-A Izozkailu komertziala merkatuaren ekonomiaren produktua da, edari nagusien garapenarekin eta hazkundearekin, izozkiak eta izoztutako elikagaien fabrikatzaileen merkatuaren tamaina zabaltzen jarraitzen du, eta produktuaren forma pixkanaka banatu da. Intuitiboagoa dela eta, biltegiratze tenperatura profesionalagoa da, eta erabiltzeko komenigarriagoa da, merkataritzako armairu komertzialen tamaina azkar hedatzen ari da.
• Sailkapenaren arabera
• Izozkailu komertzialen armairua
• Sukaldeko hozkailua
Motaren arabera sailkapenarekin
Merkataritza izozteak orokorrean banatzen dira Izozkailu komertziala (edari-armairuak ere ezagutzen dira), merkataritza-izozkailuak (janari hotzak ere ezagunak) eta sukaldeko hozkailuak hiru kategoriatan, 20l-tik 1600l-ra bitarteko bolumena. Izozkailu komertzialen tenperatura 0-10 gradutan, hainbat edari, esne produktuak eta fruta, loreak eta bestelako biltegiratze salmentak. Atea irekitzeko modua bertikaletan (aurreko irekiko irekia), goiko irekiko motako eta aire gortain motakoa da. Izozkailu bertikala ate bakarrean, ate bikoitzetan, hiru ate, ate anitzeko eta irekitako motatan banatuta dago upel itxurako, karratu, aire gortinen motak, aurrealdea irekita eta goiko irekia barne. Merkatu nazionala merkataritza-izozkailu bertikalek da nagusi, merkatuaren ahalmen osoaren% 90 baino gehiago kontabilizatzen da.
Izozkailu komertzialen armairua
Tenperatura barruan Izozkailu komertzialen armairua, oro har, -15 graduren azpitik dago. Batez ere izozkiak, izoztutako dumplings, haragia eta abar gordetzeko erabiltzen da. Egituraren eta industriaren erabileraren arabera, izozki-armairu horizontaletan, uharteko izoztutako elikagaien armairuan, izozkailu komertzial komertzialen armairuan, mahaigaineko armairuan eta pilota armairuan jolasean banatzen da. Izozkien armairu horizontala izozkailu komertzial nagusia da, bolumen arrunta 100l-tik 600l-ra bitartekoa. txinatar merkatuan Uharte izoztutako elikagaien armairua uharte-armairua da, hau da, izoztutako elikagaien bezero eta uretako operadoreen gogokoena; Bertikal Izozkailu komertziala batez ere izozki handiko izozkiak gordetzeko salmentetarako erabiltzen dira batez ere. Bistaratzeko efektua intuitiboagoa da. Mahaigaineko armairuak orokorrean goi mailako lekuetan kontagailuetarako salmentak erabiltzen dira, tamaina eta itxura ederra.
Sukaldeko hozkailua
Sukaldeko izozkailua , sukaldeko izozkailua ere deitzen zaio, ostalaritza industrian osagaiak gordetzeko erabiltzen den tenperatura baxuko biltegiratze ekipamendua da. Sukaldeko hozkailuak sukaldeko ingurunea kontuan hartu beharko lukeelako, eta hozkailua janari eta lehengaiekin harremanetan egon beharko luke. Beraz, higaduraren erresistentzia, azido eta alkaliarekiko erresistentzia, suteen prebentzioa, antibacterial, osasuna eta bestelako ezaugarriak izan beharko lituzke. Sukaldeko hozkailurako altzairu herdoilgaitza. Egituraren eta atearen gorputzaren arabera, sukaldeko hozkailua mahaian, ate bikoitzetan, lau ate, sei ate eta abar banatzen dira. Sukaldeko kopuruaren gehikuntzak izozkailu komertzialaren ate koadroak tenperatura-barruti desberdinetan bereizteko espazioa handitzea da. Honek sukalde komertzialen izozkailua ezin hobea izan dezake. Biltegiratze tenperatura desberdinak dituzten elementuak ate desberdinetan sar daitezke. Horrek elkarren artean oztopatzen duen biltegiratze kopurua murrizten du eta aire hotza isurtzen laguntzen du.
Langileen profesionaltasuna eta dedikazio kolektiboa Feilong-en estrategia ahalik eta eraginkorrena izan dadin eta aldaketa azkar, trantsizioa eta arrakastarako bidea jarraitzeko. Pertsonalizazio estrategikoa ezartzen dugu gure langileen kalitatea hobetzeko eskualdeko goi mailako unibertsitateetan talentua hornitzeko eta kontratazio eta aukeraketa sistema bakarraren bidez.
