Iti agdama a napartak a lubong, ti panangsigurado iti kinapresko ken kalidad dagiti nagyelo a produkto a taraon, nangnangruna ti sorbetes, ket napatpateg ngem idi.
Iti agdama a nasalisal a lubong ti komersio, ad-adda a maammuan dagiti negosio ngem idi ti kinapateg dagiti alikamen a makaepisiente iti enerhia.