Ledų pramonė bėgant metams dramatiškai vystėsi, o šaldymo technologijos pažanga vaidina lemiamą vaidmenį užtikrinant, kad šis mylimas gydymas būtų išsaugotas ir rodomas optimalioje temperatūroje.
Ledai yra vienas populiariausių skanėstų visame pasaulyje, mėgstamas dėl savo kreminės tekstūros ir sodrių skonių.