Lefaseng leo le sepelago ka lebelo le leo le nyakago dilo tše dintši la dikgwebo tša tirelo ya dijo, ditharollo tša polokelo e tonyago ga se feela selo se se nyakegago—ke letlotlo le bohlokwa. Go sa šetšwe gore o na le lefelo la go jela leo le phatlaletšego, lebenkele le legolo goba kgwebo ya go aba dijo, go ba le polokelo ya go tonya yeo e ka botwago, yeo e šomago gabotse le yeo e lego bonolo go e diriša ke senotlelo sa go boloka boleng bja dijo le go kgonthišetša gore di šoma gabotse. Ke mo di- freezer tše di emego thwii di tsenago gona. Feilong, e lego motšweletši yo a botegago wa didirišwa tša ka gae le tša kgwebo ga e sa le go tloga ka 1995, e be e dutše e tšweletša ditšweletšwa tša maemo a godimo, tše di ka botwago, go akaretša le tša kgwebo di- freezer tše di emego thwii tšeo di hlametšwego go fihlelela dinyakwa tša dikgwebo intasetering ya dijo. Ka blog ye, re tla hlahloba mabaka a gore ke ka lebaka la eng di-freezer tše di emego thwii e le kgetho ye e loketšego bakeng sa tšhomišo ya kgwebo le kamoo di ka godišago bokgoni, polokego, le go šoma gabotse ga ditshenyagalelo kgwebong ya gago.
![di-freezer tše di emego thwii]( "upright freezers")
1. Dikgwebo tša Dijo di Nyaka Polokelo ya go Tonya ye e ka botwago le ye e nabilego
Bakeng sa kgwebo le ge e le efe ya dijo, e ka ba e le lefelo la go jela, khefi goba lebenkele la go rekiša dijo, go ba le lefelo le legolo le le ka botwago la polokelo ya go tonya go bohlokwa kudu. Di-freezer di bohlokwa bakeng sa go boloka go ba ga ditšweletšwa tša dijo tše difsa, go kgonthišetša gore di bolokegile go dirišwa le go oketša bophelo bja tšona bja šelefo. Ka mo go kgethegilego, di- freezer tše di emego thwii di nea tsela e feto-fetogago le e rulagantšwego ya go boloka dithoto tše di gatseditšwego ka khitšhing ya kgwebo goba tikologong ya mabenkele.
Di- freezer tše di emego thwii di hlametšwe ka mo go kgethegilego go swaragana le dinyakwa tša polokelo ya dijo ya bophagamo bjo bo phagamego. Ka go se swane le di- freezer tša setšo tšeo di ka tšeago sebaka se se sa nyakegego, di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii di a kopana, lega go le bjalo di nea sebaka se segolo bakeng sa dilo tše di fapa-fapanego, go tloga go nama e gatseditšwego le dijo tša lewatle go ya go dijo tšeo di lokišeditšwego e sa le pele le di- dessert. Ka nyakego ye e oketšegago ya bareki ya dithoto tše foreše le tše di gatseditšwego, dikgwebo di nyaka di-freezer tšeo di ka sepedišanago le dinyakwa tša dithoto mola di fa phihlelelo ye bonolo ya ditšweletšwa tše di bolokilwego.
2. Di-freezer tše di emego thwii bjalo ka Letlotlo la Kichine la Kgwebo
Kichine ya kgwebo yeo e nago le didirišwa tše dibotse ke yeo e leka-lekanyago bokgoni le go šoma. Di- freezer tše di emego thwii di hlametšwe go tsena ka ntle le mathata tikologong e bjalo. Ka go se swane le di- freezer tša sehubeng, tšeo di nyakago gore badiriši ba inama le go phuruphutša dikagare, di- freezer tše di emego thwii di eme thwii, di nea tharollo ya ergonomic kudu ya go boloka dijo. Moralo wo o emego thwii o dira gore go be bonolo go bašomi ba diresetšhurente le beng ba dikgwebo go fihlelela dilo ka pela le ntle le bothata, kudu-kudu tikologong yeo e nyakegago kudu moo motsotswana o mongwe le o mongwe o lego bohlokwa.
Go feta moo, di- freezer tše di emego thwii di diriša sebaka gabotse. Moralo wa bona wa go ema thwii o dumelela dikgwebo go godiša polokelo ntle le go tšea sekgoba sa bohlokwa sa fase. Dikhitšhing tša kgwebo le mafelong a tirelo ya dijo moo gantši sekgoba se lekanyeditšwego, sehatsetsing se se emego thwii se nea tharollo e botse ya go fihlelela bobedi dinyakwa tša polokelo le tša phihlelelo. Ka dishelofo tšeo di fihlelelwago gabonolo le diphapoši tše di rulagantšwego, bašomi ba ka hwetša ka pela seo ba se nyakago, ba kgonthišetša gore go šoma gabotse tikologong yeo e sepelago ka lebelo.
3. Bolumo ya Polokelo e Phahameng ka Phihlelelo e Bonolo
E nngwe ya mehola ya mathomo ya di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii ke bophagamo bja tšona bjo bo phagamego bja polokelo, yeo e kopantšwego le go fihlelelwa gabonolo. freezer tsena ba hlomelloa le lishelofo multiple kapa dilae, lumella bakeng sa molemo thulaganyo ea thepa ho hatsetse. Go sa šetšwe gore o swanetše go boloka dilo tše dintši goba go hlopha ditšweletšwa ka magoro ka mohuta, di- freezer tše di emego thwii di nea go feto-fetoga le maemo mo go nyakegago bakeng sa go boloka dilo ka moka di le ka thulaganyo.
Tshepedišo ya go beakanya dišelofo ye e rulagantšwego e dira gore go be bonolo go bašomi go hlopha dilo tše di fapanego ka magoro, go netefatša gore ditšweletšwa di hlaolwa gabonolo. Ka mohlala, mabenkele a go jela le mabenkele a magolo gantši a boloka dilo tše di fapa-fapanego tše di gatseditšwego, tše bjalo ka merogo e gatseditšwego, nama goba ice cream. Ka go hlopha dilo tše ka magoro dishelofong tše di fapanego, bašomi ba ka hwetša le go hwetša ditšweletšwa ka pela, go fokotša nako yeo e dirišitšwego go tsoma le go oketša bokgoni bja tshepedišo.
Go hlaola le go hwetša setšweletšwa ka lebelo ke senotlelo maemong afe goba afe a kgwebo, kudukudu ka dinako tša tlhora ge lebelo le le bohlokwa. Sehatsetši se se emego thwii se dira gore tshepedišo e šome gabotse kudu, e dumelela tirelo ya ka pela le go kgonthišetša gore dinyakwa tša bareki di fihlelelwa ka pela.
4. Go swarelela le Tiragatšo ya Mošomo o Boima
Di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii di agilwe gore di kgotlelele go apara le go gagoga ga tikologo ya kgwebo yeo e swaregilego. Ka go se swane le di- freezer tša bodulo, tšeo di hlametšwego go dirišwa gabonolo, di- freezer tša kgwebo di dirilwe gore di kgotlelele go bulwa le go tswalelwa ga mejako kgafetšakgafetša le go tsena ka mehla. Tiragatšo ye ya mošomo o boima e kgonthišetša gore sehatsetsing sa gago se tla boloka go botega ga sona le go šoma ga sona ka nywaga e mentši, gaešita le ge e dirišwa kudu.
E nngwe ya dikarolo tše di tšwelelago tša di- freezer tše ke kago ya tšona e tiilego. Bontši bja di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii di tla le mamati a matlafaditšwego le dikarolo tša ka ntle tša tšhipi e sa tswakwego, e lego seo se di dirago gore di se ke tša ngwalwa, go tšhošwa le mehuta e mengwe ya tshenyo. Didirišwa tšeo di dirišitšwego di kgonthišetša gore sehatsetsing se kgona go kgotlelela go apara le go gagoga ga letšatši le letšatši, sa boloka ponagalo ya sona le tshepedišo ya sona bophelong bja sona ka moka.
Go dikgwebo tšeo di ithekgilego ka go dirišwa ga sehatsetsing ka mehla, go swarelela mo go bohlokwa kudu. Sehatsetsing seo se sa kgonego go kgotlelela dinyakwa tša khitšhi ya kgwebo goba lebenkele se tla fetoga maikarabelo ka pela, gomme seo sa feleletša ka go lokišwa goba go tšeelwa legato mo go bitšago tšhelete e ntši. Go kgetha setšweletšwa se se ka botwago, go swana le sehatsetsing sa kgwebo sa Feilong sa go ema thwii, go kgonthišetša khutšo ya monagano ka go tseba gore sehatsetsing se tla tšwela pele go šoma gabotse, gaešita le ka tlase ga kgateletšo e kgolo.
5. Go obamela Maemo a Polokego ya Dijo
Ge o sepetša kgwebo yeo e tswalanago le dijo, ga se feela mabapi le go ba bonolo le go boloka—ke mabapi le go fihlelela melao ya tšhireletšego ya dijo. Go netefatša gore dijo di bolokwa ka themperetšha ye e nepagetšego go bohlokwa go bobedi polokego ya bareki le botumo bja kgwebo. Di- freezer tše di emego thwii di na le ditshepedišo tša maemo a godimo tša taolo ya themperetšha go kgonthišetša gore dijo di bolokwa themperetšheng ye e sa fetogego le ye e bolokegilego. Se se bohlokwa kudu go dikgwebo tšeo di swanetšego go obamela maemo a polokego ya dijo a HACCP (Tshekatsheko ya Kotsi le Dintlha tša Taolo ye Bohlokwa).
Di- freezer tše dintši tše di emego thwii le tšona di na le ditshepedišo tša alamo bakeng sa go go lemoša ge e ba go ka ba le go fapoga ga themperetšha. Ge e ba themperetšha e hlatloga ka godimo ga tekanyo ya polokego, alamo e tla tsebiša bašomi, ya ba dumelela go tšea magato a ka pela go thibela ditlolo le ge e le dife tša polokego ya dijo. Ka go kgetha sehatsetsing sa kgwebo seo se ka botwago se se emego thwii, dikgwebo di ka kgonthišetša gore di fihlelela maemo a tšhireletšego mola gape di fokotša kotsi ya go senyega ga dijo.
6. Bokgoni bja Ditshenyagalelo mo Mešomong ya Letšatši le Letšatši
Di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii ga se tša hlamelwa feela bakeng sa go botega le go swarelela—gape ga di bitše tšhelete e ntši. Tšhomišo ya maatla ke ye nngwe ya dilo tše kgolo tšeo di tshwenyago dikgwebo tšeo di ithekgilego ka setšidifatši. Ka mahlatse, di-freezer tša kgwebo tše di emego thwii tša Feilong di hlamilwe ka theknolotši ya go boloka maatla go fokotša tšhomišo ya mohlagase. Mehlala ye e hlamilwe gore e šome gabotse kudu mola e dutše e boloka tshepedišo e botse kudu ya go fodiša, e boloka tšhelete ya dikgwebo ka ditshenyagalelo tša ditirelo ge nako e dutše e e-ya.
Go tlaleletša go go šomiša maatla gabotse, di- freezer tša kgwebo tše di emego thwii di thuša go fokotša tshenyo ya dijo le go kaonafatša taolo ya dithoto. Ka sehatsetsing seo se rulagantšwego gabotse, beng ba dikgwebo ba ka hlokomela dithoto tša bona ka mo go atlegilego kudu, ba kgonthišetša gore ditšweletšwa di dirišwa pele di fela nako le go fokotša kgonagalo ya ditlakala. Ka go oketša bophelo bja šelefo ya dithoto tše di gatseditšwego, dikgwebo di ka dira gore ditiro tša tšona di šome gabotse le go fokotša ditshenyagalelo ka kakaretšo tša polokelo ya dijo.
Mafetšo
Di- freezer tše di emego thwii ke karolo ya bohlokwa bakeng sa kgwebo le ge e le efe ya dijo yeo e nyakago ditharollo tše di ka botwago, tše di nabilego le tše di swarelelago tša polokelo ya go tonya. Go tloga go go nea polokelo e ntši le phihlelelo e bonolo go ya go kgonthišetša go obamelwa ga ditekanyetšo tša tšhireletšego ya dijo, di- freezer tše di hlametšwe go fihlelela dinyakwa tša dikhitšhi tša kgwebo, diresetšhurente le mabenkele a magolo. Di-freezer tša kgwebo tše di emego thwii tša Feilong, ka dikarolo tša tšona tša go šoma gabotse kudu le tša go šomiša maatla gabotse, ke letlotlo la bohlokwa go kgwebo efe goba efe yeo e nyakago go godiša bokgoni le go fokotša ditshenyegelo tša tshepedišo.
Go hwetša tshedimošo ka botlalo ka ga ditšweletšwa tša rena le ka fao di ka holago kgwebo ya gago, ikwe o lokologile go ikgokaganya le rena lehono.
