ເບິ່ງ: 0 ຜູ້ຂຽນ: ບັນນາທິການດັດແກ້ເວັບໄຊ Publish ເວລາ: 2025-01-07 ຕົ້ນກໍາເນີດ: ສະຖານທີ່
ເຫຼົ້າແວງແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ມັກໂດຍຄົນທົ່ວໂລກ, ໂດຍມີປະຫວັດສາດເຊິ່ງສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຫລາຍສັດຕະວັດແລະວັດທະນະທໍາ. ຈາກສວນອະງຸ່ນຂອງ Tuscany ໄປທີ່ສວນສາມາດສະຫຼອງຂອງ Napa Valley, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນຫົວໃຈຂອງຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະຜູ້ດື່ມທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຄືກັນ. ການເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫມາະສົມນີ້ແມ່ນສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມໃຊ້ໃນການຮັກສາລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງກາຍເປັນຊັບສິນທີ່ລ້ໍາຄ່າສໍາລັບທັງນັກສະສົມແລະຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ທໍາມະດາ.
ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງເຢັນແມ່ນຂື້ນກັບຊະນິດຂອງເຫລົ້າ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນຄວນຈະຖືກກໍານົດໄວ້ລະຫວ່າງ 45 ° F ແລະ 65 ° F ເພື່ອຮັບປະກັນສະພາບການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ກ ເຄື່ອງເຮັດເຫຼົ້າແວງ ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເກັບຮັກສາເຫລົ້າແວງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີເລີດແລະລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. Mimicking ເງື່ອນໄຂຂອງ cellar ເຫລົ້າປະສາດແບບດັ້ງເດີມ, ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມຄວບຄຸມທີ່ປົກປ້ອງຄວາມຊື່ສັດຂອງເຫລົ້າຕາມເວລາ. ພວກມັນມາໃນຂະຫນາດແລະຮູບແບບຕ່າງໆ, ເຊິ່ງເປັນຮູບແບບຕ່າງໆຈາກຕົວແບບ countertop ທີ່ຫນາແຫນ້ນເພື່ອເປັນຫນ່ວຍງານທີ່ອິດສະຫລະໃຫຍ່, ສ້າງຄວາມຕ້ອງການແລະສະຖານທີ່ຕ່າງໆ.
ມີຕົ້ນຕໍສອງປະເພດຂອງ coolers ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ: ແບບຂອງ thermoelectric ແລະເຄື່ອງອັດ.
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ພັດລົມເພື່ອຫມຸນອາກາດເຢັນພາຍໃນຫນ່ວຍ. ພວກເຂົາເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນຄົນທີ່ງຽບສະຫງົບແລະມີປະສິດທິພາບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະສະພາບແວດລ້ອມໃນໄລຍະສັ້ນບ່ອນທີ່ມີສຽງດັງ.
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ: ຄ້າຍຄືກັບຕູ້ເຢັນມາດຕະຖານ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເຄື່ອງອັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພາຍໃນເຢັນ. ພວກມັນມີອໍານາດຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມຕ່ໍາລົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວແລະການລວບລວມທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ກ ເຄື່ອງເຮັດເຫຼົ້າແວງ ຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການຜ່ານລະບົບຕູ້ເຢັນທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍອຸນຫະພູມ. ຫນ່ວຍງານສ່ວນໃຫຍ່ສະເຫນີຊ່ວງອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 45 ° F ແລະ 65 ° F, ເຫມາະສໍາລັບທັງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະສີຂາວ. ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຍັງເປັນຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນ, ດ້ວຍຄວາມເຢັນທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຮັກສາລະດັບລະດັບລະດັບລະຫວ່າງ 50% ແລະ 70% ເພື່ອຮັກສາຊ່ອງຫວ່າງແລະປ້ອງກັນການຜຸພັງ.
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຄວາມແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດເຫລົ້າ. ການຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງຮັບປະກັນອາຍຸຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ຖືກຕ້ອງແລະຮັກສາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີຈຸດປະສົງຂອງມັນ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ດີທີ່ສຸດລະຫວ່າງ 55 ° F ແລະ 65 ° F. ລະດັບນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສັບສົນແລະມີກິ່ນຫອມໃນໄລຍະເວລາ. ການເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງໃນອຸນຫະພູມສູງກ່ວານີ້ສາມາດເລັ່ງການສູງອາຍຸແລະເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າສົ້ມ, ນໍາໄປສູ່ລົດຊາດສົ້ມ. ກົງກັນຂ້າມ, ອຸນຫະພູມທີ່ຕ່ໍາເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງແລະເອົາຄຸນລັກສະນະຂອງເຫລົ້າ.
ເຫລົ້າຂາວທີ່ຄວນເກັບໄວ້ໃນລະຫວ່າງ 45 ° F ແລະ 55 ° F. ຊ່ວງທີ່ເຢັນສະບາຍນີ້ຮັກສາຄວາມເປັນກົດຂອງເຫລົ້າແລະຄວາມອ່ອນແອຂອງເຫລົ້າ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບໂປຼໄຟລ໌ຂອງມັນ. ອຸນຫະພູມທີ່ສູງກວ່າສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດຈືດໆ, ໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີກົດຫຼາຍເກີນໄປ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງ Sparkling, ລວມທັງແຊ້ມ, ຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າ, ໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງ 40 ° F ແລະ 50 ° F ແລະ 50 ° F ແລະ 50 ° F ແລະ 50 ° F. ນີ້ຮັບປະກັນວ່າການຫຼຸດລົງແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າອະໄທຊທີ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນເມື່ອຮັບປະທານ. ເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງໃນອຸນຫະພູມສູງຂື້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນສູນເສຍຟອງແລະຄວາມສົດຂອງມັນ.
ການເລືອກເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຫມາະສົມກ່ຽວຂ້ອງກັບການພິຈາລະນາຫຼາຍປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການເກັບຮັກສາຄວາມຕ້ອງການແລະຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງທ່ານ.
ປະເມີນຂະຫນາດຂອງການເກັບເຫລົ້າຂອງທ່ານແລະເລືອກເຄື່ອງທີ່ເຢັນກວ່າທີ່ຮອງຮັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງເຮັດການເຮັດນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບັນດາຫົວຫນ່ວຍນ້ອຍທີ່ຖືກະຕຸກອາຍແກັແປ້ງຫລາຍສິບແກ້ວໃຫ້ແກ່ໂຕໃຫຍ່ທີ່ສາມາດເກັບໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍຫນ່ວຍ. ນອກຈາກນີ້, ພິຈາລະນາພື້ນທີ່ທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ເຢັນກວ່າຈະຖືກວາງໄວ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນເຫມາະສົມກັບສະດວກສະບາຍ.
ຮັບປະກັນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນສະຫນອງລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະເພດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະເກັບ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງນ້ໍາເຫຼົ້າສອງເຂດອາດຈະເປັນປະໂຫຍດ. ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກໍານົດອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫ້ອງແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດແລະເຫລົ້າຂາວພ້ອມພ້ອມໆກັນ.
ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄອກແຫ້ງ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການຜຸພັງແລະຄວາມເສີຍເມີຍ. ຊອກຫາເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ຄຸນລັກສະນະຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ລະດັບການເກັບຮັກສາລະຫວ່າງ 50% ແລະ 70%.
ແສງໄຟ ultraviolet (UV) ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າເສີຍຫາຍໄດ້ໂດຍການທໍາລາຍທາດປະສົມຂອງມັນ. ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາມັນຫຼາຍລຸ້ນມາພ້ອມກັບປະຕູແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ UV ຫຼືປະຕູແຂງເພື່ອປົກປ້ອງການເກັບກໍາຂອງທ່ານຈາກການສໍາຜັດກັບແສງສະຫວ່າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ພິຈາລະນາການບໍລິໂພກພະລັງງານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຢັນຈະແລ່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ແບບຈໍາລອງດ້ານພະລັງງານສາມາດບັນທຶກໃບບິນຄ່າໄຟຟ້າແລະດີກວ່າສໍາລັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ການລົງທືນໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເກີນພຽງແຕ່ກົດລະບຽບອຸນຫະພູມ.
ເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ປົກປັກຮັກສາເຫຼົ້າແວງເລີ່ມຕົ້ນຈາກການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ, ການສໍາຜັດກັບແສງສະຫວ່າງ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຄວາມຫມັ້ນຄົງນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ແກ່ການເຕີບໃຫຍ່ແລະສະແດງຄວາມສາມາດເຕັມເວລາເມື່ອເປີດ.
ມີພື້ນທີ່ທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການເກັບເຫລົ້າຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການຈັດຕັ້ງແລະເຂົ້າເຖິງຂວດຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕິດຕາມສິນຄ້າຄົງຄັງຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນວ່າທ່ານບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນຈຸດສູງສຸດຂອງພວກເຂົາແລະຈັດການການລວບລວມຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.
ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາມັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດມາເປັນຂະຫນາດຕ່າງໆໃຫ້ເຫມາະກັບສະຖານທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕັ້ງແຕ່ຫນ່ວຍທີ່ກະທັດຮັດສໍາລັບຫ້ອງຄົວແລະພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມັກຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນການເກັບກໍາຂໍ້ມູນຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສ້ອມແປງທີ່ສໍາຄັນຫລືສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງ.
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ທັນສະໄຫມຖືກອອກແບບດ້ວຍຮູບແບບໃນໃຈ, ມັກຈະມີການສໍາເລັດຮູບທີ່ສວຍງາມແລະມີແສງສະຫວ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ພວກເຂົາສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຄວາມງາມຂອງພື້ນທີ່ດໍາລົງຊີວິດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ເບິ່ງການລວບລວມຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມການສໍາພັດ.
ການເກັບຮັກສາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາເຄື່ອງປະດັບ, ກິ່ນຫອມຂອງມັນ, ແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນລະຫວ່າງ 45 ° F ແລະ 65 ° F. ສະເຫນີເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕຸກຕ່າງໆ, ຮັບປະກັນຄວາມສາມາດຂອງມັນໄດ້. ໂດຍການພິຈາລະນາປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລະດັບອຸນຫະພູມ, ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະການປ້ອງກັນ UV, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແລະສົມບູນແບບ.
ການລົງທືນໃນ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ ເຮັດບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງເຫລົ້າຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເພີດເພີນຂອງທ່ານແຕ່ລະຂວດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກສະສົມທີ່ມີລະດູການຫຼືຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ຮັກແພງໃນທົ່ວໂລກ.
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາທັງສອງປະເພດໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃນເຂດນ້ໍາດຽວໂດຍການຕັ້ງອຸນຫະພູມປະເພດປະມານ 55 ° F, ຫຼືເລືອກການຕັ້ງຄ່າການຕັ້ງຄ່າເຂດຮ້ອນ.
ແມ່ນແລ້ວ, ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາມັນທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະເພື່ອຮັກສາລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສໍາລັບເຫລົ້າ, ຕູ້ເຢັນປົກກະຕິແມ່ນເຢັນເກີນໄປແລະແຫ້ງສໍາລັບບ່ອນເກັບມ້ຽນເຫລົ້າທີ່ເຫມາະສົມ.
ການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄອກຈາກການແຫ້ງ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະຄວາມເສີຍເມີຍຂອງເຫລົ້າ.
ການປ້ອງກັນ UV ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ໄຟ ultraviolet ສາມາດທໍາລາຍເຫຼົ້າແວງໂດຍການທໍາລາຍທາດເຄມີຂອງມັນ, ສະນັ້ນປະຕູທີ່ທົນທານຕໍ່ UV ແມ່ນມີປະໂຫຍດ.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂອງທ່ານທຸກໆສອງສາມເດືອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແມ່ພິມແລະຮັກສາສະພາບການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ.