Ni agbaye ti ode oni, ni agbara lati fipamọ ounjẹ fun awọn akoko gbooro kii ṣe irọrun ṣugbọn iwulo. Boya o wa ni ifipamọ soke lori awọn rira olodibota, itọju agbejade asiko, tabi aridaju pe o ni ounjẹ ti o ṣetan fun awọn ọjọ ti o nṣiṣe lọwọ, amọ fifẹ kan le jẹ afikun ti ko wulo si ile rẹ. Loye ohun ti o jinlẹ ni ati bi o ṣe le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe pupọ julọ ti ohun elo yii fun lilo ounje to munadoko ati ti o munadoko.
A Liver Firber jẹ ohun elo pataki lati ṣe itọju ounjẹ ni awọn iwọn otutu kekere, tutu pupọ ju awọn solu boṣewa, gbigba fun iwulo igba pipẹ ati alabapade.
Bawo ni fisser ti o jinlẹ?
Ni ipilẹ ti iṣẹ firisa ti o jinlẹ ni agbara rẹ lati ṣetọju awọn iwọn otutu nigbagbogbo papọ lati -20 ° f qu0 ° f que -20 ° C si -20 ° C si -29 ° C si -29 ° C to). Ayika iwọn otutu-nla yii fa fifalẹ iṣẹ ṣiṣe ti awọn microorganisms ati awọn ensaemusi ti fa eegun ounjẹ, fifa igbesi aye selifu ti awọn ohun iparun.
Ọmọ ti o ni ibamu ti firimu ti o jinlẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹya bọtini:
Compressor: Awọn iṣẹ bi ọkan ninu eto, fifinpọ gaasi firiji ati ki o pọ si titẹ ati iwọn otutu rẹ.
Awọn coils consiser: ti o wa ni ẹhin tabi isalẹ, awọn awọ wọnyi gba laaye gaasi gbona lati tu omi ooru silẹ.
Imugbogi imugboroosi: dinku titẹ firiji, itutu o mọlẹ siwaju ṣaaju ki o to n wọle si awọn coils evaporator.
Awọn coils evaporator: Ninu firisa, awọn coils fa ooru lati inu inu bi firiji evaporates pada si gaasi kan.
Ami: Ohun elo kemikali ti o yi kaakiri nipasẹ eto, alakoso ti nlọ lọwọ awọn ayipada lati fa ati tu ooru silẹ.
Nipa gigun kẹkẹ gigun kẹkẹ nycucing ti o ni firiji nipasẹ awọn paati wọnyi, didi jinlẹ yọkuro ooru lati inu inu rẹ, ṣetọju awọn iwọn otutu kekere jẹ pataki fun itọju ounjẹ pipẹ. Diẹ ninu awọn awoṣe tun ẹya awọn idari otutu ti o ni atunṣe, gbigba awọn olumulo lọwọ lati ṣeto didi si iwọn otutu ti aipe fun awọn iwulo wọn pato.
Awọn oriṣi ti awọn didi jinlẹ
Awọn didi jinlẹ wa ni awọn titobi pupọ ati awọn atunto lati ba awọn iwulo oriṣiriṣi ati awọn inira aaye. Awọn oriṣi akọkọ mẹta jẹ awọn firimu àyà, awọn vierrs pipe, ati awọn solu ti iṣowo.
Awọn firimu
Awọn firiiya aya ni apẹrẹ petele pẹlu ideri ti n ṣi awọn oke. Wọn mọ fun:
Agbara ibi ipamọ giga: Apẹrẹ fun titoju awọn ohun nla tabi bulkey bi gbogbo awọn turkeys tabi awọn rira eran olotata.
Agbara ṣiṣe: apẹrẹ wọn dinku pipadanu afẹfẹ tutu tutu nigbati o ṣii, ṣiṣe wọn ni agbara daradara.
Ibi ipamọ igba pipẹ: o dara fun awọn ti o nilo lati fipamọ ounjẹ fun awọn akoko gigun laisi iraye si loorekoore.
Sibẹsibẹ, awọn firimu àyà le jẹ italaya diẹ sii lati ṣeto awọn ijinle wọn. Ọpọlọpọ awọn awoṣe pẹlu awọn agbọn tabi awọn ipin pipin lati ṣe iranlọwọ lati tọju awọn ohun kan ti o wa.
Awọn ifasẹ Upright
Awọn filimu ti apright duro ni inaro, iru si firiji, ati awọn selifu ẹya-ara ati awọn ipin. Awọn anfani wọn pẹlu:
Atunse Eroyi: Ise awọn eto ṣiṣe jẹ ki o rọrun lati ṣeto ati wa awọn ohun kan.
Onipẹrẹ fifipamọ aaye: Wọn ni gige kekere, ibaamu dara julọ ni awọn aye to lopin.
Wiwọle irọrun: Awọn ohun kan ni ipele oju jẹ rọrun lati de laisi walẹ nipasẹ awọn fẹlẹfẹlẹ.
Lakoko ti awọn fifuye to n ṣe amupara, bi afẹfẹ tutu le sa fun ni rọọrun nigbati ilẹkun ṣii.
Awọn fifers iṣowo
Apẹrẹ fun awọn ile ounjẹ, awọn ile itaja itaja, ati awọn iṣẹ iṣẹ ounje, awọn idoti ti iṣowo ni a kọ lati mu lilo loorekoore ati awọn iwọn nla. Awọn ẹya nigbagbogbo pẹlu:
Irin-irin alagbara, ti o tọ ati rọrun lati nu.
Agbara giga: Gba awọn titobi pataki ti ounjẹ.
Imudara awọn ọna itutu: ṣetọju awọn iwọn otutu deede paapaa pẹlu awọn ṣiṣi ilẹkun loorekoore.
Awọn fimu ti iṣowo jẹ deede diẹ sii gbowolori pupọ ati tobi ju awọn awoṣe ibugbe lọ, ṣiṣe wọn dara fun lilo iṣowo dipo ju ibi idana ile.
Awọn anfani ti Lilo Lilo ọfẹ
Idokowo ni firán jinlẹ nfunni ọpọlọpọ awọn anfani ti o lọ kọja ibi ipamọ ounjẹ ipilẹ.
Life selifu ile
Nipa mimusẹ awọn iwọn otutu kekere utrata kekere, awọn didi jinlẹ ni pataki awọn aati kemikali ati idagbasoke makirobia ti o ja si eegun ounje. Eyi tumọ si pe o le ṣetọju didara, adun, ati iye ti awọn ohun elo ounjẹ fun awọn oṣu tabi paapaa ọdun.
Iye owo ifowopamọ
Rira ounjẹ ni olopobobo nigbati awọn idiyele jẹ isalẹ ati titoju si ni firisa ti o jinlẹ le ja si igbala pataki lori akoko. O tun fun ọ laaye lati lo anfani ti awọn titaja asiko ati awọn ẹdinwo lori awọn ohun iparun laisi aibalẹ nipa wọn buru.
Dinku egbin ounje
Pẹlu agbara lati fipamọ awọn ti awọn ti awọn olupe ati awọn eroja excess, soriti jinlẹ ṣe iranlọwọ lati se egbin ounje. Dipo ti sisọnu ounjẹ eeyan, o le di o fun lilo ọjọ iwaju, yọ pọ si rẹ awọn idoko-owo rẹ.
Onjẹ gbigbọn ati irọrun
Nini ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o tutu lori ọwọ ṣe irọrun eto igbe aye ati igbaradi. O le Cook ni awọn ipele nla ati didi awọn ipin pupọ, jẹ ki o rọrun lati ni idunnu awọn ounjẹ ti a ti fipamọ paapaa lori awọn ọjọ nṣiṣe lọwọ.
Igbiyanju pajawiri
Filer ti o wa daradara ti o wa daradara daradara ti n pese alafia ti okan lakoko awọn pajawiri, gẹgẹ bi agbara awọn agbara tabi ajalu ajalu, ni idaniloju o ni wiwọle si awọn ipese ounjẹ to ṣe pataki.
Awọn imọran fun yiyan ati mimu didi ti o jinlẹ
Yiyan firi ti o ni ọtun ati fifi mọ ni majemu ti aipe ni idaniloju pe o gba pupọ julọ ninu idoko-owo rẹ.
Yiyan iwọn ti o tọ ati iru
Ṣe ayẹwo awọn iwulo rẹ: Ro iwọn didun ounjẹ ti o gbero lati fipamọ ati aaye ti o wa ninu ile rẹ.
Ṣe iwọn aaye rẹ: rii daju firisa yoo baamu ni agbegbe ti a pinnu rẹ, iṣiro fun aaye ti afẹfẹ ni ayika ẹya naa.
Lilo agbara: Wa awọn awoṣe ti o munadoko pẹlu idabobo to ati iwe-ẹri Star ti o dara lati fipamọ lori awọn owo toiti.
Awọn ẹya: Pinnu awọn ẹya wo ni pataki, bii awọn itaniji otutu, awọn titii, itanna inu inu, tabi awọn selifu to ni atunṣe.
Ibi aye to dara
Fentilesonu: Fi sorita rẹ sinu agbegbe ti o ni itutu daradara lati awọn orisun ooru bi awọn oju omi tabi oorun taara.
Ipele ipele: rii daju pe o wa awọn didi joko ipele lati ṣiṣẹ ni deede ati ṣe idiwọ awọn ilẹkun lati yiyi ṣii.
Wiwọle: Ipo oju-ọfẹ nibiti o ti le wọle si irọrun ni rọọrun laisi idiwọ, consited imukuro ilẹkun.
ORETE Awọn ogbon
Lo awọn agbọn ati awọn apoti: ṣeto awọn ohun nipasẹ iru tabi ọjọ lilo awọn ideri ibi ipamọ tabi awọn ipin.
Ami ohun gbogbo: aami kedere ati ọjọ gbogbo awọn ohun lati tọju abala awọn akoonu ati yiyi.
Ni akọkọ ni, akọkọ jade: adaṣe ọna FIFO lati lo awọn ohun agbalagba ṣaaju awọn tuntun, dinku anfani ti ikogun.
Awọn iṣe itọju
Ninu mimọ deede: nu inu ilohunsoke lorekore lati ṣe idiwọ awọn oorun ati itọsọna Frost. Yọọsi firisa ṣaaju ki o di mimọ.
Defrosting: Ti firisa rẹ kii ṣe frost-free, defist rẹ nigbati igo yinyin ba de nipa ida mẹẹdogun-inch kan.
Ṣayẹwo awọn edidi: Ṣe ayẹwo awọn edidi ile ogun nigbagbogbo fun awọn dojuijako tabi awọn ela ti o le jẹ ki ona tutu tutu.
Abojuto iwọn otutu: Jeki iwọn otutu inu lati rii daju firisa naa ṣetọju iwọn otutu ti o yẹ.
Awọn imọran imudani agbara
Jeki o kun: filifu kikun danu dara julọ ju ọkan ṣofo lọ. Ti o ba nilo, ṣafikun awọn igo omi lati fi kun aaye.
Iwọn awọn ọna ẹnu-ọna: Ṣi ilẹkun Firi omi nikan nigbati o jẹ pataki lati ṣetọju awọn iwọn otutu ti inu.
Ṣeto iwọn otutu to tọ: Jẹ ki didi ni iwọn otutu ti o niyanju; Eto otutu lo agbara diẹ sii laisi afikun anfani.
Ipari
Awọn didi jinlẹ jẹ diẹ sii ju ifaagun ti ẹya ti firisaramera alejo rẹ lọ. Awọn ohun elo agbara ti o lagbara ti o nfunni awọn agbara ti ko ṣee ṣe fun itọju itọju ounjẹ pipẹ. Nipa agbọye bi wọn ṣe n ṣiṣẹ ati awọn anfani ti wọn pese, o le ṣe awọn ipinnu alaye nipa rira ati lilo vier ọfẹ lati mu didi ounjẹ rẹ si.
Boya o n wa lati fipamọ owo, dinku egbin ounjẹ, tabi gbadun gbadun irọrun ti nini awọn ounjẹ ti o ni awọn ounjẹ lori ọwọ, amọ solifi le jẹ afikun ti o niyelori si ile rẹ. Nipa yiyan iru ọtun ati iwọn, adaṣe iṣẹ ṣiṣe to dara, ati gbigba awọn eto agbata ọlọgbọn, o le mu imuni ati itẹlọrun diriwe rẹ.
Akoko idoko-owo ati akitiyan sinu yiyan ati tọju fun awọn aini rẹ ti o ni imunadoko, pese ibi ipamọ ti o gbẹkẹle fun ọdun lati wa. Gba awọn anfani ti didi ti o jin, ki o gbadun alafia ti o wa pẹlu mimọ awọn ipese ounjẹ rẹ daradara ni itọju-itọju daradara ati imurasilẹ wa.
Faaq
Q: Bawo ni igbagbogbo o yẹ ki Mo tan kaakiri mi dara mi?
A: Ti Firer rẹ jinna kii ṣe frost-free, defist rẹ nigbakugba ti o ba de nipa nipọn mẹẹdogun lati faramọ ṣiṣe.
Q: Ṣe Mo le tọju awọn ohun ti ko ni ounjẹ ninu miri mi jinlẹ?
A: Bẹẹni, diẹ ninu awọn eniyan lo awọn dira ti o dagba lati tọju awọn ohun kan bi fi abẹla tabi fiimu, ṣugbọn rii daju pe wọn ti wa ni fipamọ lailewu ki o ma ṣe taje si ounje.
Q: jẹ firisafe jinlẹ lati ṣiṣẹ?
A: Nigba ti awọn didùn jinlẹ njẹ agbara, yan agbara ti agbara daradara ati ṣiṣe awọn ihuwasi lilo ti o dara le dinku awọn idiyele iṣẹ.
Q: Kini iwọn otutu to dara julọ fun firisafe jinlẹ?
A: iwọn otutu to peye wa laarin -10 ° f ati -20 ° F (-22 ° -29 ° C si -29 ° C si -29 ° C si -29 ° C) fun itọju ounjẹ ti aipe.
Q: Ṣe Mo le pa didi mi ti o jinlẹ ninu gareji naa?
A: Bẹẹni, ṣugbọn ti filisa naa ba wa fun lilo gage ati awọn iwọn otutu ibaramu wa laarin ibiti o ti ohun elo.
