ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅብ ትኽእል ዲኻ

ፍሪጅ ወይኒ ኣብቶም ስነ-ጥበብ ምእካብን ምኽዛንን ወይኒ ዘድንቑ ተጠቀምቲ እናተፈተዉ ይመጹ ኣለዉ። እዞም ፍሉያት መሳርሒታት፡ ክሳብ ንኽትጥዕሞም ድሉዋት ዝኾኑ ጽሬትን ጣዕምን ወይኒ ንምዕቃብ ምቹእ ሃዋህው የቕርቡ። ይኹን እምበር፡ ልሙድ ሕቶ ይለዓል፡ ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅቦ ትኽእል ዲኻ፧

እወ፡ ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅቦ ትኽእል ኢኻ። ፍሪጅ ወይኒ ንኽልቲኦም ቀይሕን ጻዕዳን ወይኒ ዝምችእ ምቹእ ደረጃ ሙቐትን ርስሓትን ንምዕቃብ ዝተዳለዉ ኮይኖም፡ ስብስብኩም ብጸጋ ከም ዝበስልን ኣብ ዝበለጸ ኩነታት ከም ዝዕቀብን የረጋግጹ።

ኣብዚ ሰፊሕ መምርሒ፡ ኣብ ዕዳጋ ዝርከቡ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ፍሪጅ ወይኒ፡ ኣገዳስነት ግቡእ መኽዘን ወይኒ ክንምርምር ኢና፡ ከምኡ’ውን ንዘድልየኩም ዝምጥን ፍሪጅ ወይኒ ንምምራጽ ምኽርታት ክንህብ ኢና።

ፍሪጅ ወይኒ እንታይ እዩ?

ሓደ wine fridge , ብናይ ወይኒ መዝሓሊ ወይ ወይኒ ፍሪጅ ዝፍለጥ ኮይኑ፡ ወይኒ ኣብቲ ዝበለጸ ደረጃ ሙቐትን ርስሓትን ንምዕቃብ ዝተዳለወ ፍሉይ መሳርሒ እዩ። ፍሪጅ ወይኒ ዘይከምቲ ንመኽዘን ወይኒ ኣዝዩ ዝሑልን ደረቕን ዝኾነ ስሩዕ ፍሪጅ፡ ንኹነታት ባህላዊ ምድሪ ቤት ወይኒ ዝመስል ቁጽጽር ዝግበረሉ ሃዋህው ይህብ።

ቁልፊ ባህርያት ናይ ወይኒ ፍሪጅ፤

• ምቁጽጻር ሙቐት፦ ፍሪጅ ወይኒ ልክዕ ምቕማጥ ሙቐት የኽእል፣ ንመኽዘን ወይኒ ምቹእ ዝኾነ ቅኑዕ ሃዋህው ይሕሉ።

• ምቁጽጻር ርስሓት፦ እኹል ደረጃ ርስሓት እንተሃልዩ፡ ቆርቆሮ ንኸይነቅጽ ይከላኸለሉ፡ እዚ ድማ ነቲ ወይኒ ካብ ኦክሳይድ ይከላኸለሉ።

• ምንቅጥቃጥ ምንካይ፦ ውሑድ ምንቅጥቃጥ ንደለል ናይቲ ወይኒ ምዝባዕ ይከላኸል፣ ጣዕሙን ጨናኡን ይዕቅብ።

• መከላኸሊ ዩቪ፦ ቲንት ወይ ዩቪ ዝጻወር ብርጭቆ ማዕጾታት ንወይኒ ካብ ጽሬት ከጉድል ዝኽእል ጎዳኢ ብርሃን ምቅላዕ ይከላኸሉ።

ፍሪጅ ወይኒ ዝተፈላለየ ዓቐንን ቅዲን ኣለዎ፡ ካብ ንኣሽቱ ንውሑዳት ጥርሙዝ ዝምችኡ ሞዴላት ካውንተርቶፕ ክሳብ ኣማኢት ክሕዝ ዝኽእል ዓበይቲ ነጻ ዝኾኑ ኣሃዱታት። ነቶም ምሉእ ምድሪ ቤት ወይኒ ዝኸውን ቦታ ወይ ኩነታት ዘይብሎም ኣፍቀርቲ ወይኒ ብሉጻት መፍትሒ እዮም።

ስለምንታይ ግቡእ ምኽዛን ወይኒ ኣገዳሲ እዩ።

ቅድሚ ምጥላቕካ ቀይሕ ወይኒ ኣብ ሓደ... wine fridge , ንጽሬት ወይኒ ንምዕቃብ ግቡእ ምኽዛን ስለምንታይ ወሳኒ ምዃኑ ምርዳእ ኣገዳሲ እዩ።

ምርግጋእ ሙቐት

ወይኒ ንለውጢ ሙቐት ተሃዋሲ እዩ። ልዑል ሙቐት ንእርጋን ከቀላጥፎን ነቲ ወይኒ ከበላሽዎን ክኽእል ከሎ፡ ካብ መጠን ንላዕሊ ዝሑል ድማ ንዕብየቱ ከደናጉዮ ወይ ድዅዒ ክፈጥር ይኽእል። ንመብዛሕትኦም ወይኒታት ዝበለጸ ናይ ምኽዛን ሙቐት ኣብ መንጎ 45°F (7°C)ን 65°F (18°C)ን እዩ።

ምቁጽጻር ርስሓት

ከባቢ 70% ደረጃ ርስሓት ምዕቃብ፡ ቆርቆሮ ከይነቅጽን ከይንእስን ይገብሮ፡ እዚ ድማ ኣየር ናብቲ ጥርሙዝ ኣእትዩ ነቲ ወይኒ ከበላሽዎ ይኽእል። ብዙሕ ርስሓት ግን ንዕብየት ሻምብቆ ከተባብዕ ይኽእል።

ብርሃን ምቅላዕ

ኣልትራቫዮሌት (UV) ብርሃን ንወይኒ ከበላሹን ጣዕሙን ጨናኡን ክቕይር ይኽእል። ንጽሬት ወይኒ ንምዕቃብ ጸልማት መኽዘን ወይ ብዩቪ ዝሕሎ ማዕጾታት ኣገደስቲ እዮም።

ምንቅጥቃጥ

ቀጻሊ ምንቅጥቃጥ ነቲ ኣብ ወይኒ ዘሎ ድዅዒ ክርብሾ ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ንመስርሕ ብስለቱ ይጸልዎን መኣዛኡ ክቕይርን ይኽእል።

ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅብ ትኽእል ዲኻ?

ፍጹም ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክኽዘን ይኽእል። ፍሪጅ ወይኒ ንኹሉ ዓይነት ወይኒ፡ እንተላይ ቀይሕ፡ ጻዕዳ፡ ሮዛ፡ ዋላ እውን ስፓርክሊንግ ወይኒ ንምትእንጋድ ዝተዳለወ እዩ።

ንቀይሕ ወይኒ ምቹእ ናይ መኽዘን ሙቐት

ቀያሕቲ ወይኒ ብሓፈሻ ኣብ መንጎ 50°F (10°C)ን 65°F (18°C) ሙቐት ክኽዘን ዝበለጸ እዩ። እዚ ደረጃ እዚ ቀያሕቲ ወይኒ ብግቡእ ክኣርጉ የኽእሎም፣ እዚ ድማ ነቲ ዝተሓላለኸ መኣዛታቱን ጨናታቱን ይዕቅብ።

ንምንታይ ንቀይሕ ወይኒ ፍሪጅ ወይኒ ንጥቀም

• ቅኑዕነት ሙቐት፦ ፍሪጅ ወይኒ ርጉእ ሙቐት ይሕሉ፣ እዚ ድማ ንቐይሕ ወይኒ ብኣሉታ ክጸልዎ ዝኽእል ምልውዋጥ ይከላኸል።

• ካብ ባእታታት ምክልኻል፦ ፍሪጅ ወይኒ ንቀይሕ ወይኒ ካብ ኣብ ስሩዕ መኽዘን ቦታታት ክኽሰት ዝኽእል ብርሃን፣ ምንቅጥቃጥን ርስሓትን ጉዳያት ይከላኸለሉ።

• ምቹእነት፦ ንቐይሕ ወይኒ ዝኸውን ውፉይ ቦታ ምህላው፡ ጥርሙዝ ተበጻሒን ዝተወደበን ምዃኑ የረጋግጽ።

ልሙድ ግጉይ ኣረኣእያታት

• ቀይሕ ወይኒ ምዝሓል ኣየድልዮን እዩ፦ ቀይሕ ወይኒ መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ክቐርብ እንከሎ፡ ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ምኽዛን ግን ጎዳኢ ክኸውን ይኽእል። ሙቐት ክፍሊ ክለዋወጥ ይኽእልን ኣዝዩ ውዑይ ክኸውን ይኽእልን እዩ፣ እዚ ድማ እርጋን የቀላጥፎን ነቲ ወይኒ የበላሽዎን።

• ስሩዕ ፍሪጅ ምቹው እዩ፦ ስታንዳርድ ፍሪጅ ኣዝዩ ዝሑል (ብማእከላይ ገምጋም ካብ 35°F ክሳብ 38°F ወይ 1.7°C ክሳብ 3.3°C) ኮይኑ ብሰንኪ ትሑት ርስሓት ንኮርክስ ከንቅጽ ይኽእል እዩ፣ እዚ ድማ ናብ ኦክሳይድ ይመርሕ።

  
  

ዓይነታት ፍሪጅ ወይኒ

ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅቦ ኣብ እትሓስበሉ እዋን፡ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ፍሪጅ ወይኒ ምርዳእ፡ ብግቡእ ዝተሰነየ ውሳነ ክትገብር ክሕግዘካ ይኽእል።

ናይ ሓደ ዞባ ወይኒ ፍሪጅ

ሓፈሻዊ ትሕዝቶ፤

ሓደ ዞባ ዘለዎም ናይ ወይኒ ፍሪጅታት ሓደ ናይ ሙቐት ቁጽጽር ዘለዎም ኮይኖም ኣብ መላእ እቲ ኣሃዱ ቅኑዕ ሙቐት ይሕዙ። ኣብ ሓደ እዋን ሓደ ዓይነት ወይኒ ንምኽዛን ምቹኣት እዮም፡ ቀይሕ ወይ ጻዕዳ።

ጽቡቕ ጎኑ፤

• ዝቐለለ ዲዛይን፦ ብቐጥታዊ መቆጻጸሪታት ንምጥቃም ዝቐለለ።

• ብተለምዶ ውሑድ ወጻኢታት ዘለዎ: ምስ ድርብ ዞባታት ዘለዎም ሞዴላት ክነጻጸር እንከሎ ዝወሓደ ወጻኢታት እዩ።

• ንሓደ ዓይነት ኣከብቲ ምቹእ: ነቶም ብቐንዱ ቀይሕ ወይኒ ዝእክቡ ፍጹም እዩ።

ጉድኣት፤

• ውሱን ተዓጻጻፍነት፦ ቀይሕን ጻዕዳን ወይኒ ብሓንሳብ ኣብቲ ዝበለጸ ሙቐቱ ክትዕቅቦ እንተደሊኻ ምቹእ ኣይኮነን።

ድርብ ዞባ ዘለዎም ናይ ወይኒ ፍሪጅ

ሓፈሻዊ ትሕዝቶ፤

ድርብ ዞባ ዘለዎም ፍሪጅ ወይኒ ክልተ ዝተፈላለዩ ክፍልታት ሙቐት ዘለዎም ኮይኖም፡ ነፍሲ ወከፎም ናይ ገዛእ ርእሶም መቆጻጸሪ ኣለዎም። እዚ ድማ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ወይኒ ኣብ ነፍሲ ወከፎም ምቹእ ሙቐት ንምኽዛን የኽእል።

ጽቡቕ ጎኑ፤

• ብዙሕ ዕዮታት ምጥቃም፦ ቀይሕን ጻዕዳን ወይኒ ኣብ ሓደ ኣሃዱ ምዕቃብ።

• ምቹእ ዕድመ ምድፋእን ምግልጋልን፦ ነፍሲ ወከፍ ዞባ ንእርጋን ወይ ንኣገልግሎት ዝምችእ ሙቐት ክቕመጥ ይኽእል።

ጉድኣት፤

• ዝለዓለ ዋጋ: ብሓፈሻ ብሰንኪ ተወሳኺ ባህርያት ዝያዳ ክቡር እዩ።

• ዝያዳ ዝተሓላለኸ ቁጽጽር፦ ክልተ ዞባታት ንምምሕዳር ዝያዳ ኣቓልቦ ክሓትት ይኽእል።

ካውንተርቶፕ ወይኒ ፍሪጅ

ሓፈሻዊ ትሕዝቶ፤

ኣብ ልዕሊ ቆጸራ ወይ ጠረጴዛ ኮፍ ክብሉ ዝተዳለዉ ውሱናት ኣሃዱታት፣ ንንኣሽቱ እኩባት ዝምችኡ።

ጽቡቕ ጎኑ፤

• ቦታ ምቑጣብ፦ ንንኣሽቱ መነባብሮ ቦታታት ወይ ክሽነታት ምቹእ እዩ።

• ተበጻሒ፦ ውሑዳት ጥርሙዝ ኣብ ቀሊል ክትበጽሖም ይገብር።

ጉድኣት፤

• ውሱን ዓቕሚ፦ ብተለምዶ ውሑድ ጥርሙዝ (መብዛሕትኡ ግዜ ካብ 4 ክሳብ 24 ጥርሙዝ) ይሕዝ።

ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ናይ ወይኒ ፍሪጅ

ሓፈሻዊ ትሕዝቶ፤

ኣብ ትሕቲ ቆጸራታት ወይ ኣብ ውሽጢ ካቢነታት ክትተክል ዝተዳለወ፣ ስሉጥ መልክዕ ዝህብ።

ጽቡቕ ጎኑ፤

• ስነ-ጽባቐዊ ስሕበት፡ ምስ ዲዛይን ክሽነ ወይ ባር ይወሃሃድ።

• ብቕዓት ቦታ፦ ቦታ መሬት ይቑጥብ።

ጉድኣት፤

• ምትካል ዘድሊ: ሞያዊ ምትካል ከድልዮ ይኽእል እዩ።

• ዝለዓለ ወጻኢታት፦ ብሓፈሻ ካብ ነጻ ዝኾኑ ሞዴላት ዝኸበረ እዩ።

ነጻ ዝኾኑ ናይ ወይኒ ፍሪጅ

ሓፈሻዊ ትሕዝቶ፤

በይኖም ደው ዝበሉን ርኡይ ቁጽሪ ጥርሙዝ ክዕቅቡ ዝኽእሉን ዓበይቲ ኣሃዱታት።

ጽቡቕ ጎኑ፤

• ልዑል ዓቕሚ: ንሰፊሕ እኩባት ዝምችእ እዩ።

• ተዓጻጻፍነት ኣብ ምቕማጥ፦ ኣብ ዝኾነ ቦታ እኹል ቦታን ንፋስን ዘለዎ ቦታ ክቐርብ ይኽእል።

ጉድኣት፤

• ዝያዳ ቦታ ይሓትት፦ ንንኣሽቱ ቦታታት ምቹእ ኣይኮነን።

• ዝለዓለ ኣጠቓቕማ ጸዓት ክህልዎ ዝኽእል ተኽእሎ፦ ዝዓበየ ስፍሓት ዝያዳ ሓይሊ ኤሌክትሪክ ክወስድ ይኽእል።

  
  

ንናይ ቀይሕ ወይኒ ስብስብኩም ትኽክለኛ ናይ ወይኒ ፍሪጅ ምምራጽ

ዝምጥን ናይ ወይኒ ፍሪጅ ምምራጽ፡ ቀያሕቲ ወይኒታትካ ኣብ ምቹእ ኩነታት ከም ዝኽዘኑ ንምርግጋጽ ሓያሎ ረቛሒታት ኣብ ግምት ምእታው የጠቓልል።

1. ዓቕሚ ድሌታት

• መጠን ስብስብካ ገምግም፦ ኣብዚ እዋን ክንደይ ጥርሙዝ ከም ዘለካ ኣብ ግምት ኣእቱ እሞ ኣብ መጻኢ ንምውሳኽ መደብ ኣውጽእ።

• ዓቐን ጥርሙዝ፦ ገለ ቀያሕቲ ወይኒ ከም ፒኖት ኖዋር ወይ በርገንዲ ዝያዳ ቦታ ዝሓትት ዝዓበየ ጥርሙዝ ክመጹ ከም ዝኽእሉ ኣይትረስዕ።

2. ምቁጽጻር ሙቐት

• ትኽክለኛ ቁጽጽር፦ ልክዕ ዲጂታላዊ ምትዕርራይ ሙቐት ዘለዎም ሞዴላት ድለ።

• ቅኑዕነት፦ ፍሪጅ ንቀይሕ ወይኒ ዝምጥን ርጉእ ሙቐት (ካብ 50°F ክሳብ 65°F) ክሕሉ ከም ዝኽእል ኣረጋግጽ።

3. ምቁጽጻር ርስሓት

• ኣብ ውሽጢ ዝተሃንጸ ሑሚዲፋየር ወይ መቆጻጸሪታት፦ ገለ ሞዴላት ቆርቆሮ ንኸይነቅጽ ምቁጽጻር ርስሓት ይህቡ።

• ምቹእ ደረጃ ርስሓት፦ ከባቢ 70% ንመኽዘን ወይኒ ምቹእ እዩ።

4. UV መከላኸሊ

• ቲንት ወይ UV-resistant ብርጭቆ ማዕጾታት፦ ወይኒ ካብ ጎዳኢ ኣልትራቫዮሌት ብርሃን ይከላኸል።

• ጽኑዕ ማዕጾታት፦ ከም ኣማራጺ፡ ጽኑዕ ማዕጾ ምሉእ መከላኸሊ ብርሃን ክህብ ይኽእል።

5. ምንቅጥቃጥ ምንካይ

• ጸረ-ምንቅጥቃጥ ስርዓታት፦ ኣብቲ ወይኒ ዝፍጠር ምዝንባዕ የጉድል፣ ጽሬቱ ድማ ይዕቅብ።

• ጽሬት ዘለዎ ኮምፕረሰር፦ ጽቡቕ ዲዛይን ዘለዎ ኮምፕረሰር ምንቅጥቃጥ ከጉድል ይኽእል።

6. ውሕስነት ጸዓት

• ጸዓት ኮኾብ ደረጃ ዘለዎም ሞዴላት፡ ምስ ግዜ ኣብ ወጻኢታት ሓይሊ ኤሌክትሪክ ክቑጥቡ ይኽእሉ።

• ጽሬት መከላኸሊ: ዝሓሸ መከላኸሊ ንፋስ ንውሑድ ሃልኪ ጸዓት የስዕብ።

7. ተዓጻጻፍነትን ባህርያትን

• ዝስተኻኸል መደርደሪ፦ ዝተፈላለየ ዓቐንን ቅርጽን ጥርሙዝ ዘአንግድ እዩ።

• ስነ-ጽባቐ ኣብ ግምት ዘእተወካ፦ ምስ ስልማት ገዛኻ ዝሰማማዕ ሞዴል ምረጽ።

• ደረጃ ድምጺ፦ ኣብ መነባብሮ ቦታታት እንተተቐሚጡ ድምጺ ናይቲ ኣሃዱ ኣብ ግምት ኣእቱ።

8. ባጀት

• ባጀት ኣቐምጥ፦ ፍሪጅ ወይኒ ካብ ብተመጣጣኒ ዋጋ ክሳብ ላዕለዎት ደረጃ ዘለዎም ምቾት ዘለዎም ሞዴላት ይርከቡ።

• ዋጋ ኣንጻር ወጻኢታት፦ ንወፍሪ ወይኒኻ ኣብ ምሕላው ዘለዎ ናይ ነዊሕ ግዜ ዋጋ ኣብ ግምት ኣእቱ።

  
  

ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ንምኽዛን ዝሕግዙ ምኽርታት

ንፍሪጅ ወይኒኹም ብዝበለጸ ንምጥቃምን ቀያሕቲ ወይኒታትኩም ብግቡእ ከምዝተኸዘኑ ንምርግጋጽን፤

ግቡእ ውዳበ

• ምልክት ጥርሙዝ፦ ቪንታይጅን ዓይነታትን ምክትታል።

• ብኣግማድ ምዕቃብ፦ ጥርሙዝ ኣብ ጎድኑ ምቕማጥ ንኮርክስ ርጥብ ይገብሮ።

ምቕማጥ ሙቐት

• ግቡእ ሙቐት ኣቐምጥ፦ ብሓፈሻ 55°F (13°C) ንመኽዘን ቀይሕ ወይኒ ምቹእ እዩ።

• ብተደጋጋሚ ለውጢ ምግባር ኣወግድ፦ ንወይኒ ንምዕቃብ ቅኑዕ ሙቐት ቁልፊ እዩ።

ካብ መጠን ንላዕሊ ምጽቃጥ ምቑጣብ

• ምዝውዋር ኣየር ምፍቃድ፦ ጥርሙዝ ኣዝዩ ኣጽኒዕካ ኣይትዕሽግ፤ ግቡእ ዋሕዚ ኣየር ልክዕ ሙቐት ይሕሉ።

• ንዕብየት መደብ: ንመጻኢ ጥርሙዝ ቦታ ዝህብ ፍሪጅ ምረጽ።

ስሩዕ ጽገና ምግባር

• ፍልትራትን ኣካላትን ምጽራይ፦ ፍሪጅ ብብቕዓት ከም ዝሰርሕ ኣረጋግጽ።

• ንጉዳያት ምክትታል፦ ምልውዋጥ ሙቐት ወይ ዘይተለምደ ድምጺ ምክትታል።

  
  

ልሙዳት ሕቶታት ብዛዕባ ምኽዛን ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ።

1. ቀይሕ ወይኒ ንምዕቃብ ስሩዕ ፍሪጅ ክጥቀም ይኽእል ድየ?

ወይኒ ንግዚኡ ኣብ ስሩዕ ፍሪጅ ክትዕቅቦ እኳ እንተኸኣልካ፡ ንነዊሕ እዋን ንምኽዛን ግን ምቹእ ኣይኮነን። ስሩዕ ፍሪጅ ኣዝዩ ዝሑልን ደረቕን ስለ ዝኾነ፡ ነቲ ወይኒ ክጎድኦን ንኮርካታት ከንቅጾን ይኽእል።

2. ቀይሕ ወይኒ ኣብ ምንታይ ሙቐት ክቐርብ ኣለዎ?

መብዛሕትኦም ቀያሕቲ ወይኒታት ካብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ቁሩብ ንታሕቲ፡ ኣብ መንጎ 60°F (15°C)ን 68°F (20°C)ን ክቐርቡ ዝበለጸ እዩ። ብቐጥታ ካብ ፍሪጅ ወይኒ ምቕራብ፡ እቲ ወይኒ ቁሩብ ክውዕይ ምፍቃድ ከድሊ ይኽእል።

3. ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክሳብ ክንደይ ክኽዘን ይኽእል?

ቀያሕቲ ወይኒ ብግቡእ ምስ ዝኽዘኑ፡ ንዓመታት፡ ዋላ እውን ንዓሰርተታት ዓመታት ክኣርግን ክምዕብልን ይኽእል። እቲ ናይ ወይኒ ፍሪጅ ንነዊሕ እዋን ንምኽዛን ዘድሊ ርጉእ ሃዋህው ይህብ።

መደምደምታ

ስለዚ፡ ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ክትዕቅቦ ትኽእል ዲኻ? እወ፡ ቀይሕ ወይኒ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ምኽዛን ቅቡል ጥራይ ዘይኮነስ ንጽሬትን ነዊሕ ዕድመን ወይኒኻ ንምዕቃብ ዝምከር እዩ። ፍሪጅ ወይኒ ንግቡእ ምኽዛን ወይኒ ዘድሊ ቅኑዕ ሙቐት፣ ምቁጽጻር ርስሓት፣ ከምኡ’ውን ካብ ግዳማዊ ረቛሒታት መከላኸሊ ይህብ።

ዝተፈላለዩ ዓይነታት ፍሪጅ ወይኒ ብምርዳእን ፍሉይ ድሌታትካ ኣብ ግምት ብምእታውን፡ ንእኩብ ቀይሕ ወይኒኻ ንምሕላው ፍጹም መሳርሒ ክትመርጽ ትኽእል ኢኻ። ንኣፍቃሪ ወይኒ ዕቱብ ትኹን ወይ ዕቱብ ኣካቢ፡ ኣብ ፍሪጅ ወይኒ ወፍሪ ምግባር፡ ነፍሲ ወከፍ ጥርሙዝ ብዝበለጸ መልክዑ ከም ዝጥዕም ንምርግጋጽ ዝወስድ ክቡር ስጉምቲ እዩ።