Industiriin ayiskiriimii waggoota darban keessatti haala ajaa’ibaatiin guddateera, guddinni teeknooloojii qabbanaa’aa wal’aansi jaallatamaan kun ho’a sirrii ta’een akka eegamu fi agarsiifamu gochuu keessatti gahee murteessaa qaba. fedhii gahumsaa, qulqullinaa fi qusannaa anniisaa guddachaa jiruun, . Ayskiriimii firaayizaroonni fooyya’iinsa guddaa taasisaniiru. Biloogin kun teeknooloojiiwwan qabbanaa’oo adda ta’an kanneen ayiskiriimii firaayizarii irratti warraaqsa kaasaa jiran qorata, keessumaa kanneen bara 1995 irraa eegalee oomisha meeshaalee manaa adda duree ta’an Feilong irraa dhufan.
Gaaffiin kuusaa qorraa industirii ayiskiriimii keessatti guddachaa jiru .
Aayiskiriimii oomisha micciiramaa ta’ee fi to’annoo ho’aa sirrii barbaadu, mi’aa, fi qulqullina isaa eeguuf. Akka aadaa keenyaatti, ayiskiriimii firaayizaroota sadarkaa isaanii eeggatan fayyadamuun kuufamee geejjibsiifame, garuu walxaxiinsi fedhii kuusaa qorraa dabalaa dhufuun isaa kalaqa teeknooloojii qabbanaa’aa irratti oofeera. Filannoon fayyadamtootaa gara mi’aa adda addaa fi wantoota sadarkaa olaanaa qabanitti yeroo jilbeeffatu, qorra gaarii ta’e eeguun caalaatti qormaata ta’a. Maqaawwan ayiskiriimii artisanal, sadarkaa nageenya nyaataa cimaa, fi dhiibbaa furmaata anniisaa qusatan dabaluu isaatiin fedhiin sirna qabbanaa’uu sadarkaa olaanaa ta’e guddateera.
Fedhiiwwan kanaaf deebii kennuudhaan, ayiskiriimii firoonni har’a haala qabbanaa’aa gaarii ta’e eeguu qofa osoo hin taane muuxannoo maamiltootaa waliigalaa manneen daldalaa, suuqiiwwan gurguddoo, fi bakka daldalaa biroo keessatti guddisuuf qophaa’e qabatanii dhufu.
Freezers aadaa maaliif kuusaa ayiskiriimiidhaaf gadi bu'u .
Freezers aadaa, kuusaa nyaataa waliigalaa qorraa ta’eef bu’a qabeessa ta’us, yeroo baay’ee ayiskiriimiidhaaf kan hin mijoofne ta’uu isaati sababa hanqina teeknooloojii qabbaneessuu addaa isaaniitiin. Dhimmoota jalqabaa keessaa tokko, firaayizaroonni aadaa ho’a dhaabbataa, gadi aanaa ta’e kan kiristaloonni ayiskiriimii keessatti akka hin uumamneef barbaachisu eeguu dhiisuu danda’u. Kiristaalonni bubbee kunniin teekchara fi afaan oomishaa jijjiiruu danda’u, kunis maamiltootaaf muuxannoo gadi aanaa fida.
Kana malees, firaayizaroonni aadaa yeroo baay’ee jijjiirama ho’aa wajjin rakkatu, kunis qorra wal hin simne fiduu danda’a. Jijjiiramni kun ayiskiriimii akka baqsuu fi deebi’ee qopheessu gochuu danda’a, kunis haala isaa sirriitti balleessa. Daangeffamni sirnoota aadaa barbaachisummaa teeknooloojiiwwan qabbanaa’oo caalaatti ulfaataa ta’an kan fedhii addaa kuusaa fi agarsiisa ayiskiriimii wajjin walsimu ni mul’isa.
Sirna kompressaraa ho’a gadi aanaa qabu .
Kalaqawwan teeknooloojii ayiskiriimii freezer keessatti barbaachisoo ta’an keessaa tokko sirna kompressaraa ho’a gadi aanaa qabu hojiirra oolchuudha. Koompireesaroonni kunniin ho’a baay’ee gadi aanaa irratti gahumsaan akka hojjetan kan qophaa’an yoo ta’u, ayiskiriimii ho’a gaarii -18°C hanga -22°C irratti akka qabbanaa’u taasisa. Koompireesaroonni kun anniisaa qusachuu qofa osoo hin taane saffisaan qorraan qabbanaa’uu danda’u, kunis uwwisaa fi mi’aa ayiskiriimii eeguuf murteessaadha.
Faayidaa ijoo kompressaroota ho’a gadi aanaa qaban keessaa tokko yeroo balballi freezer yeroo baay’ee banamullee, kan akka naannoo daldalaa tiraafikaa ol’aanaa qabu keessatti, ho’a walfakkaatu eeguu isaaniiti. Kunis ayiskiriimii haala gaarii irra akka turu, qulqullina isaa eeguu fi balfa hir’isuu akka danda’u taasisa.
Teeknooloojii qabbaneessuu saffisaa saffisaan qabbanaa’uuf .
Teeknooloojii ayiskiriimii freezer irratti boqonnaan biraa ammoo teeknooloojiin qabbaneessuu saffisaa ta’e hundeessuudha. Amalli kun yeroo ayiskiriimii qorraan qabbaneessuuf barbaachisu haalaan hir’isa, malawwan baratamoo ta’an caalaa ho’a gaarii irratti akka kuufamu taasisa. Uumamuu kiristallii ayisikaa guddaa waan xiqqeessuuf, ayiskiriimii sirriitti eeguuf qabbaneessuun saffisaan barbaachisaa dha.
Feilong's Ice Cream Freezers kompressaroota ga'umsa olaanaa fi danfaa saffisaan akka hin qabbaneessine kan taasisan yoo ta'u, daldaltoonni fedhii maamiltootaa akka hordofan gargaaruun, ayiskiriimii haaraa fi qulqullina olaanaa akka qabaatu taasisa.
kompressaroota yeroo dheeraa fi anniisaa qusatan .
Ice cream freezers kompressaroota gahumsa qaban qofa osoo hin taane yeroo dheeraaf kan turan, sababiin isaas isaan haala daldalaa keessatti yeroo hunda hojiif saaxilamu. Feilong ayiskiriimii freezers kan jedhaman kompressaroota sadarkaa olaanaa, anniisaa qusatan kan yeroo dheeraa turuuf qophaa’an kan qaban yoo ta’u, anniisaa xiqqaa fayyadamuudhaan. Kunis kaffaltii humna ibsaa irratti qusannaa guddaa fi fedhii suphaa yeroo baay’ee hin qabne, firaayizariin yeroon darbaa deemuun gahumsaan akka hojjetu taasisa.
Koompireesaroonni kun fedhii daldalaa baay’ee itti fayyadama daldalaa dandamachuuf kan qophaa’an yoo ta’u, kunis daldaltoota ayiskiriimii nagaa fi gahumsaan kuusuu barbaadaniif filannoo amanamaa isaan taasisa. Akkasumas, fayyadama anniisaa hir’isuu fi kaarboonii oomisha ayiskiriimii fi gurgurtaa gadi buusuuf naannoodhaaf mijatoodha.
Qabbana zoonii lamaa ykn baay’ee .
Freezers ayiskiriimii ammayyaa hedduun, keessattuu kanneen bakka daldalaa keessatti fayyadaman, sirna qabbanaa’uu dachaa ykn zoonii hedduu qabu. Sirnoonni kun naannoo qabbanaa’aa of danda’e yuunitii tokko keessatti kan kennan yoo ta’u, oomishoonni adda addaa ho’a adda addaa irratti akka kuufaman taasisa. Fakkeenyaaf, ayiskiriimii kutaa tokko keessatti ho’a baay’ee gadi aanaa ta’een kuufamuu kan danda’u yoo ta’u, wal’aansoowwan ykn wantootni biroos ho’a xiqqoo olka’aa ta’een qabamu.
Keessattuu daldala oomisha qorraa bal’aa ta’e dhiyeessuuf haala jijjiiramuu danda’uun kun faayidaa qaba. To’annoon ho’aa of danda’e tokkoon tokkoon zoonii haala gaarii ta’een akka kuufamu mirkaneessa, qulqullina isaa eeguun bakka jiru hunda caalaa bu’a qabeessa ta’ee akka fayyadamu taasisa.
Hojii qorraa irraa bilisa ta'e .
Wantoota ayiskiriimii ammayyaa keessaa mijatoo ta'an keessaa tokko hojii qorraa irraa bilisa ta'edha. Freezers aadaa yeroo yeroon defrosting barbaadu, kunis adeemsa yeroo fudhatuu fi humna namaa baay’isu ta’uu danda’a. Haa ta’u malee, teeknooloojiin qorra irraa bilisa ta’e sirna defrost ofumaan fayyadamuun barbaachisummaa harkaan dhangala’uu dhabamsiisa.
Sirni kun yeroo yeroon kooyilii danfaa ho’isuun ice walitti qabamuu kamiyyuu balleessuun kan hojjetu yoo ta’u, qorri firaayizarii keessa akka hin kuufamne taasisa. Kunis abbootii qabeenyaa daldalaaf yeroo fi carraaqqii qusachuu qofa osoo hin taane naannoo qulqulluu fi qulqullina qabu kuusaa ayiskiriimii eeguuf gargaara. Akkasumas gahumsa waliigalaa firaayizarii fooyyessa, sababiin isaas qorri garmalee ga’umsa qabbanaa’uu hir’isuu danda’a.
Firiijiiwwan ikoo-fayyadamtoota ta'an .
Hubannoon itti fufiinsa naannoo dabalaa dhufuun, amma ayiskiriimii firiizariin baay’een firijiiwwan ikoo-fayyadamaa kan akka R290, kan firijii uumamaa dandeettii ho’ina addunyaa gadi aanaa qabu (GWP) fayyadamu. Firijiin kun naannoodhaaf nageenya kan qabaniifi ulaagaalee naannoo idil-addunyaa kan eegu yoo ta’u, dambii F-GAS Gamtaa Awurooppaa fi pirootokoolii Montreal wantoota laayibara ozoonii dhabamsiisan dabalatee.
Feilong's Ice Cream Freezers firijii R290 kan qaban yoo ta'u, daldaltoonni ulaagaa danbii guutuu qofa osoo hin taane pilaaneetii magariisaaf gumaacha akka godhan mirkaneessa. Firijiin ikoo-fayyadamaa kunniin, tattaaffii itti fufiinsa addunyaa waliin kan walsimu, kaarboonii sirna qabbanaa’aa hir’isuuf tarkaanfii barbaachisaa dha.
Amaloota to'annoo ismaartii .
Freezers ayiskiriimii ammayyaa sirna to’annoo dijitaalaa sadarkaa olaanaa qabu kan fayyadamtoonni salphaatti ho’a keessoo hordofuu fi sirreessuu danda’an qabatanii dhufu. Feilong's Ice Cream Freezers termostaatii dijiitaalaa kan qindaa'inoota sagantaa qaban kan qaban yoo ta'u, daldaltoonni fedhii kuusaa addaa isaanii irratti hundaa'uun qindaa'inoota ho'aa akka barbaadanitti akka barbaadaniif kan dandeessisudha.
Dabalataanis, yuunitiin Feilong hedduun sirna hordoffii fi alarmii fagoo kan dhiyeessan yoo ta’u, kunis abbootii qabeenyaa daldalaa ga’umsa ho’aa ykn freezer keessatti sirna dhabdummaa kamiyyuu akeekkachiisu. Amalli kun ayiskiriimii yeroo hunda ho’a sirrii ta’een akka kuufamuuf, oomisha akka hin mancaane fi balfa xiqqeessuuf murteessaadha.
Amaloonni ismaartii kun sadarkaa mijannaa fi to’annoo duraan freezers aadaa keessatti hin argamne kan kennan yoo ta’u, kunis daldala sirrii fi amanamummaa barbaadaniif filannoo gaarii taasisa.
Goolaba
guddina bara 2012tti bara 2012tti bara 2018. Teeknooloojiin ayiskiriimii freezer akkaataa daldaltoonni nyaata qorraa itti kuufatanii fi agarsiisan jijjiiraa jiru. Sirna kompressaraa ho’a xiqqaa irraa kaasee hanga teeknooloojii qabbaneessuu saffisaa, qabbana zoonii lamaa, fi firijiiwwan ikoo-fayyadamaa ta’an, kalaqoonni kun ayiskiriimii haaraa, sirriifi mi’aawaa ta’ee akka turu mirkaneessu. Feezeroonni ayiskiriimii Feilong guddina teeknooloojii kana kan of keessaa qaban yoo ta’u, furmaata anniisaa qusatuu, yeroo dheeraa fi naannoodhaaf mijatoo ta’an kanneen fedhii guddachaa jiru kan industirii ayiskiriimii ammayyaa guutan dhiyeessu.
Yoo furmaata ayskiriimii ayiskiriimii amanamaa, kalaqaa fi ikoo-fayyadamaa barbaaddan, Feilong hiriyaa keessan amanamaa dha. Ice Cream Freezers keenya kan ammayyaa ta’e, baasii anniisaa fi dhiibbaa naannoo hir’isuun daldalli keessan oomisha qorraa ta’e maamiltoota keessaniif akka geessu gargaaruuf kan qophaa’edha.
har'a nu qunnamaa ! Waa'ee ayiskiriimii keenyaa fi akkamitti daldala keessan gara sadarkaa haaraatti ol kaasuu akka danda'an caalaatti baruuf
