Diwɛn ye minfɛn ye min ka di mɔgɔw ye kosɛbɛ diɲɛ fan bɛɛ la, a tariku bɛ bɔ san kɛmɛ caman na ani a ka laadalakow la. K’a ta Toskana rezɛn nakɔw la minnu bɛ wuli ka taa a bila Napa kɔji diwɛnforoba la minnu bɛ fɔ kosɛbɛ, diwɛn bɛ yɔrɔ kɛrɛnkɛrɛnnen na diwɛn diyabɔbagaw ni minnikɛla gansanw dusukun na. Nin minfɛn nɔgɔlen in maracogo ɲuman nafa ka bon kosɛbɛ walasa k’a daji, a kasa ani a jogo bɛɛ mara. O yɔrɔ de la, diwɛn nɛnɛbɔlan bɛ kɛ nafolo nafamaba ye, diwɛn lajɛbagaw ni dumunikɛla gansanw bɛɛ bolo.
Diwɛn nɛnɛbɔlan funteni ɲuman bɛ bɔ diwɛn suguya la, nka a ka c’a la, a ka kan ka bila 45°F ni 65°F cɛ walasa ka a maracogo ɲuman sɔrɔ.
Diwɛn nɛnɛma ye mun ye?
KELEN diwɛn nɛnɛbɔlan ye minɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye min dilannen don walasa ka diwɛn mara funteni ni nɛnɛ hakɛ dafalen na. Laadala diwɛnforo cogoyaw ladege, diwɛn nɛnɛfɛnw bɛ sigida kɔlɔsilen di min bɛ diwɛn dafalen lakana waati tɛmɛnen kɔfɛ. U bɛ sɔrɔ hakɛ ni cogoya caman na, k’a ta countertop models compacts la ka taa a bila unité belebelew la minnu bɛ jɔ u yɛrɛ ma, minnu bɛ magow ni yɔrɔw ɲɛnabɔ minnu tɛ kelen ye.
Diwɛn nɛnɛfɛnw suguyaw
Diwɛn nɛnɛma suguya fila bɛ yen fɔlɔ: thermoelectric ani compresseur models.
Diwɛn nɛnɛfɛnw minnu bɛ kɛ ni kuran ye: Olu bɛ baara kɛ ni fiɲɛbɔlan ye walasa ka fiɲɛ nɛnɛman lamini a kɔnɔ. U lakodɔnnen don u mankan na ani u tɛ fanga tiɲɛ, o b’a to u ka ɲi kosɛbɛ u marali waati kunkurunnin kɔnɔ ani sigida minnu na mankan ye haminanko ye.
Compresseur Wine Coolers: I n’a fɔ frigo standards, ninnu bɛ baara kɛ ni compresseur ye walasa ka kɔnɔna nɛnɛ. U fanga ka bon wa u bɛ se ka funteni dɔgɔya, o b’a to u bɛnnen don ka mara waati jan kɔnɔ ani ka u dalajɛ ka caya.
Diwɛn nɛnɛbɔlan bɛ baara kɛ cogo min na
KELEN diwɛn nɛnɛbɔlan bɛ funteni ɲininen mara nɛnɛbɔlan dɔ fɛ min bɛ ɲɛminɛ ni thermostat ye. Unit fanba bɛ funteni hakɛ di 45°F ni 65°F cɛ, o bɛnnen don diwɛn bilenman ni diwɛn finman fila bɛɛ ma. Nɛnɛ kɔlɔsili fana ye fɛnba ye, nɛnɛbɔlan fanba bɛ hakɛ mara 50% ni 70% cɛ walasa ka kɔriw to ji la ani ka oksidan bali.
Diwɛn marali funteni ka fisa ni mun ye?
Funteni ɲuman min bɛ kɛ ka diwɛn mara, o bɛ danfara ka kɛɲɛ ni diwɛn suguya ye. Ni aw ye funteni hakɛ bɛnnen mara, o b’a to diwɛn bɛ kɔrɔya ka ɲɛ, wa a bɛ a daji ni a kasa laɲininen mara.
Diwɛn bilenman
Diwɛn bilenmanw bɛ mara ka ɲɛ 55°F ni 65°F cɛ. O hakɛ in b’a To a daji ni a kasa gɛlɛnw ka yiriwa waati tɛmɛnen kɔ. Ni aw ye diwɛn bilenman mara funteni na min ka bon ni nin ye, o bɛ se ka kɔrɔya teliya ani ka diwɛn tiɲɛ, o bɛ na ni vinigari diya ye. O kɔfɛ, funteni min ka dɔgɔ kojugu, o bɛ se ka kɔrɔya kɛcogo sumaya ani ka diwɛn cogoyaw dabila.
Diwɛn finman
Diwɛn finmanw ka kan ka mara 45°F ni 55°F cɛ. Nin fɛn nɛnɛman in bɛ diwɛn ka asidi ni a sɔgɔlen mara, o minnu nafa ka bon a cogoya la. Ni funteni ka bon, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka dumuni dumanw kɛ, ka sɔrɔ nɛnɛ kojugu bɛ se ka kɛ sababu ye ka asidi caya kojugu.
Diwɛn min bɛ wele ko Sparkling Wine
Diwɛn kɛnɛw, Champagne fana sen bɛ o la, olu bɛ funteni nɛnɛ yɛrɛ de wajibiya, a ka fisa 40°F ni 50°F cɛ. O b’a to diwɛn bɛ to ka wuli ani ka diwɛn duman di mɔgɔ lafiyalen ma a dili senfɛ. Ni diwɛn kɛnɛ marali funteni ka bon, o bɛ se ka kɛ sababu ye a ka bugunw ni a kura bɔ.
Fɛn minnu ka kan ka jateminɛ ni i bɛ diwɛn nɛnɛma sugandi
Diwɛn nɛnɛbɔlan ɲuman sugandili bɛ kɛ sababu ye ka fɛn koloma caman jateminɛ walasa k’i ka marayɔrɔ magow ɲɛ ani ka yɔrɔ dɔgɔya.
Bonya ni Seko ni dɔnko
Aw bɛ aw ka diwɛn lajɛlen hakɛ jateminɛ ani ka nɛnɛbɔlan dɔ sugandi min bɛ bɛn aw magow ma. Diwɛn nɛnɛfɛnw bɛ daminɛ fɛn fitininw na minnu bɛ buteli tan ni fila mara ka taa a bila fɛn belebelebaw la minnu bɛ se ka kɛmɛ caman mara. Aw bɛ yɔrɔ farikoloma fana jateminɛ, nɛnɛbɔlan bɛna bila yɔrɔ min na walasa a ka don a la ka ɲɛ.
Funteni hakɛ (funteni hakɛ) hakɛ
Aw ye aw jija diwɛn nɛnɛbɔlan bɛ funteni hakɛ bɛnnen di aw ma aw b’a fɛ ka diwɛn suguya minnu mara. Ni diwɛn suguya caman ka di i ye, diwɛn nɛnɛfɛn min bɛ kɛ yɔrɔ fila la, o bɛ se ka kɛ nafa ye. Olu b’a to i bɛ se ka funteni suguya wɛrɛw sigi yɔrɔw la minnu tɛ kelen ye, ka diwɛn bilenman ni diwɛn finman fila bɛɛ ladon waati kelen na.
Humidité (nɛnɛ hakɛ) kɔlɔsili
Nɛnɛ ɲuman marali nafa ka bon kosɛbɛ walasa ka kɔriw bali ka ja, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka oksidan sɔrɔ ani ka tiɲɛni kɛ. Aw bɛ diwɛn nɛnɛfɛnw ɲini minnu bɛ nɛnɛ kunbɛncogo dɔw di, ka u hakɛ to 50% ni 70% cɛ.
UV Lakanali
Ultraviolet (UV) yeelen bɛ se ka diwɛn tiɲɛ ni a bɛ a faralenw tiɲɛ. Diwɛn nɛnɛfɛn caman bɛ na ni gilasi da minnu bɛ se ka UV kɛlɛ walima da gɛlɛnw walasa k’i ka fɛnw lajɛlen tanga yeelen jugu ma.
Kuwati baarakɛcogo ɲuman
Aw bɛ fanga tacogo jateminɛ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni nɛnɛbɔlan bɛna baara kɛ tuma bɛɛ. Kuran musaka dɔgɔyali modɛliw bɛ se ka kuran musakaw bɔ, wa u ka fisa sigida ma.
Nafa minnu bɛ sɔrɔ baara kɛli la ni diwɛn nɛnɛma ye
Ni i ye wari bila diwɛn nɛnɛbɔlan na, o bɛ nafa caman lase i ma, ka tɛmɛ funteni hakɛ dɔrɔn kan.
Diwɛn ɲumanya lakanani
Diwɛn nɛnɛbɔlan bɛ sigida sabatilen di min bɛ diwɛn tanga funteni jiginni ma, yeelen bɔli ma, ani nɛnɛ caman cili ma. O sabatili nafa ka bon walasa diwɛn ka kɔgɔ ni nɛɛma ye ani k’a seko bɛɛ jira ni a dabɔra.
Nɔgɔya ni Labɛncogo
Ni yɔrɔ latigɛlen bɛ i ka diwɛn lajɛyɔrɔ la, o b’a to i ka buteliw labɛncogo n’u sɔrɔli ka nɔgɔn. A b’a to fana i bɛ se k’i ka fɛnmarayɔrɔw jateminɛ, k’a lajɛ ko i bɛ diwɛnw min u hakɛ cayalenba la ani k’i ka fɛnw lajɛcogo ɲɛnabɔ ka ɲɛ.
Yɔrɔ-kɔlɔsili Dilan
Diwɛn nɛnɛfɛnw hakɛ tɛ kelen ye walasa ka se yɔrɔ wɛrɛw ma, k’a ta fɛn fitininw na minnu bɛ kɛ dumunikɛyɔrɔw la ka taa a bila mɔdeli belebelebaw la minnu bɛ kɛ sow kɔnɔ walima dumunikɛyɔrɔw la. O fɛn caman sɛgɛsɛgɛli in b’a to diwɛn kanubagaw bɛ se k’u ka fɛnw mara k’a sɔrɔ u ma fɛn caman sɛmɛntiya walima ka diwɛn diwɛn yɔrɔ kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ wajibiya.
Aesthétique min bɛ bonya
Bi diwɛn nɛnɛfɛnw dilannen don ni cogoya ye, tuma caman na, u bɛ kɛ ni finiw ye minnu bɛ kɛ ka ɲɛ ani yeelen min bɛ mɔgɔ ɲɛnajɛ. U bɛ se k’i ka sigiyɔrɔ cɛɲi bonya, k’i ka fɛnw lajɛlen jira k’a sɔrɔ u bɛ cɛɲi dɔ fara a kan.
Kuncɛli
Diwɛn marali funteni hakɛ bɛnnen na, o nafa ka bon walasa k’a daji, a kasa ani a jogo bɛɛ mara. Diwɛn nɛnɛbɔlan min bɛ 45°F ni 65°F cɛ, o bɛ cogoya ɲumanw di diwɛn suguya caman ma, o b’a to buteli kelen-kelen bɛɛ bɛ se a seko bɛɛ la. Ni aw ye fɛnw jateminɛ i n’a fɔ a bonya, funteni hakɛ, nɛnɛ hakɛ kɔlɔsili, ani UV lakanani, aw bɛ se ka diwɛn nɛnɛfɛn dɔ sugandi min bɛ aw mago ɲɛ ani min bɛ aw ka yɔrɔ dafa.
Ka wari bila a diwɛn nɛnɛbɔlan tɛ i ka diwɛn lakana dɔrɔn, nka a bɛ dɔ fara i ka buteli kelen-kelen bɛɛ diyabɔli kan fana. I mana kɛ fɛn dalajɛla ŋana ye wo, walima i kɛra minfɛn dalajɛla ye min bɛ baara kɛ tuma bɛɛ, a maracogo ɲuman ye fɛnba ye min bɛ se ka kɛ sababu ye ka diwɛn dumanw diyabɔ minnu bɛ diwɛn kɛ o minfɛn kanulen sugu ye diɲɛ fan bɛɛ.
Ɲininkaliw
Yala ne bɛ se ka diwɛn bilenman ni diwɛn finman fila bɛɛ mara diwɛn nɛnɛyɔrɔ kelen na wa?
Ɔwɔ, aw bɛ se ka o suguya fila bɛɛ mara diwɛn nɛnɛbɔlan kɔnɔ min bɛ kɛ yɔrɔ kelen na, n’i y’a bila funteni hakɛ la min bɛ se ka kɛ 55°F lamini na, walima ka nɛnɛbɔlan fila sugandi walasa ka funteni sigicogo danfaralenw sɔrɔ.
Yala diwɛn nɛnɛbɔlan ni frigo basigilen tɛ kelen ye wa?
Ɔwɔ, diwɛn nɛnɛfɛnw dilannen don kɛrɛnkɛrɛnnenya la walasa ka funteni ni nɛnɛ hakɛ ɲuman mara diwɛn na, k’a sɔrɔ frigo basigilenw nɛnɛ kojugu ani u jalen don walasa diwɛn maracogo ɲuman tɛ se ka kɛ.
Nɛnɛ hakɛ kɔlɔsili nafa ka bon cogo di diwɛn nɛnɛyɔrɔ la?
Nɛnɛ kɔlɔsili nafa ka bon kosɛbɛ walasa kɔriw kana ja, o bɛ se ka diwɛn oksidan ni tiɲɛni bali.
Yala ne mago bɛ UV lakanani na ne ka diwɛn nɛnɛma na wa?
UV lakanani nafa ka bon barisa ultraviolet yeelen bɛ se ka diwɛn tiɲɛ ni a ye a ka kemikɛlifɛnw tiɲɛ, o la, nɛnɛmada min da bɛ se ka UV kɛlɛ, o nafa ka bon.
Ne ka kan ka n ka diwɛn nɛnɛbɔlan saniya siɲɛ joli?
A ka ɲi aw ka aw ka diwɛn nɛnɛbɔlan saniya kalo damadɔ o kalo damadɔ walasa ka nɔgɔ bali ani ka a maracogo ɲuman mara.
