ආහාර සේවා කර්මාන්තයේ ක්ෂේත්රය තුළ, විශ්වාසනීය ශීතකරණයේ වැදගත්කම ඉක්මවා යා නොහැක. අවුල්සහගත අවන්හලක් කළමනාකරණය කිරීම, කාර්යබහුල හෝටලයක් හෝ දියුණු ආහාරපාන ව්යාපාරයක්, ගුණාත්මකභාවය හා ආරක්ෂාව සුරැකීම සඳහා නිවැරදි වාණිජ ශීතකරණ උපකරණ අත්යවශ්ය වේ
වර්තමාන ලෝකයේ, බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව යනු ගෘහස්ථ උපකරණ සඳහා, විශේෂයෙන් ශීතකරණය වැනි අඛණ්ඩව ක්රියාත්මක වන අයට බලශක්ති වශයෙන් සලකා බැලීමකි. විවිධ වර්ගයේ ශීතකරණ අතර දොරවල් 3 ක් ඔවුන්ගේ පහසුව සහ අභ්යවකාශ සුරැකීමේ සැලසුම හේතුවෙන් ජනප්රිය වී තිබේ.