Views: 0 ደራሲ: ናይ ሳይት ኤዲተር ናይ ምሕታም ግዜ: 2025-01-07 መበቆል: ጣብያ
ወይኒ ኣብ መላእ ዓለም ዝርከቡ ሰባት ዘስተማቕሮ ኣኽቢሩ ዝነብር መስተ ኮይኑ፡ ንዘመናትን ባህልን ዝሽፍን ታሪኽ ኣለዎ። ካብቲ ዝንከባለል ኣታኽልቲ ወይኒ ቱስካኒ ክሳብ እቶም ውሩያት እንዳ ወይኒ ናፓ ቫሊ፡ ወይኒ ኣብ ልቢ ኣፍቀርቲን ዕለታዊ ሰተይትን ብማዕረ ፍሉይ ቦታ ይሕዝ። ነዚ ረቂቕ መስተ ብግቡእ ምኽዛን መኣዛኡ፣ ሽታኡን ሓፈሻዊ ፅሬቱን ንምዕቃብ ወሳኒ እዩ። ኣብዚ እዩ ድማ ሓደ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ንኽልቲኦም ኣከብትን ዕለታዊ ተጠቀምትን ብዋጋ ዘይሽነን ንብረት ዝኸውን።
እቲ ምቹእ ሙቐት ንመዝሓሊ ወይኒ ኣብ ዓይነት ወይኒ ይምርኮስ፣ ብሓፈሻ ግን፣ ምቹእ ኩነታት መኽዘን ንምርግጋጽ ኣብ መንጎ 45°Fን 65°Fን ክቕመጥ ይግባእ።
ሓደ ወይኒ መዝሓሊ ወይኒ ኣብ ፍጹም ሙቐትን ርስሓትን ንምኽዛን ዝተዳለወ ፍሉይ መሳርሒ እዩ። ንኹነታት ባህላዊ ምድሪቤት ወይኒ ምምሳል፡ መዝሓሊ ወይኒ፡ ምስ ግዜ ንቕንዕና ወይኒ ንቕንዕና ናይቲ ወይኒ ዝሕልዎ ቁጽጽር ዘለዎ ሃዋህው ይህብ። ብዝተፈላለየ ዓቐንን ቅዲታትን ይመጹ፣ ካብ ውህሉል ናይ ቆርቆሮ ሞዴላት ክሳብ ዓበይቲ ነጻ ዝኾኑ ኣሃዱታት፣ ናብ ዝተፈላለየ ድሌታትን ቦታታትን ዝምገቡ እዮም።
ብቐንዱ ክልተ ዓይነት ናይ ወይኒ መዝሓሊታት ኣለዉ፡ ተርሞኤሌክትሪክን ኮምፕረሰርን ሞዴላት።
ተርሞኤሌክትሪክ ወይኒ መዝሓሊ: እዚኦም ኣብ ውሽጢ እቲ ኣሃዱ ዝሑል ኣየር ንምዝዋር ፋን ይጥቀሙ። ህዱእን ጸዓት ዝውሕድን ብምዃኖም ዝፍለጡ ኮይኖም፡ ድምጺ ዘተሓሳስብ ኣብ ዝኾነሉ ናይ ሓጺር ግዜ መኽዘንን ከባቢታትን ምቹእ ይገብሮም።
ኮምፕረሰር ወይኒ መዝሓሊ: ምስ መደበኛ ፍሪጅ ዝመሳሰል: እዚኦም ንውሽጢ ንምዝሓል ኮምፕረሰር ይጥቀሙ። ዝያዳ ሓያላትን ትሑት ሙቐት ክዕቅቡን ይኽእሉ፣ እዚ ድማ ንነዊሕ እዋን ዝጸንሕ ምኽዛንን ዓበይቲ እኩባትን ምቹኣት ይገብሩ።
ሓደ ወይኒ መዝሓሊ ብመንገዲ ተርሞስታት ዝምራሕ ስርዓተ ምዝሓል ኣቢሉ ዝድለ ሙቐት ይሕሉ። መብዛሕትኦም ኣሃዱታት ኣብ መንጎ 45°Fን 65°Fን ዝበጽሕ ሙቐት ይህቡ፣ እዚ ድማ ንኽልቲኡ ቀይሕን ጻዕዳን ወይኒ ዝምችእ እዩ። ምቁጽጻር ርስሓት እውን ወሳኒ ባህሪ እዩ፣ መብዛሕትኦም መዝሓሊታት ደረጃ ካብ 50% ክሳብ 70% ዝዕቅቡ ቆርቆሮታት ርጥብ ዝበለ ንምሓዝን ኦክሳይድ ንምክልኻልን ይዕቅቡ።
እቲ ንመኽዘን ወይኒ ዝኸውን ምቹእ ሙቐት ከከም ዓይነት ወይኒ ይፈላለ እዩ። ቅኑዕ ሙቐት ምሕላው ነቲ ወይኒ ብግቡእ ከም ዝኣርግ የረጋግጽን ነቲ ዝሓሰቦ መኣዛን ሽታን ይዕቅብ።
ቀይሕ ወይኒ ኣብ መንጎ 55°Fን 65°Fን ዝበለጸ ይኽዘን። እዚ ደረጃ እዚ ነቲ ዝተሓላለኸ መኣዛታትን ሽታታትን ምስ ግዜ ክምዕብል የኽእሎ። ካብዚ ንላዕሊ ኣብ ሙቐት ቀይሕ ወይኒ ምኽዛን ንእርጋን ከቀላጥፍን ነቲ ወይኒ ከበላሽዎን ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ናብ ጣዕሚ ቫይነጋሪ ይመርሕ። ብኣንጻሩ ኣዝዩ ትሑት ዝኾነ ሙቐት ነቲ መስርሕ እርጋን ከዝሕሎን ንባህርያት ወይኒ ከማቕልን ይኽእል።
ጻዕዳ ወይኒ ኣብ መንጎ 45°Fን 55°Fን ክኽዘን ኣለዎ። እዚ መዝሓሊ ደረጃ እዚ ነቲ ወይኒ ንኣሲድነትን ርህራሄን ይዕቅቦ፣ እዚ ድማ ንፕሮፋይሉ ኣገዳሲ እዩ። ዝለዓለ ሙቐት ድኹም መኣዛ ከስዕብ ይኽእል፣ ካብ መጠን ንላዕሊ ዝሑል ሙቐት ግን ናብ ልዕሊ ዓቐን ኣሲድነት ከስዕብ ይኽእል።
ሻምፓኝ ሓዊሱ ስፓርክሊንግ ወይኒ፡ ዝበለጸ ዝሑል ሙቐት የድልዮም፡ ብዝበለጸ ኣብ መንጎ 40°Fን 50°Fን እዩ። እዚ ድማ እቲ ፍሕፍሕ ከም ዝዕቀብን እቲ ወይኒ ኣብ ዘቕርበሉ እዋን መንፈስካ ዘሐድስ ጣዕሚ ከም ዘቕርብን የረጋግጽ። ኣብ ዝለዓለ ሙቐት ብልጭ ዝብል ወይኒ ምኽዛን ፍንጣጣታቱን ፍረሽነቱን ከም ዝስእን ክገብሮ ይኽእል።
ቅኑዕ መዝሓሊ ወይኒ ምምራጽ፡ ንናይ መኽዘን ድሌታትካን ናይ ቦታ ደረትካን ንምምላእ ሓያሎ ወሰንቲ ረቛሒታት ኣብ ግምት ምእታው ዘጠቓልል እዩ።
ንዓቐን ናይ ወይኒ እኽብካብ ገምግም እሞ ንዘድልየካ ዘተኣናግድ መዝሓሊ ምረጽ። መዝሓሊ ወይኒ ካብ ንኣሽቱ ኣሃዱታት ደርዘን ጥርሙዝ ሒዘን ክሳብ ዓበይቲ ኣማኢት ክዕቅባ ዝኽእላ ዓበይቲ ይበጽሕ። ከምኡ’ውን፡ እቲ መዝሓሊ ምቹእ ከም ዝሰማማዕ ንምርግጋጽ፡ እቲ መዝሓሊ ቦታ ኣብ ግምት ኣእትዎ።
እቲ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ንዓይ ክትዕቅቦ ዝሓሰብካዮም ዓይነታት ወይኒ ዝምጥን ናይ ሙቐት ደረጃ ከም ዝህብ ኣረጋግጽ። ዝተፈላለየ ወይኒ እንተ ኣስተማቒርካ፡ ድርብ ዞባዊ ዝኾነ መዝሓሊ ወይኒ ጠቓሚ ክኸውን ይኽእል እዩ። እዚኦም ኣብ ዝተፈላለዩ ክፍልታት ዝተፈላለየ ሙቐት ከተቐምጥ የኽእሉኻ፣ ንክልቲኦም ቀይሕን ጻዕዳን ወይኒ ብሓንሳብ ዝምገብ።
ቆርቆሮ ከይነቕጹ ንምክልኻል ግቡእ ርስሓት ምሕላው ወሳኒ እዩ፣ እዚ ድማ ናብ ኦክሳይድ ምግባርን ምብስባስን ከስዕብ ይኽእል። ንርስሓት ዝቆጻጸር ባህርያት ዝህቡ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ድለዩ፣ ካብ 50% ክሳብ 70% ደረጃታት ይሕዝ።
Ultraviolet (UV) ብርሃን ንወይኒ ከጉድሎ ይኽእል እዩ ንውህደታቱ ብምብታን። ብዙሓት ናይ ወይኒ መዝሓሊታት ንUV ዝጻወር ብርጭቆ ማዕጾ ወይ ጽኑዕ ማዕጾታት ሒዞም ይመጹ እሞ ንእኩብ ንብረትካ ካብ ጎዳኢ ብርሃን ምቅላዕ ንምክልኻል።
ብፍላይ እቲ መዝሓሊ ብቐጻሊ ዝጎዪ እንተኾይኑ ጸዓት ምውሳድ ኣብ ግምት ኣእቱ። ጸዓት ዝውሕዱ ሞዴላት ኣብ ናይ ሓይሊ ኤሌክትሪክ ሕሳብ ክቑጥቡ ይኽእሉን ንኣከባቢ ዝሓሹ እዮም።
ኣብ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ወፍሪ ምግባር ኪኖ ፍትሓዊ ምቁጽጻር ሙቐት ብዙሕ ብልጫታት የቕርብ።
ሓደ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ካብ ምልውዋጥ ሙቐት፣ ምቅላዕ ብርሃንን ፍልልይ ርስሓትን ወይኒ ዝከላኸል ርጉእ ሃዋህው ይህብ። እዚ ምርግጋእ እዚ ነቲ ወይኒ ብጸጋ ንኽበስልን ምስ ተኸፍተ ምሉእ ዓቕሙ ክገልጽን ኣገዳሲ እዩ።
ንመእከቢ ወይንኻ ዝተመደበ ቦታ ምህላው ንጥርሙዝካ ንምውዳብን ንምብጻሕን ዝቐለለ ይገብሮ። ብተወሳኺ ንመዝገብካ ክትከታተሎ የኽእለካ፣ ኣብ ዝለዓለ ደረጅኦም ወይኒ ከም እትበልዕን ንእኩብ ንብረትካ ብኣድማዒ መንገዲ ከተመሓድርን የኽእለካ።
መዝሓሊ ወይኒ ዝተፈላለየ ቦታታት ንኽሰማማዕ ብዝተፈላለየ ዓቐን ይመጹ፣ ካብ ውህሉል ኣሃዱታት ንናይ ክሽነ ቆርቆሮ ክሳብ ዓበይቲ ሞዴላት ንሴላር ወይ መመገቢ ቦታታት። እዚ ተዓጻጻፍነት እዚ፡ ኣፍቀርቲ ወይኒ፡ ርኡይ ምሕዳስ ወይ ውፉይ ቦታ ምድሪ ኸይደለየ፡ እኩብ ድምር ጕዳያቶም ኪዕቅቡ የኽእሎም።
ዘመናዊ መዝሓሊ ወይኒ ቅዲ ኣብ ግምት ብምእታው ዝተነድፈ ኮይኑ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ስሉጥ ውድእን ሰሓቢ መብራህትን ዝሓዘ እዩ። ንጽባቐ መነባብሮኻ ከዕብይዎ ይኽእሉ፣ ንእኩብ ንብረትካ እናርኣኻ ድማ ምትንኻፍ ጽባቐ እናወሰኹ ከርእዩ ይኽእሉ።
ወይኒ ኣብ ቅኑዕ ሙቐት ምኽዛን መኣዛኡ፣ ሽታኡን ሓፈሻዊ ፅሬቱን ንምዕቃብ ኣገዳሲ እዩ። ኣብ መንጎ 45°Fን 65°Fን ዝተቐመጠ ናይ ወይኒ መዝሓሊ ንዝተፈላለዩ ዓይነታት ወይኒ ምቹእ ኩነታት ስለዘቕርብ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ምሉእ ዓቕሙ ከም ዝበጽሕ የረጋግጽ። ከም ዓቐን፡ ደረጃ ሙቐት፡ ምቁጽጻር ርስሓት፡ ከምኡ’ውን UV መከላኸሊ ዝኣመሰሉ ረቛሒታት ኣብ ግምት ብምእታው፡ ንጠለብካ ዘማልእን ንቦታኻ ዝምልእን መዝሓሊ ወይኒ ክትመርጽ ትኽእል።
ኣብ ሓደ . መዝሓሊ ወይኒ ንወይንካ ይከላኸለሉ ጥራይ ዘይኮነስ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝካ ንዘሎካ ባህታ የዕቢ። ምኩር ኣከብቲ ትኹን ወይ ንቡር ኣፍቃሪ ትኹን፡ ግቡእ መኽዘን፡ ነቲ ወይኒ ኣብ መላእ ዓለም ከምዚ ዝኣመሰለ ፍቱው መስተ ዝገብር ንኡስ መኣዛታት ንምጥሓን ቁልፊ እዩ።
እወ፡ ንኽልቲኡ ዓይነት ኣብ ሓደ ዞባ ወይኒ መዝሓሊ ክትዕቅቦ ትኽእል ኢኻ፡ ኣብ ከባቢ 55°F ኣብ ዝግበር ናይ ምድምማጽ ሙቐት ብምቕማጥ፡ ወይ ድማ ንዝተፈላለየ ናይ ሙቐት ቅጥዕታት ድርብ-ዞባ መዝሓሊ ክትመርጽ ትኽእል።
እወ፡ መዝሓሊ ወይኒ ብፍሉይ ንወይኒ ምቹእ ደረጃ ሙቐትን ርስሓትን ንምዕቃብ ዝተዳለወ ክኸውን ከሎ፡ ስሩዕ ፍሪጅ ግን ንዝግባእ ንምኽዛን ወይኒ ኣዝዩ ዝሑልን ደረቕን እዩ።
ቆርቆሮታት ከይነቅጹ ንምግጣም ምቁጽጻር ርስሓት ወሳኒ እዩ፣ እዚ ድማ ንኦክሳይድ ምግባርን ምብስባስን ናይቲ ወይኒ ክከላኸል ይኽእል።
UV መከላኸሊ ኣገዳሲ እዩ ምኽንያቱ ኣልትራቫዮሌት ብርሃን ንወይኒ ክጎድእ ይኽእል እዩ ንኬሚካላዊ ውህደታቱ ብምብታን፣ ስለዚ UV ዝጻወር ማዕጾ ዘለዎ መዝሓሊ ጠቓሚ እዩ።
ሻምብቆ ንምክልኻልን ምቹእ ኩነታት መኽዘን ንምሕላውን ኣብ ነፍሲ ወከፍ ሒደት ኣዋርሕ መዝሓሊ ወይንካ ከተጽርዮ ይምከር።