Bugungi tezkor dunyoda oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq vaqt saqlash qobiliyatiga ega bo'lgan holda nafaqat qulaylik, balki zaruratdir. Siz ommaviy xaridlar, mavsumiy mahsulotlarni saqlash yoki band bo'lgan kunlar uchun tayyor ovqatlanishingizni ta'minlashingiz yoki ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan ovqatingiz borligini ta'minlayapsizmi, chuqur muzlatgich sizning uyingizga bebaho qo'shimcha bo'lishi mumkin. Chuqur muzlatgich nima ekanligini tushunish va bu qanday ishlashi sizga ushbu jihozning eng ko'p qismini samarali va samarali oziq-ovqat mahsulotlarini olishga yordam beradi.
A Chuqur muzlatgich - bu past haroratlarda oziq-ovqatni saqlab qolish uchun mo'ljallangan maxsus jihoz bo'lib, odatiy qiymat va tazelikni saqlashda uzoq muddatli saqlashni ta'minlaydi.
Chuqur muzlatgich qanday ishlaydi?
Chuqur muzlatgichning funktsiyasida haroratni saqlash qobiliyati odatda -10 ° F dan -20 ° F gacha (-23 ° C dan -29 ° C gacha). Bu ultra past harorat muhiti oziq-ovqat buzilishiga olib keladigan mikroorganizmlar va fermentlarning faoliyatini sekinlashtiradi, bu tez buziladigan narsalarning yaroqlilik muddati o'zgaradi.
Chuqur muzlatgichning sovutish tsikl bir nechta muhim qismlarni o'z ichiga oladi:
Kompressor: tizimning yuragi sifatida ishlaydi, muzlatgich gazini siqib, uning bosimi va haroratini oshiradi.
Kondensater Cails: Orqa yoki pastki qismida joylashgan, bu palanalar issiq gazni suyuqlikka va suyuqlikka olib chiqishga imkon beradi.
Kengaytirish valfi: EVAPORATORATORNI QABUL QILISh UChUN SOVUTTUMning bosimini pasaytiradi.
Evaporator Cans: Muzlatgich ichida, bu palillar muzlatgichni gazga aylantirganida, ichki qismdan qizdiradi.
Sovutgich: Tizim orqali aylanadigan kimyoviy modda, issiqlikni o'zlashtirish va chiqarish uchun birinchi bosqich o'zgaradi.
Ushbu tarkibiy qismlar orqali doimiy ravishda velosipedchining doimiy ravishda muzlatgich, muzlatgich uzoq muddatli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan past haroratni saqlab, uning ichki qismidan issiqlikni olib tashlaydi. Ba'zi modellar, shuningdek, sozlanadigan haroratni boshqarish xususiyatlariga ega bo'lib, foydalanuvchilarga muzlatgichni o'ziga xos ehtiyojlari uchun maqbul haroratga o'rnatishga imkon beradi.
Chuqur muzlatgichlar turlari
Chuqur muzlatgichlar turli xil o'lchamdagi va konfiguratsiyalarda turli xil saqlash ehtiyojlari va bo'sh joy cheklovlariga mos keladi. Uchta asosiy tur - ko'krak muzlatgichlar, tik muzlatgichlar va tijorat muzoqlari.
Ko'krak muzlatgichlari
Ko'krak muzlatgichlari tepaga qarab qoplangan qopqoqli gorizontal dizaynga ega. Ular bilan mashhur:
Yuqori saqlash sig'imi: butun kurka yoki katta miqdordagi go'sht sotib olish kabi katta yoki katta hajmdagi buyumlarni saqlash uchun ideal.
Energiya samaradorligi: Ularning dizayni ochilganda sovuq havo yo'qolishini minimallashtiradi, ularni ko'proq energiya tejaydi.
Uzoq muddatli saqlash: ovqatni tez-tez foydalanishga kirishmasdan uzoq vaqt saqlashi kerak bo'lganlar uchun javob beradi.
Biroq, ko'krak muzlatgichlari chuqurligi sababli tashkil etish qiyin bo'lishi mumkin. Ko'pgina modellar qo'shimcha narsalarni iste'mol qilishda yordam beradigan savat yoki diviyani o'z ichiga oladi.
Tik muzlatgichlar
Tik muzlatgichlar vertikal holda, muzlatgichga o'xshaydi va javon va bo'linmalar turadi. Ularning afzalliklari quyidagilardan iborat:
Oson tashkiliy: Cheliklash tizimlari elementlarni tashkil qilish va joylashtirish uchun oddiy qiladi.
Kosmosni tejash dizayni: ular cheklangan bo'shliqlarda yaxshiroq moslashib, kichikroq izlar bor.
Qulay kirish: ko'zlar darajasidagi buyumlar qatlamlarni qazishsiz kirish osonroq.
Tizqoq muzlatgichlar qulaylikni taklif qilishadi, ular ko'krak muzlatgichlaridan biroz kamroq energiya tejashlari mumkin, chunki eshik ochilganda sovuq havo osonlikcha qochib qutulishi mumkin.
Tijorat muzlatgichlari
Restoranlar, oziq-ovqat do'konlari va oziq-ovqat xizmatlari operatsiyalari, tez-tez foydalanish va kattaroq hajmlarni boshqarish uchun tijorat muzlatgichlari uchun yaratilgan. Xususiyatlar ko'pincha quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qurilish: bardoshli va tozalash oson.
Yuqori quvvat: katta miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini joylashtiradi.
Kengaytirilgan sovutish tizimlari: Tez-tez uchraydigan eshiklar bilan ham doimiy haroratni saqlaydi.
Tijorat muzoqlari odatda turar joy modellaridan ancha qimmat va katta, ularni uy oshxonalariga qaraganda biznesdan foydalanishga moslashtiradi.
Chuqur muzlatgichdan foydalanishning afzalliklari
Chuqur muzlatgichga sarmoya kiritish asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashdan tashqari bir nechta imtiyozlarni taklif etadi.
Uzoq yaroqlilik muddati
Ultra past haroratlar, chuqur muzlatgichlar oziq-ovqat buzilishiga olib keladigan kimyoviy reaktsiyalar va mikroblarning o'sishini sezilarli darajada sekinlashadi. Bu oy yoki hatto yillar davomida oziq-ovqat mahsulotlarining sifati, lazzati va ozuqaviy qiymatini saqlab qolishingizni anglatadi.
Xarajatlarni tejash
Narxlar kamayib, uni chuqur muzlatgichda saqlash paytida oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish vaqt o'tishi bilan yuqori tejashga olib kelishi mumkin. Shuningdek, u sizga yomon yurish haqida qayg'urmasdan, tez buziladigan narsalarga mavsumiy savdo va chegirmalardan foydalanish imkoniyatini beradi.
Oziq-ovqat chiqindilari kamayadi
Chiquvchilarni va ortiqcha ingredientlarni saqlash qobiliyati bilan chuqur muzlatgich oziq-ovqat chiqindilarini minimallashtirishga yordam beradi. Ortiqcha ovqatni olib tashlash o'rniga, siz oziq-ovqat investitsiyalaringizni maksimal darajada oshirish, kelajakda foydalanish uchun uni muzlatishingiz mumkin.
Ovqatni rejalashtirish va qulaylik
Turli xil muzlatilgan ovqatlarga ega bo'lish, qo'lda ovqatlanish va tayyorgarlikni soddalashtiradi. Siz katta partiyalarda pishirasiz va muzlab qolgan qismlarda ovqat pishirishingiz mumkin, hatto band kunlarda ham uy qurilishi ovqatlanishidan foydalanishni osonlashtiradi.
Favqulodda vaziyatlar bo'yicha tayyorgarlik
Yaxshi zaxiralangan chuqur muzlatgich favqulodda vaziyatlar yoki tabiiy ofatlar kabi tabiiy oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berishdan foydalanish imkoniyatiga ega ekanligingizni ta'minlaydi.
Chuqur muzlatgichni tanlash va saqlash bo'yicha maslahatlar
O'ng chuqur muzlatgichni tanlash va uni optimal holatda saqlash, siz investitsiyalaringizdan maksimal darajada foydalanishni ta'minlaydi.
To'g'ri o'lcham va turni tanlash
O'z ehtiyojlaringizni baholang: siz o'zingiz xohlagan ovqatni va uyingizda mavjud bo'lgan bo'sh joyni ko'rib chiqing.
O'zingizning makoningizni o'lchang: Muzlatgichingiz belgilangan joyga mos keladimi, jihoz atrofidagi shamollatish joyini hisobga oladi.
Energiya sarfi: kommunal to'lovlarni tejash uchun yaxshi izolyatsiya va energiya yulduzi bilan energiya tejaydigan modellarni qidiring.
Xususiyatlari: Harorat signallari, qulflar, ichki yoritish yoki sozlanadigan javonlar kabi qaysi xususiyatlar muhim xususiyatlarga ega bo'ling.
To'g'ri joylashish
Shamollatish: Muzlatgichingizni yaxshi shamollatiladigan joyga qo'ying, pechka yoki quyosh nuri to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri kabi.
Chizma yuzasi: Muzlatgichni to'g'ri ishlashi va eshiklarini ochiqchasiga to'sqinlik qilishiga yo'l qo'ymaslik uchun.
Qulaylik: Muzlatgichni uyga to'sqinlik qilmasdan osongina kirishingiz mumkin, uni tozalash va echinish.
Tashkilot strategiyalari
Sababetlar va konteynerlardan foydalaning: ombor yoki dividerlardan foydalangan holda buyumlar yoki sana bo'yicha narsalarni tashkil qiling.
Hamma narsada yorliq: yodgorlik va aylanishni kuzatish uchun barcha elementlar va sana barcha narsalar.
Birinchidan, birinchi navbatda: 'Yangi eski buyumlardan oldin eski buyumlardan foydalanish' ni mashq qiling, buzg'unchilik imkoniyatini kamaytirsangiz.
Xizmat ko'rsatish amaliyoti
Oddiy tozalash: hid va sovuqning oldini olish uchun ichki qismni vaqti-vaqti bilan tozalang. Tozalashdan oldin muzlatgichni elektrdan uzing.
Muzdan tushirish: Agar muzlatgich sovuq bo'lmasa, muzdan yasalgan muzdan yasalgan qalin dyuym qalinlikda.
Muhrlarni tekshiring: eshikning sovuq havodan qutulishi mumkin bo'lgan yoriqlar yoki bo'shliqlar uchun muntazam ravishda muhrlaydi.
Haroratni monitoring qilish: Muzlatgichning tegishli haroratini saqlab turishini ta'minlash uchun ichkarida termometrni saqlang.
Energiya samaradorligi bo'yicha maslahatlar
Uni to'liq saqlang: To'liq muzlatgich bo'shashganidan yaxshiroq saqlanib qoladi. Agar kerak bo'lsa, bo'sh joyni to'ldirish uchun suv idishlarini qo'shing.
Eshikni uzatish: Muzlatgich eshigini ichki haroratlarni saqlash uchun zarur bo'lganda oching.
To'g'ri haroratni o'rnating: muzlatgichni tavsiya etilgan haroratda saqlang; Kolder sozlamalari qo'shimcha foydasiz ko'proq energiyadan foydalaning.
Xulosa
Chuqur muzlatgichlar sizning muzlatgichning muzlatgichli bo'linmasining kengaytmasiga qaraganda ko'proq. Ular uzoq muddatli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolish uchun teng bo'lmagan imkoniyatlarni taklif qiladigan kuchli jihozlar. Ular qanday ishlashlarini va ular taqdim etayotgan foydalarini tushunish orqali siz uy sharoitida oziq-ovqatni boshqarish uchun chuqur muzlatgichni sotib olish va undan foydalanish to'g'risida ma'lumot berishingiz mumkin.
Siz pulni tejashga, oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishni yoki shunchaki qo'lda turli xil ovqatlanish qulayligini oshiringiz yoki shunchaki qo'lingizda turli xil oziq-ovqat mahsulotlariga ega bo'lishingizni yoqtirasizmi. To'g'ri tur va o'lchamlarni tanlash orqali, to'g'ri texnik xizmat ko'rsatish va aqlli tashkilot strategiyalarini qo'llash orqali chuqur muzlatgichning samaradorligi va uzoq umrini oshirishingiz mumkin.
Sizning chuqur muzlatgichingizni tanlash va ularga g'amxo'rlik qilish uchun vaqt va kuch sarflash, bu sizning ehtiyojlaringizni samarali ravishda ta'minlaydi va yillar davomida ishonchli oziq-ovqat saqlanishini ta'minlaydi. Chuqur muzlashning afzalliklarini qabul qiling va oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berishni bilish bilan birga keladigan xotirjamlik bilan yaxshi saqlanib qolgan va osonlik bilan mavjud.
FAQlar
Savol: Mening chuqur muzlatgichimni qanchalik tez-tez muzdan tushirishim kerak?
Javob: Agar sizning chuqur muzlatgichingiz sovuq bo'lmasa, muzdan yasalgan muzdan tushirish samaradorlikni saqlash uchun chorak dyuymga etib borganda, muzdan tushiring.
Savol: Oziq-ovqat mahsulotlarini mening chuqur muzlatgichimda saqlashim mumkinmi?
Javob: Ha, ba'zi odamlar chuqur muzlatgichlarni sham yoki plyonka kabi narsalarni saqlash uchun foydalanadilar, ammo ular xavfsiz joyda saqlanishlarini va ovqatni ifloslantirmasliklarini ta'minlash.
Savol: Chuqur muzlatgichning qimmatmi?
Javob: energiya tejaydigan modelni tanlash va foydali foydalanish odatlarini mashq qilish operatsion xarajatlarni kamaytirishi mumkin.
Savol: Chuqur muzlatgich uchun ideal harorat nima?
Javob: Ideal harorat - $10 ° F va -20 ° F (-23 ° C dan -29 ° C gacha) Optimal oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun.
Savol: Garajda mening chuqur muzlatgichimni ushlab tursam bo'ladimi?
Javob: Ha, lekin muzlatgich garajdan foydalanish uchun baholangan bo'lsa va atrof-muhit harorati jihozning amaldagi doirasiga kiradi.
