ক বাণিজ্যিক ফ্রিজার হ'ল বাজারের অর্থনীতির একটি পণ্য, প্রধান পানীয়, আইসক্রিম এবং হিমায়িত খাদ্য প্রস্তুতকারকদের বাজারের আকার বাড়ানো এবং বৃদ্ধি সহ এবং পণ্য ফর্মটি ধীরে ধীরে বিভক্ত হয়ে যায়। আরও স্বজ্ঞাত প্রদর্শনের কারণে এটি আরও পেশাদার স্টোরেজ তাপমাত্রা এবং ব্যবহারের জন্য আরও সুবিধাজনক, বাণিজ্যিক ঠান্ডা ক্যাবিনেটের বাজারের আকার দ্রুত প্রসারিত হচ্ছে।
• শ্রেণিবিন্যাস টাইপ দ্বারা
• বাণিজ্যিক ফ্রিজার মন্ত্রিসভা
• রান্নাঘর রেফ্রিজারেটর
শ্রেণিবিন্যাস টাইপ দ্বারা
বাণিজ্যিক ফ্রিজারগুলি সাধারণত বিভক্ত হয় বাণিজ্যিক ফ্রিজার এস (পানীয় ক্যাবিনেট হিসাবেও পরিচিত), বাণিজ্যিক ফ্রিজার (ঠান্ডা খাদ্য ক্যাবিনেট হিসাবেও পরিচিত) এবং রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটরগুলি তিনটি বিভাগে, 20L থেকে 1600L ভলিউম পর্যন্ত। 0-10 ডিগ্রিতে বাণিজ্যিক ফ্রিজার মন্ত্রিসভা তাপমাত্রা, বিভিন্ন পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ফল, ফুল এবং অন্যান্য স্টোরেজ বিক্রয়গুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। দরজাটি খোলার উপায়টি উল্লম্ব (সামনের খোলা প্রকার), শীর্ষ ওপেন টাইপ এবং এয়ার কার্টেন টাইপে বিভক্ত। উল্লম্ব ফ্রিজারটি একক-দরজা, ডাবল দরজা, তিনটি দরজা, বহু-দরজা এবং শীর্ষ-খোলা ধরণের ব্যারেল-আকৃতির, বর্গক্ষেত্র, এয়ার কার্টেন প্রকারের সামনের খোলা এবং শীর্ষ ওপেন দুটি সহ বিভক্ত। জাতীয় বাজারে উল্লম্ব বাণিজ্যিক ফ্রিজারদের দ্বারা আধিপত্য রয়েছে, মোট বাজার ক্ষমতার 90% এরও বেশি অ্যাকাউন্টিং।
বাণিজ্যিক ফ্রিজার মন্ত্রিসভা
ভিতরে তাপমাত্রা বাণিজ্যিক ফ্রিজার মন্ত্রিসভা সাধারণত -15 ডিগ্রি নীচে থাকে। তিনি মূলত আইসক্রিম সংরক্ষণ এবং বিক্রি করার জন্য, হিমায়িত ডাম্পলিংস, মাংস ইত্যাদি ব্যবহার করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কাঠামো অনুসারে ফর্ম এবং শিল্পের ব্যবহারের অভ্যাসটি অনুভূমিক আইসক্রিম মন্ত্রিসভা, দ্বীপ হিমায়িত খাদ্য মন্ত্রিসভা, উল্লম্ব বিভক্ত । বাণিজ্যিক ফ্রিজার ক্যাবিনেট, ডেস্কটপ মন্ত্রিসভা এবং বল মন্ত্রিসভা খেলায় অনুভূমিক আইসক্রিম ক্যাবিনেট হ'ল বাণিজ্যিক ফ্রিজার , একটি সাধারণ ভলিউম 100L থেকে 600L পর্যন্ত। চীনা বাজারে মূলধারার দ্বীপ ফ্রোজেন ফুড ক্যাবিনেটকে দ্বীপ মন্ত্রিসভা হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যা হিমায়িত খাদ্য গ্রাহক এবং জলজ অপারেটরগুলির প্রিয় পণ্য প্রকার; উল্লম্ব বাণিজ্যিক ফ্রিজার এস মূলত তাদের বৃহত্তর ক্ষেত্রের কারণে হাই-এন্ড আইসক্রিম স্টোরেজ বিক্রয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রদর্শন প্রভাব আরও স্বজ্ঞাত। ডেস্কটপ ক্যাবিনেটগুলি সাধারণত কমপ্যাক্ট আকার এবং সুন্দর চেহারা সহ উচ্চ-গ্রেডের জায়গাগুলিতে কাউন্টার বিক্রয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
রান্নাঘর রেফ্রিজারেটর
একটি রান্নাঘর বাণিজ্যিক ফ্রিজার , যাকে একটি রান্নাঘর ফ্রিজারও বলা হয়, এটি একটি নিম্ন-তাপমাত্রা স্টোরেজ সরঞ্জাম যা ক্যাটারিং শিল্পে উপাদান সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। কারণ রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটরের রান্নাঘরের পরিবেশ বিবেচনা করা উচিত এবং রেফ্রিজারেটরটি খাবার এবং কাঁচামালগুলির সাথে যোগাযোগ করা উচিত। সুতরাং, এটি প্রতিরোধ, অ্যাসিড এবং ক্ষার প্রতিরোধ, আগুন প্রতিরোধ, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, স্বাস্থ্য এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি পরিধান করা উচিত। রান্নাঘর রেফ্রিজারেটরের জন্য স্টেইনলেস স্টিল। কাঠামো এবং দরজার দেহ অনুসারে, রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটরটি সাধারণত ডেস্কটপ, ডাবল দরজা, চারটি দরজা, ছয়টি দরজা ইত্যাদি বিভক্ত হয়। রান্নাঘরে সংখ্যা বৃদ্ধি বাণিজ্যিক ফ্রিজার দরজার মানে বাক্সগুলিকে বিভিন্ন তাপমাত্রার ব্যাপ্তিতে পৃথক করতে স্থানের পরিমাণ বৃদ্ধি। এটি রান্নাঘরের বাণিজ্যিক ফ্রিজার ফাংশনটিকে আরও নিখুঁত করতে পারে। বিভিন্ন স্টোরেজ তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তা সহ আইটেমগুলি বিভিন্ন দরজায় প্রবেশ করা যেতে পারে। এটি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করে এমন স্টোরেজের পরিমাণ হ্রাস করে এবং শীতল বায়ু ফুটো হ্রাস করতে সহায়তা করে।
আমাদের কর্মীদের পেশাদারিত্ব এবং সম্মিলিত উত্সর্গ ফিলংয়ের কৌশলটিকে যথাসম্ভব দক্ষ হতে এবং দ্রুত পরিবর্তন বাস্তবায়নের জন্য, সুচারুভাবে রূপান্তর করতে এবং সাফল্যের পথে চালিয়ে যাওয়ার জন্য চালিত করে। আমরা অঞ্চলের শীর্ষ বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে প্রতিভা সোর্স করে এবং একটি অনন্য নিয়োগ ও নির্বাচন ব্যবস্থার মাধ্যমে আমাদের কর্মশক্তির গুণমান উন্নত করতে কৌশলগত কাস্টমাইজেশন বাস্তবায়ন করি।
