ചരിത്ര ഉത്ഭവവും ഫ്രിഡ്ജിന്റെ വികസനവും

ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ചരിത്ര ഉത്ഭവം.

ഫ്രിഡ്ജിന്റെ വികസന പ്രക്രിയ.

ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ചരിത്ര ഉത്ഭവം

താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കൊള്ളയടിക്കുന്നത് സാധ്യതയുള്ളവരിൽ നിന്ന് മനുഷ്യർക്ക് അറിയാം. ബിസി 2000 ൽ കൂടുതൽ ബിസി (20-ാം നൂറ്റാണ്ട്), ബാബിലോണിലെ പുരാതന നിവാസികൾ, പശ്ചിമേഷ്യ, മാംസം ശീതീകരിക്കാൻ കുഴികളിൽ ഐസ് നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഷാങ് രാജവംശത്തിൽ (ബിസി 11-ാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ബിസി വരെ), ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കാൻ ഐസ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ചൈന അറിയാമായിരുന്നു. മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ, പല രാജ്യങ്ങളിലും ഐസ് ക്യൂബുകൾ പ്രത്യേക വാട്ടർ കാബിനറ്റുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കല്ല് കാബിനറ്റുകളിൽ ഇട്ടു. 1850 കൾ വരെ, ഇത്തരത്തിലുള്ളത് ടോപ്പ് ഫ്രീസർ റഫ്രിജറേറ്റർ അമേരിക്കയിൽ വിറ്റു.

'ഫ്രിഡ്ജ് ' എന്ന വാക്ക് പടിഞ്ഞാറ് പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ അമേരിക്കൻ ഭാഷയിൽ പ്രവേശിച്ചില്ല. നഗരത്തിന്റെ വികസനത്തോടെ ഐസ് ബിസിനസ്സ് ക്രമേണ വികസിച്ചു. മാംസം, മത്സ്യം, വെണ്ണ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഇത് ഹോട്ടലുകൾ, ഹോട്ടലുകൾ, ആശുപത്രികൾ, വിവേകപൂർണ്ണമായ നഗര വ്യാപാരികൾ എന്നിവ ക്രമേണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമേരിക്കൻ ആഭ്യന്തര യുദ്ധത്തിന് ശേഷം (1861-1865), ഐസ് ശീതീകരിച്ച ട്രക്കുകളിൽ ഉപയോഗിച്ചു, കൂടാതെ സിവിലിയൻ ഉപയോഗത്തിനായി ഐസ് ഉപയോഗിച്ചു. 1880 ആയപ്പോഴേക്കും റെട്രോ ഫ്രിഡ്ജ് ന്യൂയോർക്കിലും ഫിലാഡൽഫിയ, ബാൾട്ടിമോർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വിറ്റത് ബോസ്റ്റഗോയിലും ചിക്കാഗോയിലും വിറ്റ മുളകിലെ ഫ്ലിഡ്ജുകളിൽ മൂന്നിലൊന്ന് വീട്ടിൽ പ്രവേശിച്ചു. സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ റഫ്രിജറേറ്ററുകളും ഉണ്ട്.

ഒരു കാര്യക്ഷമമായ ഫ്രിഡ്ജ് കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നത്ര എളുപ്പമല്ല. 1800 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ, തെർമോഫിസിക്കൽ അറിവ് അപകീർത്തികരമായ ശാസ്ത്രത്തിന് നിർണായകമാണെന്ന് കണ്ടുപിടിച്ചവർക്ക് കണ്ടുപിടിച്ച ധാരണ ഉണ്ടായിരുന്നു. പടിഞ്ഞാറ്, ആളുകൾ ഐസ് ഉരുകുന്നത് തടയണമെന്ന് ആളുകൾ വിശ്വസിച്ചു , അക്കാലത്ത് വളരെ സാധാരണമായത് തെറ്റാണ്, കാരണം അത് അപശ്നത്തിന്റെ പങ്ക് വഹിച്ചു. ഐസ് പുതപ്പിലൂടെ ഐസ് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതിനായി ഐസ് സംരക്ഷിക്കാൻ വളരെയധികം പരിശ്രമിച്ചു, അതുവഴി ഐസ് അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നടത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ വരെ കണ്ടുപിടിച്ചവർ, ഇൻസുലേഷന്റെ കൃത്യമായ ബാലൻസ് കണ്ടെത്തുന്നതിലും കാര്യക്ഷമമായ ഫ്രിഡ്ജിന് ആവശ്യമായ രക്തചംക്രമണത്തിലും.

ഫ്രിഡ്ജിന്റെ വികസന പ്രക്രിയ

എന്നാൽ 1800 ൽ, ഒരു സംഭവവിദ്യ മേരിലാൻഡ് കർഷകനായ തോമസ് കൂടുതൽ ശരിയായ വഴി കണ്ടെത്തി. വാഷിംഗ്ടണിൽ നിന്ന് 20 മൈൽ അകലെയുള്ള ഒരു ഫാം അദ്ദേഹത്തിന് ഉണ്ട്, അവിടെ ജോർജ്ജ് ട Town ൺ വിപണി കേന്ദ്രമാണ്. അവൻ ഒരു വിപണിയിൽ വെണ്ണ കൈമാറുമ്പോൾ അദ്ദേഹത്തിന്റെ രൂപകൽപ്പനയുടെ ചുവടെയുള്ള ഫ്രീസർ റഫ്രിജറേറ്റർ എതിരാളി ബക്കറ്റുകളിൽ അതിവേഗം ഉരുകുന്ന വെണ്ണ കടന്ന് അതിനുള്ള വിപണി വിലയേക്കാൾ കൂടുതൽ നടക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി. ഒരു പൗണ്ട് വെണ്ണ. തന്റെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഒരു പ്രയോജനം കർഷകർക്ക് രാത്രി തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി രാത്രി വിപണിയിൽ പോകേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്.

1822-ൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, അമോണിയ, ക്ലോറിൻ, മറ്റ് വാതകങ്ങൾ എന്നിവ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്ന അവസ്ഥകളാകുമെന്ന് പ്രശസ്ത ബ്രിട്ടീഷ് ഭൗതികശാസ്ത്രജ്ഞൻ ഫറാഡെ കണ്ടെത്തി, സമ്മർദ്ദം കുറയുമ്പോൾ വാതകമാകും. ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് വാതകത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, അത് വളരെയധികം ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യും, ചുറ്റുമുള്ള താപനില അതിവേഗം കുറയുന്നു. ഫറാഡെ എഴുതിയ ഈ കണ്ടെത്തൽ കംപ്രസ്സറുകൾ പോലുള്ള കൃത്രിമ അപലക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ കണ്ടുപിടിക്കാൻ പിന്നീടുള്ള തലമുറകൾക്ക് സൈദ്ധാന്തിക അടിസ്ഥാനം നൽകി. 1851-ൽ ഹാരിസണത്തിലൂടെ ആദ്യത്തെ കൃത്രിമ റിഫ്ലിജറേഷൻ കംപ്രററിനെ കണ്ടുപിടിച്ചു. ടെറ്റണിൽ ശക്തമായ തണുപ്പിക്കൽ ഫലമുണ്ടായെന്ന് കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ ഓസ്ട്രേലിയയുടെ ഗീലോംഗ് പരസ്യദാതാവിന്റെ 'ഉടമയെ ക്ലീനിംഗ് തരമായിരുന്നു. വളരെ കുറഞ്ഞ തിളപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലമുള്ള ഈഥർ ഒരു ദ്രാവകമാണ്, ഇത് ബാഷ്പീകരണ എൻഡോതെർമിക് പ്രതിഭാസങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. ഈതർ ഉപയോഗിച്ച് ഹാരിസൺ ഒരു ഫ്രീസർ വികസിപ്പിച്ചു 3 വാതിൽ ശീതീകരണക്കാരുടെ സമ്മർദ്ദം ഗവേഷണത്തിന് ശേഷം മർദ്ദം പമ്പ് ചെയ്ത് ഓസ്ട്രേലിയ, ഓസ്ട്രേലിയ, വിക്ടോറിയയിലെ വൈനറി, വിക്ടോറിയയിൽ, വിക്ടോറിയ, തണുപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്.

1873-ൽ ജർമ്മൻ രസതന്ത്രജ്ഞനും എഞ്ചിനീയർ കാളും കാൾ വോൺ ലിൻഡെ ഫ്ലൂറിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലൂറിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലൂറിജർ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടുപിടിച്ചു. കംപ്രഷൻ സംവിധാനം നയിക്കാൻ ലിൻഡെ ഒരു ചെറിയ സ്റ്റീം എഞ്ചിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ അമോണിയ കംപ്രൈറ്റ് ചെയ്യുകയും ശീതീകരണത്തെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു വ്യാവസായിക ഫ്രിഡ്ജ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നതും നിർമ്മിക്കുന്നതും പിന്നീട് അദ്ദേഹം വ്യാവസായിക ഫ്രിഡ്ജ് മെച്ചപ്പെടുത്തി. 1879-ൽ ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ റഫ്രിജറേറ്റഡ് ഗാർഹിക ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ. സ്റ്റീം-പവർഡ് ഫ്രിഡ്ജ് വേഗത്തിൽ ഉൽപാദിപ്പിച്ചു, 1891 ആയപ്പോഴേക്കും 12,000 യൂണിറ്റുകൾ ജർമ്മനിയിലും അമേരിക്കയിലും വിറ്റു.

കംപ്രസ്സറിനെ ഓടിക്കാനുള്ള ആദ്യ ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോർ സ്വീഡിഷ് എഞ്ചിനീയർസ് ബ്രൈടൺ കണ്ടുപിടിച്ചു, 1923 ൽ മെൻഡുകളാണ്. ഒരു അമേരിക്കൻ കമ്പനി പിന്നീട് പേറ്റന്റുകൾ വാങ്ങി, 1925 ൽ ആദ്യത്തെ ഗാർഹിക ഇലക്ട്രിക് ഫ്രിഡ്സ് നേടി. ആദ്യത്തെ ഇലക്ട്രിക് ഫ്രിഡ്ജിൽ, ഇലക്ട്രിക് കംപ്രസ്സറും റഫ്രിജറേറ്ററും വേർപിരിഞ്ഞു. രണ്ടാമത്തേത് സാധാരണയായി ഗാർഹിക ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറേജ് റൂമിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും പൈപ്പുകൾ വഴി ഇലക്ട്രിക് കംപ്രസ്സുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് ഇരുവരും ഒന്നിലേക്ക് ചേർത്തു. 1930 കളുടെ മുമ്പാകെ, ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക റഫ്രിജറുകളും ഫ്രിഡ്ജ് സുരക്ഷിതമല്ലാത്തത് സുരക്ഷിതമല്ല, കത്തുന്ന, നശിപ്പിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ പ്രകോപനം. പിന്നീട്, ഞാൻ സുരക്ഷിതമായ ഒരു റഫ്രിജറന്റുമായി തിരയാൻ തുടങ്ങി ഫ്രോണിനെ കണ്ടെത്തി. ഫ്രീയോൺ വിഷാംശം, തീർത്തും തീയില്ലാത്ത, ഫ്ലൂറിൻ സംയുക്തവുമാണ്. താമസിയാതെ വിവിധ ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു റഫ്രിജറന്റായി മാറി, 50 വർഷത്തിലേറെയായി ഉപയോഗിച്ചു. എന്നാൽ ഭൂമിയുടെ അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ ഓസോൺ പാളിയിൽ ഫ്രോണിംഗിന് കേടുവരുന്ന സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. അതിനാൽ ആളുകൾ വീണ്ടും പുതിയതും മികച്ചതുമായ റഫ്രിജറുകൾ തിരയാൻ തുടങ്ങി.

നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജോടെ ജോലി ചെയ്യുകയോ ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുമായി വെബ്സൈറ്റിൽ ആശയവിനിമയം നടത്താൻ കഴിയും. ഞങ്ങളുടെ official ദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ് https://www.feilongelyctrict.com/.