У сучасным свеце, які хутка змяняецца, арганізаваць і лёгка атрымаць ежу вельмі важна як для зручнасці, так і для эфектыўнасці.
У сучасных умовах жыцця, асабліва ў гарадах, прастора часта абмежаваная. Па меры таго, як усё больш людзей выбіраюць кватэры, кватэры і іншыя невялікія жылыя памяшканні, попыт на кампактную тэхніку рэзка ўзрос.