У данашњем делу брзог темпора, обезбеђивање свежине и квалитета смрзнутих прехрамбених производа, посебно сладоледа, важније је него икад.
У данашњем такмичарском комерцијалном свету, предузећа су свесна више него икад од важности енергетски ефикасних апарата.