Καταβλήθηκε μεγάλη προσπάθεια τις πρώτες μέρες για τη διατήρηση του πάγου, συμπεριλαμβανομένου του τυλίγματος του πάγου σε κουβέρτες, έτσι ώστε ο πάγος να μην μπορεί να εκτελέσει τη λειτουργία του. Μόλις στα τέλη του 19ου αιώνα οι εφευρέτες κατάφεραν να βρουν την ακριβή ισορροπία μόνωσης και κυκλοφορίας που απαιτούνταν για ένα αποτελεσματικό ψυγείο.
Αλλά πίσω στο 1800, ένας εφευρετικός αγρότης από το Μέριλαντ, ο Thomas More, βρήκε τον σωστό τρόπο. Έχει ένα αγρόκτημα περίπου 20 μίλια από την Ουάσιγκτον, όπου το χωριό Τζορτζ Τάουν είναι το κέντρο της αγοράς. Όταν παρέδιδε βούτυρο στην αγορά με α Το κάτω μέρος του ψυγείου κατάψυξης του σχεδίου του, διαπίστωσε ότι οι πελάτες περνούσαν από το βούτυρο που λιώνει γρήγορα σε κουβάδες του ανταγωνιστή και του πλήρωναν περισσότερα από την τιμή της αγοράς για το ακόμα φρέσκο, σκληρό και όμορφα κομμένο. Ένα κιλό βούτυρο. Ο Μουρ λέει ότι ένα πλεονέκτημα του ψυγείου του είναι ότι οι αγρότες δεν χρειάζεται να πάνε στην αγορά τη νύχτα για να διατηρήσουν τα προϊόντα τους δροσερά.
Το 1822, ο διάσημος Βρετανός φυσικός Faraday ανακάλυψε ότι το διοξείδιο του άνθρακα, η αμμωνία, το χλώριο και άλλα αέρια θα μετατραπούν σε υγρά υπό συνθήκες πίεσης και θα γίνουν αέρια όταν η πίεση μειωθεί. Στη διαδικασία αλλαγής από υγρό σε αέριο, θα απορροφήσει πολλή θερμότητα, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία του περιβάλλοντος να πέσει γρήγορα. Αυτή η ανακάλυψη του Faraday παρείχε μια θεωρητική βάση για τις μεταγενέστερες γενιές να εφεύρουν τεχνολογίες τεχνητής ψύξης όπως οι συμπιεστές. Ο πρώτος συμπιεστής τεχνητής ψύξης εφευρέθηκε από τον Harrison το 1851. Ο Harrison, ο ιδιοκτήτης του 'Geelong Advertiser' της Αυστραλίας, καθάριζε τύπο με αιθέρα όταν διαπίστωσε ότι ο ένας από τους δύο είχε ισχυρή ψυκτική επίδραση στο μέταλλο. Ο αιθέρας είναι ένα υγρό με πολύ χαμηλό σημείο βρασμού, το οποίο είναι επιρρεπές σε εξατμιστικά ενδόθερμα φαινόμενα. Ο Χάρισον ανέπτυξε έναν καταψύκτη χρησιμοποιώντας αιθέρα και α Αντλία πίεσης 3 Door Refrigerators μετά από έρευνα και την εφάρμοσε σε οινοποιείο στη Βικτώρια της Αυστραλίας για ψύξη και ψύξη κατά την οινοποίηση.
Το 1873, ο Γερμανός χημικός και μηχανικός Karl von Linde εφηύρε το ψυγείο χρησιμοποιώντας φθόριο ως ψυκτικό μέσο. Η Linde χρησιμοποιεί μια μικρή ατμομηχανή για να κινήσει το σύστημα συμπίεσης, έτσι ώστε η αμμωνία να συμπιέζεται και να εξατμίζεται επανειλημμένα για την παραγωγή ψύξης. Ο Linde εφάρμοσε για πρώτη φορά την εφεύρεσή του στη ζυθοποιία Sedoumar στο Βισμπάντεν, σχεδιάζοντας και κατασκευάζοντας ένα βιομηχανικό ψυγείο. Αργότερα, βελτίωσε το βιομηχανικό ψυγείο. Για να γίνει μικρογραφία, το 1879, κατασκευάστηκε το πρώτο οικιακό ψυγείο με τεχνητό ψυγείο στον κόσμο. Το ατμοκίνητο ψυγείο τέθηκε γρήγορα σε παραγωγή και μέχρι το 1891 είχαν πουληθεί 12.000 μονάδες στη Γερμανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ο πρώτος ηλεκτροκινητήρας που οδηγεί τον συμπιεστή εφευρέθηκε από τους Σουηδούς μηχανικούς Brighton και Mendes το 1923. Μια αμερικανική εταιρεία αγόρασε αργότερα τις πατέντες της και το 1925 παρήγαγε τα πρώτα οικιακά ηλεκτρικά ψυγεία. Στο πρώτο ηλεκτρικό ψυγείο χωρίστηκαν ο ηλεκτρικός συμπιεστής και το ψυγείο. Το τελευταίο συνήθως τοποθετείται στον υπόγειο κλίβανο ή αποθήκη του νοικοκυριού και συνδέεται με τον ηλεκτρικό συμπιεστή μέσω σωλήνων. Αργότερα, τα δύο συνδυάστηκαν σε ένα. Πριν από τη δεκαετία του 1930, τα περισσότερα από τα ψυκτικά που χρησιμοποιούσε το ψυγείο δεν ήταν ασφαλή, όπως ο αιθέρας, η αμμωνία, το θειικό οξύ κ.λπ., ήταν εύφλεκτα, διαβρωτικά ή ερεθιστικά. Αργότερα, άρχισα να ψάχνω για ένα ασφαλέστερο ψυκτικό και βρήκα φρεόν. Το φρέον είναι μια μη τοξική, μη διαβρωτική, μη εύφλεκτη ένωση φθορίου. Σύντομα έγινε ψυκτικό για διάφορους ψυκτικούς εξοπλισμούς και χρησιμοποιείται για περισσότερα από 50 χρόνια. Αλλά διαπιστώθηκε ότι το φρέον έχει καταστροφική επίδραση στο στρώμα του όζοντος της ατμόσφαιρας της γης. Έτσι, οι άνθρωποι άρχισαν να ψάχνουν ξανά για νέα και καλύτερα ψυκτικά.
Εάν εργάζεστε με ψυγείο ή θέλετε να μάθετε περισσότερα για την εταιρεία μας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στον ιστότοπο. Η επίσημη ιστοσελίδα μας είναι https://www.feilongelectric.com/.