ሓደ ንግዳዊ ፍሪዘር ውጽኢት ናይቲ ዕዳጋ ቁጠባ ኮይኑ፡ ምዕባለን ዕብየትን ዓበይቲ መስተታት፡ ኣይስክሪም፡ ከምኡ’ውን ፍሮዝን ፉድ ዘፍረዩ ኣፍረይቲ መግቢ ዕዳጋ እናሰፍሐ ይኸይድ ኣሎ፡ እቲ ፍርያት ድማ በብቑሩብ ኣብ ትሕቲ ምምቕቓል ይርከብ። ብሰንኪ ምርኣይ ዝያዳ ንጹር ዝኾነ፡ ዝያዳ ሞያዊ ናይ ምኽዛን ሙቐት ኮይኑ፡ ንምጥቃም ዝያዳ ምቹእ ዝኾነ፡ ዕዳጋ ስፍሓት ንግዳዊ ዝሑል ካቢነታት ብቕልጡፍ ይሰፍሕ ኣሎ።
• ብዓይነት ናብ ምደባ .
• ንግዳዊ ፍሪዘር ካቢነ
• ናይ ክሽነ ፍሪጅ
ብዓይነት ናብ ምደባ .
ንግዳዊ ፍሪዘር ብሓፈሻ ኣብ 2019 ይምቀሉ። ንግዳዊ ፍሪዘር S (መስተ ካቢነታት ተባሂሉ’ውን ይፍለጥ)፣ ንግዳዊ ፍሪዘር (ብዝሑል መግቢ ካቢነታት ተባሂሉ’ውን ይፍለጥ)፣ ከምኡውን ናይ ክሽነ ፍሪጅ ኣብ ሰለስተ ምድባት፣ ካብ 20L ክሳብ 1600L ጥራዝ ዝበጽሕ። ንግዳዊ ፍሪዘር ካቢነ ሙቐት ኣብ 0-10 ዲግሪ፣ ኣብ ዝተፈላለየ መስተ፣ ፍርያት ፀባን ፍረታትን፣ ዕምባባታትን ካልእ መሸጣ መኽዘንን ብሰፊሑ ዝውዕል። እቲ ማዕጾ ንምኽፋት ዝሕግዝ መንገዲ ኣብ ቨርቲካል (ቅድሚት ክፉት ዓይነት)፣ ላዕለዋይ ክፉት ዓይነት፣ ከምኡውን ዓይነት መጋረጃ ኣየር ይምቀል። እቲ ቋሚ ፍሪዘር ኣብ ሓደ ማዕጾ፡ ድርብ ማዕጾ፡ ሰለስተ ማዕጾ፡ ብዙሕ ማዕጾን ላዕለዋይ-መኽፈቲን ዓይነታት ምስ በርሚል ቅርጺ ዘለዎ፡ ርብዒ-መኣዝን፡ ርብዒ-መኣዝን ዘለዎም ዓይነታት መጋረጃ ኣየር ተኸፋፊሉ፡ ቅድሚት ክፉትን ላዕለዋይን ክልተ ክፉት ክልተ ይኽፈት። ሃገራዊ ዕዳጋ ብቋሚ ንግዳዊ ፍሪዘር ዝተዓብለለ ኮይኑ፡ ካብ ጠቕላላ ዓቕሚ ዕዳጋ ልዕሊ 90% ይሕዝ።
ንግዳዊ ፍሪዘር ካቢነ
ኣብ ውሽጢ እቲ . ንግዳዊ ፍሪዘር ካቢነ ብሓፈሻ ትሕቲ -15 ዲግሪ እዩ። ብቐንዱ ንመኽዘንን ምሻጥን ኣይስክሪም፣ ፍሮዝን ዱምፕሊንግ፣ ስጋን ካልእን ዝውዕል እዩ። ብመሰረት ቅርጺ መዋቕርን ናይ ኢንዱስትሪ ኣጠቓቕማ ልምዲ ኣብ ልኡል ናይ ኣይስክሪም ካቢነ፣ ኣብ ደሴት ፍሮዝን መግቢ ካቢነ፣ ቨርቲካል ንግዳዊ ፍሪዘር ካቢነ፣ ናይ ዴስክቶፕ ካቢነ፣ ከምኡ እውን ናይ ኩዕሶ ካቢነ ይመቓቐል። ልኡል ናይ ኣይስክሪም ካቢነ ኣብ ዕዳጋ ቻይና ቀንዲ ንግዳዊ ፍሪዘር ኮይኑ ፡ ካብ 100L ክሳብ 600L ናይ ሓባር ድምጺ ኣለዎ። ደሴት ፍሮዝን ፉድ ካቢነ ብደሴት ካቢነ ተባሂላ ትጽዋዕ፣ እዚ ድማ ፍቱው ዓይነት ፍርያት ፍሮዝን መግቢ ዓማዊልን ናይ ማይ ኦፕሬተራትን እዩ፤ ንትኹል ንግዳዊ ፍሪዘር ኤስ ብቐንዱ ንዝለዓለ ደረጃ መሸጣ መኽዘን ኣይስክሪም ዝውዕል ኮይኑ ብሰንኪ ዝዓበየ ቦታኦም እዩ። እቲ ናይ ምርኢት ውጽኢት ዝያዳ ንጹር እዩ። ናይ ዴስክቶፕ ካቢነታት ብሓፈሻ ኣብ ልዑል ደረጃ ዘለዎም ቦታታት ንመቑጸር መሸጣ ይጥቀሙ፣ ምስ ውህሉል ዓቐንን ፍቑር መልክዕን ኣለዎም።
ናይ ክሽነ ፍሪጅ
ናይ ክሽነ ንግዳዊ ፍሪዘር ፣ ክሽነ ፍሪዘር ተባሂሉ ዝጽዋዕ፣ ኣብ ኢንዱስትሪ መመገቢ ቀመማት ንምኽዛን ዝውዕል ትሑት ሙቐት ዘለዎ መኽዘን እዩ። ምኽንያቱ እቲ ናይ ክሽነ ፍሪጅ ነቲ ናይ ክሽነ ከባቢ ኣብ ግምት ከእቱ ስለ ዘለዎ፣ እቲ ፍሪጅ ድማ ምስ መግብን ጥረ ነገራትን ክራኸብ ኣለዎ። ስለዚ፡ ናይ ምብስባስ ተጻዋርነት፡ ኣሲድን ኣልካላይን ምጽዋር፡ ምክልኻል ባርዕ፡ ጸረ-ባክተርያ፡ ጥዕናን ካልእ ባህርያትን ክህልዎ ይግባእ። ንመዝሓሊ ክሽነ ዝኸውን ስቴንለስ ስቲል። ብመሰረት እቲ መዋቕርን ኣካል ማዕጾን፡ እቲ ናይ ክሽነ ፍሪጅ ብሓፈሻ ኣብ ዴስክቶፕ፡ ድርብ ማዕጾ፡ ኣርባዕተ ማዕጾ፡ ሽዱሽተ ማዕጾታትን ካልእን ይምቀል። ኣብ ክሽነ ቁጽሪ ናይ ንግዳዊ ፍሪዘር ማዕጾታት ምውሳኽ ማለት ነቶም ሳንዱቕ ናብ ዝተፈላለየ ደረጃ ሙቐት ንምፍላይ መጠን ቦታ ምውሳኽ ማለት እዩ። እዚ ድማ ነቲ ናይ ክሽነ ክገብሮ ይኽእል ። ንግዳዊ ፍሪዘር ዝያዳ ፍጹም ዝተፈላለየ ናይ ምኽዛን ሙቐት ዘድልዮም ነገራት ኣብ ዝተፈላለየ ማዕጾታት ክኣትዉ ይኽእሉ። እዚ ድማ ነቲ ኣብ ነንሕድሕዱ ዝዕንቅፍ መጠን መኽዘን ይቕንሶን ንዝሑል ኣየር ምፍሳስ ንምንካይ ዝሕግዝን እዩ።
ሞያዊነትን ሓባራዊ ተወፋይነትን ሰራሕተኛታትና ንስትራተጂ ፈይሎንግ ብዝተኻእለ መጠን ስሉጥ ንኽኸውንን ብቕልጡፍ ለውጢ ንምትግባርን ብቕልጡፍ ንምትግባርን ብዘይ ገለ ጸገም ንምስግጋርን ኣብ መንገዲ ዓወት ክቕጽልን ይድርኾ። ኣብ ላዕለዎት ዩኒቨርሲቲታት እቲ ዞባን ብፍሉይ ስርዓት ምልመላን ምምራፅን ብምፍፃም ፅሬት ሓይሊ ስራሕና ንምምሕያሽ ፅሬት ሓይሊ ስራሕና ንምምሕያሽ ስትራቴጂካዊ ምምዕርራይ ነተግብር።