Шәраб - бөтен дөнья кешеләре яраткан эчемлек, гасырлар һәм культуралар уяткан тарих белән. Тусканятның Напа үзәнлегенең танылган җиңүчеләренә кадәр шәраб бик яхшы урын алып тора. Бу нечкә эчемлекнең тиешле саклау - аның тәмен, ароманы һәм гомуми сыйфатын саклау өчен бик мөһим. Монда шәраб суынучы коллекционерлар, очраклы кулланучылар өчен бәяләп бетергесез байлыкка әйләнә.
Шәраб ашары өчен идеаль температ шәраб төренә бәйле, ләкин, гомумән алганда, оптималь саклау шартларын тәэмин итү өчен ул 45 ° F һәм 65 ° F арасында булырга тиеш.
Шәраб салкынрак нәрсә ул?
А Шәраб салкынрак - камил температурада һәм пычрак дәрәҗәдә шәрабны саклау өчен махсуслаштырылган прибор. Традицион шәраб сельзының шартларын охшату, шәраб суучылары контрольдә торган мохит бирә, алар вакыт узу белән шәрабның сафлыгын саклый. Алар төрле зурлыкларда, стильләргә керәләр, компакт контакт модельләреннән зур ирекле бүлекләргә, төрле ихтыяҗларга һәм урыннарына тукланалар.
Шәраб суыткычларының төрләре
Беренче чиратта шәраб суыткычларының ике төре бар: термоэлектрик һәм компрессор модельләре.
Термоэлектрик шәраблы шәраб суыткычлары: Бу агрегат эчендә салкын һава тарату өчен җанатар кулланалар. Алар тыныч һәм энергиясез, аларны кыска вакытлы саклау һәм чишмә өчен идеаль белән билгеле, анда шау-шу борчыла.
Компрессор Шәрабны суыткычлар: Стандарт суыткычларга охшаган, алар эчке якны суыту өчен компрессорны кулланалар. Алар көчлерәк һәм түбән температураны саклый алалар, озак вакытлы саклау һәм зуррак коллекцияләр өчен яраклы итә алалар.
Шәраб салкынрак эшли
А Шәраб салкынрак термостат белән идарә иткән суыткыч системасы аша кирәкле температураны саклый. Күпчелек агрегат кызыл һәм ак шәраб өчен яраклы температура диапазоны тәкъдим итә. Дымлылык белән идарә итү шулай ук критик үзенчәлек, күпчелек суыткычлар 50% һәм 70% арасында корсакләрне саклап калу һәм оксидлашуны булдырмас өчен.
Шәрабны саклау өчен иң яхшы температура нинди?
Шәрабның оптималь температоры шәраб төренә карап үзгәрә. Дөрес температура үткәрү Шәрх елларын тиешенчә тәэмин итә һәм аның максаты һәм хуш исен тәэмин итә.
Кызыл шәраб
Кызыл шәраблар 55 ° F һәм 65 ° F арасында иң яхшы саклана. Бу диапазон комплекслы тәмләргә һәм аромаларга вакыт узу белән үз эченә ала. Моннан югарырак температураларда кызыл шәрабны саклаучы картлыкны тизләтергә һәм савыт-сеңек тәменә китерә ала. Киресенчә, бик түбән температура картлык процессын әкренләп әкренләп акрынайтырга һәм Шәрабның характеристикаларын телсезләндерергә мөмкин.
Ак шәраб
Ак шәраблар 45 ° F һәм 55 ° F белән сакланырга тиеш. Бу салкынлык рәтендә шәрабның кислотасы һәм аның профиле өчен бик мөһим булган шәрабның кислотасы һәм кризвене саклый. Higherгары температура зәгыйфь тәмләргә китерергә мөмкин, шул ук вакытта салкын температура артык кислотага китерергә мөмкин.
Ялтыравык шәрабы
Ялкынлы шәраб, шул исәптән шампан да, хәтта салкын температурацияне таләп итә, телдә идеаль рәвештә 40 ° F белән 50 ° F. Бу эффективлык саклануын һәм шәраб хезмәт иткәндә яңарту тәмен тәэмин итә дип тәэмин итә. Higherгары температурада ялкынлы шәрабны саклау аның күперләрен һәм яңалыкын югалта ала.
Шәраб салкынрак сайлаганда факторлар
Дөрес шәраб суын сайлау сезнең саклау ихтыяҗлары һәм урын чикләүләр белән танышу өчен берничә төп факторны карау белән бәйле.
Зурлыгы һәм сыйдырышлыгы
Шәраб коллекциясенең зурлыгын бәяләгез һәм сезнең ихтыяҗларыгызны кабул итүче салкынрак сайлагыз. Шәраб суыткычлары берничә бүлекләрдән йөзләрчәләрне билгели алган зур бүлекләрдән тора. Шулай ук, салкын урынны карагыз, анда салкынлык урнаштырылачак.
Температура диапазоны
Шәраб салкынчысы сезне сакларга теләгән шәраб төрләре өчен тиешле температура диапазоны тәкъдим итсен. Әгәр дә сез төрле шәраб белән ләззәтләнсәгез, икесенең икеләтә шәраб белән салкынрак булырга мөмкин. Бу сезгә төрле температуралар куярга мөмкинлек бирә, аерым бүлекләргә дә, берьюлы кызыл һәм ак шышларга да тукланалар.
Дым
Максатларны бозмас өчен, тиешле дымлылыкны саклау бик мөһим, ул оксидлашуга һәм бозыклыкка китерергә мөмкин. Дым белән идарә итү үзенчәлекләрен тәкъдим итүче шәраб суыткычларын эзләгез, 50% белән 70% арасында дәрәҗәләрне саклый.
UV саклау
Ультрафиолет (UV) Яктылык шәрабны аның кушмаларын җимереп боза ала. Күпчелек шәраб суыткычлар сезнең коллекцияне зарарлы яктылык тәэсиреннән саклау өчен уска чыдам ишекләре яки каты ишекләр белән килә.
Энергия нәтиҗәлелеге
Энергияне куллануны исәпкә алыгыз, бигрәк тә салкынлык өзлексез эшләячәк. Энергияне эффектив модельләр электр энергиясе түләүләрен саклый ала һәм әйләнә-тирә мохит өчен яхшырак.
Шәраб салкынрак куллануның өстенлекләре
Шәраб суынына инвестицияләр температура регламентыннан күп санлы өстенлекләр тәкъдим итә.
Шәраб сыйфатын саклау
Шәраб суынучы тотрыклы мохит бирә, ул температураның үзгәрүчәнлеген, җиңел экспозициядән, дымның үзгәрүе. Бу тотрыклылык шәраб өчен бик мөһим, ачылганда тулы потенциалын белдерү өчен мөһим.
Уңайлык һәм оешма
Сезнең шәраб җыю өчен билгеләнгән урын булу шешәләрегезне оештыру һәм керү җиңелрәк итә. Бу шулай ук сезнең инвентаризацияне күзәтергә мөмкинлек бирә, аларның иң югары нокталарында шәраблар алуыгызны һәм сезнең коллекцияне эффектив идарә итүегезне тәэмин итә.
Космик саклаучы дизайн
Шәраб суыткычлары төрле мәйданнарга туры килер өчен төрле мәйданнарда, комплекш счетчиклары подъектив модельләренә, подъезд яки ашханә өчен аерым модельләргә. Бу сыгылмалы шәраб энтузиастларына коллекцияләрен зур яңарту яки подрядлагычлык таләп итмичә.
Эстетик көчәйтелгән
Заманча шәраб суыткычлары стиль белән эшләнгән, еш ShEEK тәмамланган һәм сөйкемле яктырту. Алар сезнең яшәү мәйданыгызның эстетикасын көчәйтә ала, нәфислек кагылганда сезнең коллекцияне күрсәтәләр.
Йомгаклау
Дөрес температурада шәрабны саклау, хуш ис һәм гомуми сыйфат саклау өчен бик мөһим. 45 ° F һәм 65 ° F арасында булган шәраб суы төрле шәраб өчен идеаль шартларны тәкъдим итә, һәр шешәне тулы потенциалын тәэмин итә. Зурлык, температура диапазоны, температуралы диапазон кебек факторларны исәпкә алып, UV-ны саклау, сез сезнең ихтыяҗларыгызны канәгатьләндерә торган һәм урыныгызны тулыландыручы шәраб суын сайлый аласыз.
Инвестиция салу Шәраб салкынрак сезнең шәрабны яклый гына, ләкин һәр шешәнең ләззәтен көчәйтә. Сез тәмле коллекционер яки очраклы энтузиастмы, дөрес саклау - яңгыр янып торган буыннарны җанга әйләндерү өчен ачкыч.
Сораулар
Мин шул ук шәрабны салкынрак, ак шәрабны туктата аламмы?
Әйе, сез ике төр төрне бер зона саранчысында саклый аласыз, аны 55 ° F тирәсе компромиссны 55 ° F, яки аерым температура көйләнмәләре өчен икеләтә салкынлык урнаштыру өчен.
Шәраб салкынчысы регуляр суыткычтан аерылып тора?
Әйе, шәраб суыткычлары оптималь температураны һәм дымлы дәрәҗәләрне шәраб өчен саклау өчен махсус эшләнгән, ә регуляр суыткычлар бик салкын һәм коры, корабль саклагыч өчен.
Шәраб салкынракта дым никадәр мөһим?
Дымны контрольдә тоту - кырларны чыгарудан саклап калу бик мөһим, ул оксидлашуга һәм шәраб бозарга комачаулый ала.
Миңа шәраб салкынрак өчен UV саклау кирәкме?
UV саклау бутроционля утында мөһимрәк, чөнки химик кушылмаларны сындырып, шәрабка зыян китерә ала, шуңа күрә ув-чыяян ишекләр файдалы.
Мин шәраб суынуны ничә тапкыр чистартырга тиеш?
Искиткеч суыткыч шартларын формалаштырыр өчен, шәраб суыныгыз.
