Tá sé ríthábhachtach an teocht reoiteora is fearr a thuiscint maidir le sábháilteacht bia, cáilíocht, agus éifeachtúlacht fuinnimh. An teocht mholta le haghaidh a Is é an reoiteoir 0 ° F (-18 ° C) nó thíos. Cuireann an teocht seo stop go héifeachtach le fás baictéarach agus caomhnaíonn sé bia ar feadh tréimhsí fada. Mar sin féin, is féidir le tosca éagsúla amhail suíomh, taise, agus teochtaí seachtracha tionchar a imirt ar an teocht seo a bhaint amach agus a chothabháil. Léiríonn an t -alt seo an tábhacht a bhaineann leis an teocht reoiteora cheart a choinneáil, an eolaíocht atá taobh thiar di, agus leideanna praiticiúla chun a chinntiú go n -oibríonn do reoiteoir go héifeachtach.
An eolaíocht taobh thiar de theochtaí reoiteora
Is modh a ndéantar tástáil ama air chun bia a reo chun é a chaomhnú trí fhás baictéarach a stopadh. Ag 0 ° F (-18 ° C), cuirtear stop go héifeachtach le fás na mbaictéar dochrach, rud a chiallaíonn go bhfuil sé sábháilte bia a stóráil ar feadh tréimhsí fada. Moltar an teocht seo ag údaráis sábháilteachta bia amhail an Ghníomhaireacht um Chaighdeáin Bia (FSA) agus monaróirí fearais. Mar sin féin, cé go stopann reo baictéir, ní mharaíonn sé iad. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach teocht chomhsheasmhach a choinneáil chun gníomhaíocht bhaictéarach a chosc ó atosú.
Tionchar ar cháilíocht an bhia
Ní hamháin go gcinntíonn an teocht reoiteora ceart sábháilteacht bia ach caomhnaíonn sé blas, uigeacht agus luach cothaithe do bhianna reoite freisin. Is féidir le luaineachtaí teochta a bheith ina gcúis le sruthán reoiteora, a théann i bhfeidhm ar cháilíocht an bhia. Tarlaíonn sruthán reoiteora nuair a bhíonn bia nochta don aer, rud a fhágann go n -éireoidh sé as agus go gcaillfidh sé blas. Is féidir le pacáistiú cuí agus teocht chomhsheasmhach a chothabháil cuidiú leis an gceist seo a mhaolú.
Éifeachtúlacht fuinnimh agus fad saoil fearais
Is féidir le do reoiteoir a reáchtáil ag an teocht cheart tomhaltas fuinnimh agus billí leictreachais níos ísle a laghdú go suntasach. Ní fhéadfaidh reoiteoir atá ró -fhuar tionchar diúltach a imirt ar bhia ach is féidir leis úsáid fuinnimh a mhéadú. Ina theannta sin, is féidir leis an teocht cheart saolré do fhearais a leathnú trí chosc a chur ar ró -obair. Is féidir le reoiteoirí ardleibhéil le gnéithe cosúil leis an suíomh Fast Reo teochtaí a ísliú go tapa agus míreanna nua á gcur leis, ag feabhsú éifeachtúlacht fuinnimh.
Tosca a théann i bhfeidhm ar theocht an reoiteora
Is féidir le roinnt fachtóirí tionchar a imirt ar an teocht taobh istigh de do reoiteoir. Is féidir leis an timpeallacht timpeall an reoiteora, amhail a shuíomh i ngaráiste nó íoslach, difear a dhéanamh do cé chomh fuar agus ba chóir é a shocrú. D'fhéadfadh sé go dteastódh coigeartuithe ar shuíomhanna an reoiteora ar thaise agus ar theochtaí lasmuigh. Tá sé tábhachtach athruithe beaga a dhéanamh agus fanacht 24 uair an chloig ar a laghad idir coigeartuithe chun ligean don reoiteoir cobhsú.
Bristeacha cumhachta agus rialú teochta
I gcás briseadh cumhachta, tá sé ríthábhachtach an doras reoiteora a choinneáil dúnta chun an teocht inmheánach a choinneáil. De ghnáth is féidir le reoiteoir iomlán fanacht fuar go leor ar feadh thart ar 48 uair an chloig, agus ní fhéadfaidh reoiteoir leath-iomlán ach 24 uair an chloig a mhaireann. Is féidir le fios a bheith agat conas do reoiteoir a bhainistiú le linn bristeacha cumhachta milleadh bia a chosc agus sábháilteacht a choinneáil.
Leideanna praiticiúla chun an teocht reoiteora is fearr a choinneáil
Chun a chinntiú go bhfeidhmíonn do reoiteoir laistigh den raon teochta molta, smaoinigh ar na leideanna seo a leanas:
Ná déan ró -líonadh
Is féidir le ró -ualú do reoiteora srian a chur ar chúrsaíocht aeir, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos deacra teocht chomhsheasmhach a choinneáil. Fág an spás idir míreanna agus seachain gaothairí a bhlocáil. Coinníonn reoiteoir dea-eagraithe teocht níos fearr agus déanann sé níos éasca an méid a theastaíonn uait a fháil go tapa, ag laghdú an ama a fhanann an doras ar oscailt.
Coinnigh an doras dúnta
Íoslaghdaigh an t -am a bhfuil an doras reoiteora oscailte chun aer te a chosc ó dhul isteach. Pleanáil an méid a theastaíonn uait sula n -osclóidh tú an doras, agus smaoinigh ar do reoiteoir a eagrú le coimeádáin nó criosanna lipéadaithe le haghaidh rochtana níos tapúla. Gach uair a osclaíonn tú an doras, caithfidh an reoiteoir oibriú níos déine chun a theocht is fearr a fháil ar ais.
Lig do bhianna te fuarú
Lig do bhianna te fuarú go teocht an tseomra sula reo tú chun teocht inmheánach an reoiteora a ardú. Mar sin féin, ná fág bia ag teocht an tseomra ar feadh níos mó ná dhá uair an chloig chun fás baictéarach a chosc. Is féidir leat an próiseas fuaraithe a bhrostú trí choimeádáin bia te a chur i bhfolcadáin uisce fuar sula ndéantar iad a reo.
Cothabháil rialta
Díbirtí a dhíriú nuair a sháraíonn an t-oighear an t-oighear ná 0.6 cm (1/4 orlach) chun oibriú éifeachtach a chinntiú. Glan do reoiteoir go maith dhá uair sa bhliain ar a laghad, agus bain na hítimí go léir agus cuir dromchlaí síos le tuaslagán d'uisce te agus sóid aráin. Cuidíonn cothabháil rialta le héifeachtúlacht agus le fad saoil an fhearais a choinneáil.
Seiceáil rónta
Cinntigh go bhfuil rónta dorais slán chun cosc a chur ar aer fuar éalú. Glan na rónta go rialta le huisce te, gallúnach agus tirim go maith. Chun an séala a thástáil, dún an doras reoiteora ar phíosa páipéir - más féidir leat an páipéar a tharraingt amach go héasca, b'fhéidir go mbeidh gá leis an séala a athsholáthar. Ní hamháin go gcoinníonn séala maith teocht ach cuidíonn sé freisin le tomhaltas fuinnimh a laghdú.
Nuálaíochtaí i dteicneolaíocht reoiteora
Tagann gnéithe éagsúla le reoiteoirí nua -aimseartha chun cabhrú le teochtaí is fearr a choinneáil agus le caomhnú bia a fheabhsú. Mar shampla, ní choisceann aon teicneolaíocht sioc ar an oighear a chothú agus cuireann sé deireadh leis an ngá atá le díchruthú láimhe. Ní hamháin go sábhálann sé seo am ach cuidíonn sé freisin le teocht chomhsheasmhach a choinneáil ar fud an reoiteora.
Tarraiceán teochta athraitheach
Tá tarraiceán teochta athraitheacha i roinnt reoiteoirí ardleibhéil, rud a ligeann duit teocht na gcodanna sonracha a choigeartú de réir do chuid riachtanas. Tá an tsolúbthacht seo oiriúnach chun cineálacha éagsúla bia a stóráil, amhail iasc agus feoil, gan tras-éilliú a chur i mbaol.
Deireadh
Tá sé ríthábhachtach an teocht reoiteora chuí de 0 ° F (-18 ° C) a choinneáil do shábháilteacht bia, cáilíocht agus éifeachtúlacht fuinnimh. Tríd an raon teochta idéalach a thuiscint agus leideanna praiticiúla a leanúint, is féidir leat a chinntiú go bhfanann do bhianna reoite úr agus sábháilte lena gcaitheamh. Déanann teicneolaíochtaí nua -aimseartha reoiteora an teocht cheart a choinneáil níos éasca ná riamh, mar sin smaoinigh ar na gnéithe seo agus do chéad fhearas eile á roghnú agat. Dóibh siúd atá ag iarraidh níos mó a fhiosrú faoi Reoiteoirí , tá roghanna éagsúla ar fáil chun freastal ar riachtanais agus roghanna difriúla.
Ceisteanna Coitianta
1. Cad é an teocht reoiteora a mholtar?
Is é an teocht reoiteora a mholtar ná 0 ° F (-18 ° C) nó thíos chun sábháilteacht agus cáilíocht bia a chinntiú.
2. Conas is féidir liom teocht mo reoiteora a sheiceáil?
Bain úsáid as teirmiméadar reoiteora a chuirtear i lár an reoiteora agus seiceáil é tar éis 24 uair an chloig le haghaidh léitheoireachta cruinn.
3. Cad é an reoiteoir a dhó, agus conas is féidir liom é a chosc?
Tarlaíonn sruthán reoiteora nuair a bhíonn bia nochta don aer, rud a fhágann go n -éireoidh sé amach. Cosc a chur air trí bhia a phacáistiú i gceart agus teocht chomhsheasmhach a choinneáil.
4. An féidir le reoiteoir a bheith ró -fhuar?
Is féidir, is féidir leis an reoiteoir ró -fhuar a shocrú tomhaltas fuinnimh a mhéadú gan tionchar suntasach a imirt ar cháilíocht an bhia.
5. Cé chomh minic ba chóir dom mo reoiteoir a dhí -chomhdhlúthú?
De réir a chéile nuair a bhíonn an t-oighear ag dul thar 0.6 cm (1/4 orlach) chun oibriú éifeachtach a chinntiú.
6. Cad iad tarraiceán teochta athraitheacha?
Is urranna iad seo i roinnt reoiteoirí a ligeann duit an teocht a choigeartú le haghaidh riachtanais stórála bia ar leith.
7. Cén fáth a bhfuil sé tábhachtach an doras reoiteora a choinneáil dúnta?
Laghdaítear iontráil aeir te an doras a choinneáil dúnta, ag cuidiú leis an teocht is fearr a choinneáil agus úsáid fuinnimh a laghdú.
